Un rapide tutoriel vidéo sur la façon de faire les plus adorables et amusants cupcakes Cookie Monster ! (à la fois en format mini et régulier)
Y a-t-il quelque chose de mieux que Cookie Monster ? Je sais que j’ai grandi en aimant ce visage amical et en adorant la façon dont il attaquait les biscuits avec un abandon sauvage ! Je peux ou ne peux pas le faire moi-même.
Ces cupcakes ont été inspirés par plusieurs choses :
Cookie Monster, bien sûr
Le fait que ces parfaits petits biscuits aux pépites de chocolat étaient en vente à l’épicerie
L’idée que j’ai eue de découper une partie du cupcake pour la bouche
J’adore la façon dont les trois se marient parfaitement dans ces cupcakes sucrés!
Voici une vidéo sur la façon de le faire:
Conseils pour réussir:
Je voulais un dôme élevé pour ces cupcakes alors j’ai utilisé une recette de gâteau au chocolat différente de celle que je fais habituellement. (C’est le MEILLEUR gâteau au chocolat, mais il ne lève pas beaucoup.)
J’ai découpé une ouverture de bouche qui est assez grande ! J’ai essayé de rester aussi précis que possible, et dans le cas de Cookie Monsters, il a une assez grande bouche. (Sans vouloir offenser le grand gars)
J’ai utilisé une pointe à pipette en herbe de FatDaddio’s pour faire la fourrure de Cookie Monster. J’étais intentionnellement très erratique et incohérent car cela semblait ressembler le mieux à sa fourrure.
J’ai utilisé un petit couteau d’office pour obtenir une coupe vraiment précise pour la bouche.
Le glaçage est une recette de base de crème au beurre que j’ai teintée avec du colorant alimentaire.
Mon cupcake est assis sur une serviette en papier. Cela aide si vous avez besoin d’essuyer la pointe à tout moment. Les pointes de gazon ont tendance à avoir besoin d’un peu de nettoyage pendant leur utilisation.
Pour les yeux, vous pouvez acheter des yeux prémâchés ou faire les vôtres. J’ai choisi cette dernière option en utilisant la nouvelle gamme de produits de Bakerella.
J’adore cette option de faire les vôtres… surtout si vous faites Elmo et Oscar le râleur aussi… leurs yeux sont un peu différents de ceux du Cookie Monster.
J’ai préféré les mini cupcakes avec cette taille d’œil en sucre mouillé. Mais pour les cupcakes de taille normale, j’ai ajouté une surprise à l’intérieur !
Les mini-biscuits aux pépites de chocolat ont été ajoutés à ma doublure de cupcake avant de les remplir de pâte à gâteau au chocolat. Faites cuire comme vous le feriez normalement.
Ce sont l’un des cupcakes les plus amusants que j’ai faits ! Personne ne peut résister à un sourire (ou à une bouchée) une fois qu’il voit ces joyeuses friandises !
Il n’y a pas de liens affiliés dans mon post ! J’aime juste partager les produits que j’utilise. 🙂
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