Depuis l’Antiquité, les rituels et les réjouissances nous aident à réchauffer le froid des fêtes de fin d’année avec notre famille et nos amis les plus proches. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment les fêtes sont célébrées dans les climats tropicaux ? La plupart d’entre nous associent Noël et Hanoukka à un feu de cheminée et à un épais manteau de neige. Dans des endroits comme Hawaï, les gens retrouvent l’esprit de Noël aussi facilement sur la plage que les habitants du continent réunis autour de l’âtre. Voici quelques-unes des traditions uniques célébrées pendant les vacances dans les îles hawaïennes.
Le père Noël hawaïen
Noël à Hawaï a beaucoup des mêmes traditions que sur le continent – mais avec une touche tropicale. Par exemple, les Hawaïens ont Kanakaloka, le joyeux barbu également connu sous le nom de Père Noël.
- Le Père Noël arrive pour Noël dans un canoë à balancier rouge vif.
- Ne soyez pas surpris de trouver le Père Noël paré d’une chemise hawaïenne et d’un maillot de bain rouge vif. Il lui arrive même de chevaucher sa planche de surf jusqu’à la plage ! La longue barbe blanche, cependant, est la même ici que partout ailleurs.
- Le Père Noël a visité les îles hawaïennes pour la première fois en 1858 lorsqu’il a apporté des cadeaux aux enfants à la résidence officielle du gouverneur d’Hawaï.
Traditions de Noël hawaïennes
À Hawaï, le seul Noël « blanc » est sur une plage de sable blanc, et les cheminées rugissantes sont à peu près aussi populaires que le charbon dans votre bas. Les îles hawaïennes éloignées sont loin des environnements froids et douillets où la plupart des traditions de Noël ont été créées, de sorte que les Hawaïens sont un peu créatifs dans leur façon de célébrer les fêtes.
- Nouveau Noël n’a pas été célébré à Hawaï avant 1820, lorsque les missionnaires occidentaux ont apporté la tradition avec eux dans les îles. Peu habitués à leur dialecte, les Hawaïens avaient du mal à prononcer « Merry Christmas » et c’est ainsi qu’il est devenu « Mele Kalikimaka », une expression indigène qui roulait plus facilement sur leur langue.
- Les sapins locaux de l’île Norfolk sont souvent décorés avec de belles fleurs fraîches au lieu de guirlandes et de guirlandes.
- Pour les sapins et les pins traditionnels, les Hawaïens font la queue sur les quais au début du mois de décembre pour attendre le « navire de Noël » portant des conteneurs réfrigérés remplis d’arbres.
- Les familles décorent souvent les palmiers avec des lumières vives et enfilent des ornements sur les plantes suspendues à l’extérieur.
- Les chants de Noël sont chantés au son des ukulélés et des guitares slack key pendant que des danseurs exécutent le hula.
- La plupart des foyers n’ont pas de cheminée, alors les bas sont accrochés dans toute la maison.
- Les tenues festives incorporent des leis de fleurs fraîches au lieu de pulls de Noël brillants.
La nourriture de Noël hawaïenne
La nourriture hawaïenne, célèbre pour ses saveurs fraîches et tropicales, n’est jamais aussi bonne que pendant la période des fêtes. Les coutumes culinaires locales fusionnent avec les traditions des fêtes du continent pour créer quelque chose de vraiment délicieux et d’uniquement hawaïen.
- Au lieu de la dinde et de la farce, les Hawaïens apprécient le riz collant, le poke, le sashimi, les sushis, le halo halo et le cochon Kalua, qui est cuit dans un four souterrain. Cet éventail unique de nourriture représente toutes les cultures qui ont élu domicile dans les îles.
- Le repas de Noël est le plus souvent un luau servi au bord de la plage ou dans l’arrière-cour.
- Au lieu des canneberges, les tartes des fêtes sont faites avec des baies rouges ohelo qui poussent dans les hautes montagnes.
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