Poulet Pizzaiola {seulement six ingrédients!}

Ce.

C’est.

Si.

Bien.

Oh-ce-c’est-si-bien. HEY!

{ahem} Commencer par un chant aujourd’hui est totalement nécessaire parce que c’est une recette tellement délicieuse qu’elle va changer le cours de mes dîners de l’année scolaire 2013/2014, ce quiiii est une assez grosse affaire. En moins d’une demi-mesure, cette recette a gagné une place dans les habitués des soirées de la semaine grâce à ses saveurs phénoménales, à son attrait pour toute la famille et à sa facilité de préparation. Je suis un tel suceur pour la facilité de préparation. <- Tu vois ça ? Je n’aime même pas dire le mot complet préparation.

Vérifiez le titre tout de suite si vous voulez savoir combien d’ingrédients il faut pour faire une fournée de poulet pizzaiola. Oh, c’est vrai. J’ai dit six. Comme dans onetwothreefourfivesix et pouf : le dîner est fait.

Cette recette provient d’un joyau absolu d’un livre de cuisine : The 6 Ingredient Solution par la seule et unique America’s Test Kitchen.

Je l’ai dit avant et je le dirai encore : ATK écrit d’excellentes recettes. Elles fonctionnent juste toujours toujours toujours. Toujours. Alors pensez à quel point ça va être génial quand toutes ces belles recettes qui ne nécessitent que six ingrédients vont juste fonctionner. Elles auront un goût incroyable, vous feront gagner un peu de temps et d’argent, et rendront votre famille heureuse. Ce sera vraiment génial : c’est l’euphémisme de l’année.

Alors, où peut-on se procurer un de ces livres de cuisine ?

Ou vous pouvez le gagner auprès de Pinch Of Yum et ATK !

Oh, je suis déjà excitée pour vous.

Peut-on vous faire un rapide résumé de la recette ? Il y a essentiellement deux étapes pour le poulet pizzaiola. Un : faire cuire le poulet. Deux : faire bouillir les nouilles.

Vous voyez ? Facile et parfait.

Quand j’ai fait ça à 16h un vendredi après-midi comme un vrai blogueur culinaire, je me suis peut-être ou pas retrouvé au-dessus de l’évier tenant une assiette de nouilles faisant un plongeon du nez post-photo dans les nouilles spaghetti et le poulet pepperoni au fromage. Même en sachant que j’allais dîner au Chipotle avec des amis dans environ une heure, je n’ai pas pu empêcher mon moi affamé de dévorer ce repas qui ressemblait parfaitement à une pizza.

Dès que Bjork est entré après le travail, il a commenté à quel point ça sentait bon et a demandé ce que c’était. Je lui ai dit avec ma voix de femme la plus chic : Pizzaiola au poulet. Parce que comment ne pas dire ça avec une voix de luxe ? Essaie-le.

Et puis je lui ai dit que non, il ne devrait probablement pas l’essayer maintenant parce que nous avions Chipotle pour le dîner, tu te souviens ? Et non, je n’en avais pas mangé non plus. Psh. Et non, ce n’était pas des taches de sauce spaghetti rouge sur mon visage. Pas question.

La beauté de cette recette (en plus du fromage, du pep, des spaghettis, du poulet et de l’aspect général incroyable) est que le tout peut être fait pendant que vous êtes au téléphone avec votre mère pour obtenir des conseils sur des choses comme l’achat d’une maison. Tout ce qu’il faut vraiment pour que la recette se réalise, c’est un remuement distrait par-ci, un coup d’œil dans le four par-là, et un Sorry I Gotta Go Love You Mom quand le poulet sort du four.

Si vous voulez avoir un délicieux dîner que toute votre famille adore, et que vous le voulez il y a 5 minutes sans faire un tour au magasin, et bonus s’il comprend des nouilles saucisses tomates et du poulet qui vous rappelle la pizza, vous voulez du Poulet Pizzaiola.

S’il vous plaît, faites-le pour que vous puissiez l’aimer. Et que nous puissions être des jumeaux de dîner. Weeee!

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