Cadaverine, une polyamine naturelle avec de multiples bioactivités qui est largement distribuée dans les procaryotes et les eucaryotes, devient un produit chimique industriel important. La cadavérine présente de larges perspectives pour diverses applications, notamment en tant que monomère important pour les polyamides biosourcés. Le polyamide PA 5X à base de cadavérine offre de vastes perspectives d’application en raison de ses caractéristiques écologiques et de ses performances exceptionnelles en matière d’absorption d’eau et de stabilité dimensionnelle. Dans cette revue, nous résumons les découvertes récentes sur la biosynthèse, le métabolisme et la fonction physiologique de la cadavérine chez les bactéries, en mettant l’accent sur le mécanisme de régulation de la synthèse de la cadavérine chez Escherichia coli (E. coli). Nous décrivons également les développements récents dans la production bactérienne de cadavérine par fermentation directe et par bioconversion à cellules entières, ainsi que les approches récentes pour la séparation et la purification de la cadavérine. En outre, nous présentons un aperçu de l’application de la cadavérine dans la synthèse de polyamides entièrement biosourcés. Enfin, nous fournissons une perspective et suggérons des développements futurs pour faire progresser la production de cadavérine à partir de ressources renouvelables.