Ce macaronis au fromage à la mijoteuse est une recette super simple ! Elle fait un plat d’accompagnement parfait ou un dîner de semaine. Ce mac et fromage à la mijoteuse est pratiquement infaillible et sort extra crémeux et extra fromageux à chaque fois. Mac n cheese est toujours l’un des meilleurs aliments réconfortants au fromage autour !
Table des matières
Mac and Cheese simple à la mijoteuse
Le mac and cheese à la mijoteuse est le repas de soirée au fromage facile que vous attendiez!
C’est le genre de recette dont je pourrais tomber amoureux. Les gars, vous le savez déjà, mais je suis OBSÉDÉE par les recettes super simples, en particulier les recettes faciles à la mijoteuse. Oh, et s’il y a du fromage, c’est encore mieux!
Un bon vieux macaroni au fromage est tellement réconfortant, et il est toujours là pour vous, n’est-ce pas ? Donc, être capable de le faire de la manière la plus facile possible est un rêve absolu!
Faire des macaronis au fromage dans une mijoteuse est extra facile, extra crémeux et EXTRA CHEESY, juste comme je l’aime. Préparez-vous donc à préparer le plat d’accompagnement parfait pour les fêtes ou un dîner de semaine réconfortant.
Qu’importe le moment où vous le mangez ou la raison, il sera certainement délicieux!
Tout est plus facile dans une mijoteuse
Cette recette de macaroni au fromage à la mijoteuse prend un classique et nous donne une version facile pour la mijoteuse. Gagnant!
J’ai toujours aimé ma mijoteuse. Même à l’époque où je ne savais pas du tout comment cuisiner, il y avait certaines recettes que je me sentais confiant de jeter dans la mijoteuse et de les laisser faire leur magie.
Avec des recettes comme les sandwichs français à la trempette, le rôti de pot à la mijoteuse et le Chili à la mijoteuse, une mijoteuse peut vous faire sentir comme un chef dans votre propre maison. Si vous n’avez pas envie de faire des macaronis au fromage sur la cuisinière ou en boîte, cette version à la mijoteuse pourrait bien vous convenir. SIMPLE!
Comment faire un mac et fromage dans une mijoteuse
Ce mac et fromage crémeux est la meilleure recette à mettre en place et à oublier pour les dîners ou les plats d’accompagnement. J’adore simplement le mélange de fromage, de crème épaisse et de crème sure pour créer cette texture super crémeuse et cette saveur de fromage!
Ingrédients :
- Macaroni au coude
- Beurre salé
- Fromage cheddar râpé
- Oeuf
- Crème fraîche
- Soupe condensée au fromage cheddar
- Crème épaisse
- Lait
- Moutarde sèche
- Sel &Poivre
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Recette pas à pas du macaroni au fromage à la mijoteuse :
- Bouillir 2 pintes d’eau sur la cuisinière, puis faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, les égoutter et les mettre de côté.
- Faire fondre le beurre et le fromage râpé ensemble dans la casserole.
- Puis, tout combiner (fromage fondu &beurre, œufs, crème sure, crème épaisse, soupe au fromage, lait, moutarde sèche, sel &poivre) dans la mijoteuse. Incorporer ensuite les pâtes cuites pour bien les enrober dans le mélange.
- Cuire à feu doux pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ne manquez pas de regarder la vidéo pour voir le processus étape par étape!
Conseils pour cette recette de macaroni au fromage
- Garder au chaud : Il est déjà dans la mijoteuse, alors il suffit de la garder à un réglage bas, avec le couvercle, pour le garder au chaud pendant tout le dîner.
- Conservez-le : Placez les restes dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Ou congelez-les jusqu’à 1 mois.
- Réchauffez-les : Si vous voulez réchauffer ces macaronis au fromage après les avoir conservés au réfrigérateur, vous pouvez utiliser le micro-ondes, la cuisinière ou les remettre dans la mijoteuse. Ajoutez une petite quantité de liquide (du lait idéalement) pour aider à le réhydrater.
- Le meilleur fromage : Le cheddar classique est parfait pour cette recette, mais vous pouvez ajouter d’autres types de fromage si vous préférez.
Il n’y a rien de mieux que de combiner deux véritables amours : la mijoteuse et le macaroni au fromage. Cela pourrait bien être ma nouvelle recette facile préférée!
Nous aimons servir ce macaroni au fromage facile comme plat d’accompagnement à des recettes comme le poulet frit au babeurre, les burgers de poulet, le cordon bleu de poulet facile et les côtelettes de porc au parmesan, ou par lui-même comme plat principal facile.
Voyez la vidéo et la fiche de recette pour les détails sur la façon de faire le macaroni au fromage à la mijoteuse. Bon appétit !
Vous n’avez pas de mijoteuse ? Ne vous inquiétez pas, j’ai plein d’autres recettes de macaroni au fromage à partager :
- Casserole de macaroni au fromage cuite au four (deux saveurs !)
- Macaroni au fromage au poulet King Ranch
- Macaroni au fromage mexicain
- Macaroni au fromage en une seule casserole (recette en 15 minutes !)
- Macaroni au fromage à la citrouille
- Macaroni au fromage au cheddar blanc (fait à la poêle !))
- Macaroni et fromage à la pizza hawaïenne (une autre variante à la mijoteuse)
Recette de macaroni et fromage à la mijoteuse
Ingrédients
- ▢ 2 tasses de macaroni coudés non cuits
- ▢ 4 cuillères à soupe de beurre salé coupé en cubes
- ▢ 3 tasses de fromage cheddar râpé
- ▢ 3 œufs battus
- ▢ 1/2 tasse de crème sure légère
- ▢ 1 boîte de soupe condensée au fromage cheddar condensée 10 3/4 oz
- ▢ 1/2 tasse de crème épaisse
- ▢ 1/2 tasse de lait
- ▢ 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
- ▢ sel et poivre au goût
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Instructions
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Porter une casserole de 2 pintes d’eau à ébullition. Ajouter les pâtes et faire cuire pendant 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Réserver.
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Retourner la casserole sur le feu et faire fondre le beurre et le fromage râpé jusqu’à ce que le fromage fonde.
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Combiner le fromage fondu, les œufs, la crème sure, la soupe, la crème, le lait, la moutarde, le sel et le poivre dans une mijoteuse. Incorporer les macaronis et donner à tout le mélange quelques remous.
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Cuire à feu doux pendant 1 1/2 à 2 heures, en remuant de temps en temps.
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Servir et déguster!
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