Chop Shop propose un menu avec une large sélection d’entrées, de soupes, de salades et de plats de son menu américain contemporain qui plaira aux palais les plus exigeants.
Notre menu a été créé en gardant tout le monde à l’esprit, qu’il s’agisse d’une réunion d’affaires, d’un dîner romantique ou d’une simple soirée entre amis.
Chop Shop propose un menu à prix raisonnable qui combine des techniques américaines contemporaines et traditionnelles, avec des spécialités de saison.
Un amuse-bouche de rouleaux de printemps au buffle épicé, servi avec un fromage bleu crémeux et des boucles de céleri. Notre rouleau de sushi croustillant comprend du crabe épicé, de l’avocat, du wasabi et du soja. Les calamars frits au flash servis avec une sauce Pomodoro épicée ne sont que quelques-unes de nos excellentes entrées.
Si vous cherchez quelque chose de rapide, Chop Shop propose une variété de sandwichs et de burgers, un burger de surlonge de 10 oz, cheddar du Vermont sur un rouleau toscan servi avec des frites assaisonnées. Un panini grillé avec poulet grillé, aubergine, mozzarella fraîche, aïoli à l’ail rôti.
Nos entrées comprennent du thon saisi au sésame, thon albacore tranché, légumes au gingembre, riz collant ; Poulet en liberté servi avec épinards sautés, oignons cioppolini, gnocchi saisi à la poêle, sauce naturelle ; Steak au gorgonzola, filet mignon tranché garni de gorgonzola, purée à l’ail et un demi merlot ; Côte de porc coupe centrale, rôti à la poêle, oignons grillés, gratin de macaron et fromage au bacon, sauce naturelle.
Les autres spécialités de fruits de mer comprennent une prise fraîche du jour ou certains des favoris : Long Island Steamers, palourdes sur la demi-coquille, huîtres et crabes à carapace molle.
Pour ceux d’entre vous qui aiment le bœuf, Chop Shop propose quatre coupes différentes. La spécialité de la maison est un faux-filet de 22 oz avec os.
Gardez de la place pour le dessert, ils sont tous faits sur place. Cappuccino, expresso, et cafés internationaux.