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Deux questions qui reviennent ici et là à propos des fournisseurs de matières premières sont (1) où ils obtiennent leur viande et (2) est-ce de la viande 3D ou 4D. J’ai vu cette question revenir souvent dans les groupes Facebook d’alimentation crue à propos de Blue Ridge Beef. La théorie est que leur nourriture est abordable parce que c’est de la viande 3D et 4D. Les seules sources que j’ai trouvées étaient des discussions dans des forums ; il n’y a aucune preuve en ligne que Blue Ridge Beef vend de la viande 3D ou 4D.
Récemment, cette question est apparue avec une autre marque, ce qui m’a rendu curieux. Mon amie était furieuse de ce qu’elle croit être une déformation délibérée d’une marque pour cacher le fait que la nourriture qu’ils fournissent est de la viande 3D et 4D. En commençant mes recherches, j’ai découvert qu’il y a beaucoup de fournisseurs d’aliments crus qui fournissent des aliments crus à prix réduit pour les animaux de compagnie tout en n’étant pas honnêtes sur l’origine (dont un dans l’État de Washington).
- Malade
- Mourant
- Mort (à cause d’une jambe cassée, d’une maladie ou d’un refus de se lever)
- Mort
Si la viande est inspectée par l’USDA, elle n’est pas en 3D ou en 4D, n’est-ce pas ?
Faux. Dans mes lectures, j’ai appris que ce n’est pas parce qu’un établissement est inspecté par l’USDA que la viande est de première qualité. Les inspecteurs sont là pour vérifier la condition des animaux. Ils doivent pouvoir monter et descendre des véhicules de transport pour être ajoutés à la chaîne alimentaire humaine.
Les animaux identifiés comme 3D ou 4D sont envoyés pour fabriquer de la nourriture pour chiens (croquettes). Mais certaines marques crues l’achètent parce que c’est follement bon marché et qu’elles peuvent claquer USDA inspected sur leur site (et sur les produits), et beaucoup de propriétaires de chiens ne verront pas la différence.
Qu’est-ce que la viande dénaturée ?
La viande dénaturée est ce qu’ils font à la viande qui n’est pas destinée à la consommation humaine pour l’empêcher d’atterrir dans la chaîne alimentaire humaine. Ils mettent du charbon de bois liquide sur la viande (ou un autre produit). Le charbon de bois peut être consommé sans danger par les chiens (du moins c’est ce qu’ils disent).
Les tripes vertes pourraient provenir de vaches saines ou d’animaux 4D ; une grande partie sera dénaturée parce que les tripes vertes ne sont pas destinées à la consommation humaine.
Les dangers de la viande 3D et 4D pour nos chiens
Donc, ce n’est pas parce que la viande (ou un fournisseur) est inspectée par l’USDA que cela garantit que la viande fournie aux mangeurs crus n’est pas de la viande 3D ou 4D. À mon avis, c’est quelque chose qui devrait être indiqué sur le site, cependant, si un fournisseur ne voit pas l’alimentation de cette viande comme un problème, alors il ne fera pas fuir des clients potentiels (de l’argent) en admettant vendre de la viande malade.
Pourquoi les nourrisseurs crus devraient être inquiets
- Vous aurez du mal à trouver un fournisseur qui admettra fournir de la viande 3D et 4D. Ils vont juste danser autour du sujet ou refuser de répondre.
- L’un des attraits de l’alimentation crue est de savoir exactement ce que l’on donne à nos chiens. Personnellement, la nourriture crue que je prépare pour mes chiens est faite avec des animaux sains qui proviennent de fermes éthiques et sans cruauté. Notre coopérative fait un excellent travail de vérification de nos sources. Quand je n’achète pas d’une ferme locale qui fait de la nourriture crue pour chiens, j’achète de la viande de qualité humaine (plus chère) pour nos chiens.
- Nous ne voulons pas que nos chiens consomment un animal malade, mourant, abattu ou mort parce que nous craignons que la maladie se transmette à nos animaux de compagnie. Quelqu’un m’a dit un jour que ce n’était pas un problème parce que les animaux très malades sont refusés ou n’entrent pas dans la chaîne alimentaire des humains ou des animaux. Je pense que c’est un vœu pieux. Il y a trop d’entreprises qui accordent plus d’importance aux revenus qu’aux clients, et cela ne me surprendrait pas qu’elles vendent des produits avariés.
Comment savoir si votre viande est sûre ?
Il n’y a pas de façon simple et rapide de savoir si votre viande est sûre parce que les gens peuvent mentir. Il n’y a pas d’échappatoire. Au lieu de cela, je pense qu’il est important que nous travaillions avec des fournisseurs qui sont transparents. J’ai obtenu beaucoup d’informations sur le site MyPetCarnivore.com, dont les membres aiment les animaux et ont commencé à nourrir leurs chiens avec des aliments crus pour la même raison que le reste d’entre nous – parce qu’ils veulent donner à leurs chiens une chance de vivre longtemps et en bonne santé. En lisant les informations sur leur site, on a l’impression de lire un camarade amoureux des chiens et non une société froide.
Regardez cela dans les autres marques auprès desquelles vous achetez et si vous n’avez pas un bon sentiment ou si elles ne sont pas franches quand vous avez des questions, passez à autre chose. Heureusement, nous vivons à une époque où l’alimentation crue prend de l’ampleur, et il y a plus de ressources car les agriculteurs, les bouchers, les chasseurs et les fournisseurs d’aliments crus offrent de la nourriture pour les animaux de compagnie.
Bien sûr, avec cette croissance, il y a la possibilité pour les gens de couper les coins, mais je crois que les médias sociaux vont faire la lumière sur eux.
Si vous vivez dans le Nord-Ouest du Pacifique, rejoignez la coopérative locale de nourriture crue WAZZUOR ; ils offrent des aliments crus, des aliments de marques crues, des aliments secs et en conserve, des friandises, des jouets et d’autres fournitures qui nous permettent de gâter nos animaux de compagnie à la folie.