Aloha, amateurs de chiens ! J’ai une délicieuse recette de friandises pour chiens à la citrouille faite maison à partager aujourd’hui !
Il me restait un tas de purée de citrouille de la recette de natilla. La plupart des recettes humaines que je fais font appel à une boîte complète de citrouille, alors je savais que cuisiner quelque chose de nouveau pour César serait parfait !
En réfléchissant à la saveur que je voulais faire pour les friandises, j’ai eu quelques idées. La première d’entre elles était le beurre de cacahuète à la citrouille, parce que Caes a adoré les friandises au beurre de cacahuète. Mais hélas, les filles ont fini tout le beurre de cacahuète sur le canapé avec des cuillères. Elles tiennent de leur père.
En continuant à réfléchir, je me suis dit que quelque chose de plus saisonnier pourrait être amusant. Quand je pense à l’automne, je pense aux patches de citrouille et à la cueillette de pommes, alors ce sont les deux saveurs que j’ai combinées!
Chaque fois que je présente un nouvel aliment à César, je m’assure de faire des recherches comme une FOLLE, pour être sûre que c’est sécuritaire. Je sais que la citrouille en conserve figure sur la liste des aliments sûrs, car elle est souvent recommandée pour aider à calmer un estomac dérangé. Les pommes sont également bonnes pour les chiens et sont une bonne source de fibres et de vitamines A et C. Assurez-vous que le cœur et les graines ont été retirés de la pomme!
Pour cette recette, j’ai utilisé mon robot culinaire pour broyer les flocons d’avoine et râper les pommes. Cependant, si vous n’en avez pas, vous pouvez facilement moudre les flocons d’avoine dans un mélangeur, et râper les pommes à la main. La pâte étant assez épaisse, le plus simple a été d’utiliser mon mixeur pour tout mélanger. N’hésitez pas à utiliser ces muscles, si vous en avez !
Une fois la pâte combinée, je l’ai étalée sur une surface saupoudrée de flocons d’avoine. Mettez ces bébés dans le four, puis laissez-les refroidir après la cuisson. Une fois qu’ils sont bien refroidis, conservez-les dans un récipient hermétique pendant environ une semaine. Je ne les ai pas encore testés dans le réfrigérateur, mais je me dis qu’ils dureront probablement un peu plus longtemps à l’intérieur.
Ingrédients
- 4 – 4.5 tasses de flocons d’avoine, plus un supplément
- 1 pomme moyenne
- 1 œuf
- 1 TASSE de citrouille en conserve
Instructions
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Moudre les flocons d’avoine dans un robot culinaire ou un mélangeur. Transférer dans un bol à mélanger.
- Éliminer la pomme, en s’assurant de retirer toutes les graines. Râper la pomme et l’ajouter au bol avec les flocons d’avoine.
- Ajouter l’œuf et la citrouille en conserve au bol et bien mélanger pour combiner. Le mélange sera épais et légèrement collant.
- Sur une surface saupoudrée de flocons d’avoine (moulus ou non, à votre choix), roulez la pâte jusqu’à une épaisseur d’environ 1/2 pouce. Utilisez un emporte-pièce en forme d’os de chien pour découper la pâte en formes, et transférez-la sur une plaque à pâtisserie tapissée.
- Cuire pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Laisser refroidir à température ambiante, puis conserver dans un contenant hermétique jusqu’à une semaine.
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