Fondation et expansionEdit
Les origines de Daylight Donuts remontent à Tommy et Lucille Day en 1954. Le couple a ouvert une petite entreprise à Tulsa, en Oklahoma, et a commencé à produire des mélanges de beignets le matin et à les vendre aux magasins l’après-midi, le plus souvent à partir du coffre de leur voiture. Le couple a créé un nouveau mélange de beignets qui, selon eux, était plus savoureux et avait une consistance plus légère que de nombreux autres beignets sur le marché. Le couple a décidé d’appeler cette entreprise « Daylight Donuts Flour Co. ». M. Day, qui avait déjà travaillé dans l’industrie de la boulangerie, a aidé un ami, M. Durard Pendergraft, à ouvrir un petit magasin de beignets à Joplin, dans le Missouri, le 22 septembre 1954. Le magasin vendait initialement des beignets à 37 cents la douzaine.
En 1960, l’entreprise s’était suffisamment développée pour que les Days puissent embaucher deux nouveaux employés et aussi construire une installation de 20 000 pieds carrés pour avoir plus d’espace. En 1977, les Days ont pris leur retraite et ont vendu l’entreprise à Jerry et Linda Hull. À cette époque, il y avait plus de 200 magasins Daylight Donuts en activité. C’est également à cette époque que l’entreprise commence à utiliser sa propre flotte de camions. En 2002, John et Sheila Bond ont acheté l’entreprise. Les nouveaux propriétaires ont agrandi l’installation de production pour en faire une usine de 65 000 pieds carrés. Ils ont également augmenté les produits offerts par l’entreprise. En 2003, la société a lancé son propre café de marque privée et a commencé à le vendre aux propriétaires de magasins.
Histoire récenteModification
L’emplacement original de Daylight Donuts (2124 S. Main Street) a été détruit lors de la tornade de Joplin en 2011 et a depuis été relocalisé au 2316 S. Main Street. En 2016, Daylight Donuts exploite 430 emplacements sous licence où sont fabriqués les Daylight Donuts et plus de 1 000 emplacements dans le monde où ils sont vendus. En outre, Daylight Donut Flour Company, LLC produit 230 000 livres de mélange pour beignets par semaine, soit suffisamment de mélange pour 2,5 millions de beignets hebdomadaires. Tout au long de son histoire, chaque magasin Daylight Donuts a été détenu et exploité de manière indépendante.