Cultiver ses propres pommiers est relativement facile, mais éviter les dommages causés aux fruits par les insectes et les maladies nécessite une taille et une prévention.
Outils et matériaux
Tailler. Taillez votre pommier chaque hiver avant de détecter tout signe de nouvelle croissance. Éliminez les branches qui se croisent, les pousses d’eau et les pousses encombrées. Les conseils suivants vous aideront à tenir les parasites à distance.
Éliminez les cachettes. Ramassez et détruisez les fruits tombés, qui peuvent contenir des vers blancs. Retirez les protections en plastique et en papier des arbres, où les mouches et les mites adultes peuvent passer l’hiver. Remplacez-les par des protections en grillage. Entourez les arbres de paillis au lieu d’herbe.
Smother avec de l’huile. Au printemps, juste avant l’apparition des nouvelles feuilles, vaporisez les arbres avec une huile horticole non toxique. L’huile étouffe les insectes dormants et leurs œufs.
Connaissez vos parasites. Trois insectes nuisibles courants qui endommagent les fruits de la pomme sont la mouche de la pomme, le charançon de la prune et le carpocapse de la pomme. Le meilleur moment pour lutter contre ces ravageurs est lorsqu’ils s’accouplent et cherchent des sites de ponte potentiels. C’est juste avant le début ou le milieu de l’été, lorsque ces insectes pondent leurs œufs sur ou près des fruits en développement.
La mouche de la pomme apparaît en juin ou juillet pour pondre ses œufs sur les pommes en développement. Lorsque les œufs éclosent, les larves s’enfoncent dans le fruit. Piégez les mouches avec des sphères rouges collantes et des rectangles jaune vif de 8 pouces sur 10 pouces suspendus dans les arbres à hauteur des yeux. Placez les sphères près des grappes de fruits environ trois semaines après la chute des pétales des fleurs ; utilisez deux pièges pour un petit arbre (8 pieds de haut ou moins), six pièges pour un grand arbre (10 à 25 pieds).
Le curculio est un coléoptère de 1/4 de pouce de long qui fait des cicatrices distinctives en forme de croissant sur les fruits en développement. Les larves creusent des tunnels dans les pommes, provoquant la chute des fruits au début de l’été. Pour tuer les adultes, pulvérisez du phosmet (Imidan) immédiatement après la chute des pétales des fleurs et de nouveau une semaine à 10 jours plus tard. (Portez des vêtements de protection et évitez de pulvériser pendant l’activité des abeilles.) Les contrôles non chimiques consistent à étendre une bâche sous les arbres le matin et à secouer l’arbre pour déloger les parasites. De plus, le ratissage et la destruction des fruits tombés réduiront la population locale de ces ravageurs au fil du temps.
La pyrale de la pomme pond ses œufs sur les fruits en développement peu après la chute des pétales au printemps. Les œufs éclosent en quelques jours, et les jeunes larves creusent des tunnels dans les fruits où elles se nourrissent et mûrissent, détruisant les fruits au passage. Le meilleur remède consiste à pulvériser du Bacillus thuringiensis kurstaki le soir, 15 jours après le début de la chute des pétales. Répétez l’opération cinq jours plus tard. La pulvérisation est toxique pour les chenilles uniquement.
La tavelure du pommier est une maladie fongique qui provoque des taches noires sur les feuilles et les fruits. Elle est plus courante et plus grave dans l’est des États-Unis où les pluies d’été sont fréquentes, mais elle se produit dans toutes les régions productrices de pommes. La première ligne de défense est de planter des variétés résistantes à la tavelure comme ‘Enterprise’, ‘Freedom’, ‘Gold Rush’, ‘Jonafree’, ‘Liberty’, ‘Macfree’, ‘McShay’, ‘Nova Easygro’, ‘Prima’, ‘Priscilla’, ‘Pristine’, ‘Redfree’, ‘Sir Prize’ et ‘William’s Pride’.
Si vous avez hérité d’une variété sujette à la maladie, des pulvérisations de soufre peuvent contrôler la maladie. Utilisez du soufre liquide, en le pulvérisant sur l’arbre une fois que les boutons floraux sont roses. Répétez l’opération 10 jours plus tard.
Conseils
Pour réduire le besoin de fongicides, ne choisissez que des variétés de pommes résistantes aux maladies lorsque vous achetez de jeunes arbres fruitiers.
Évitez les pulvérisations de fruits tout usage, car elles tuent de nombreux insectes bénéfiques en plus des insectes nuisibles.