Sanguinaire, (Sanguinaria canadensis), également appelée puccoon rouge, plante de la famille des pavots (Papaveraceae), originaire de tout l’est et du centre-ouest de l’Amérique du Nord. Elle pousse dans les bois de feuillus, où elle fleurit au début du printemps, et est parfois cultivée comme plante ornementale. La sève rouge-orange des rhizomes était autrefois utilisée par les Amérindiens comme teinture. Les rhizomes contiennent également un alcaloïde médical, la sanguinarine. Bien que la plante soit considérée comme toxique, la surcollecte pour l’utilisation comme plante médicinale et le traitement infondé du cancer a appauvri les populations sauvages dans une grande partie de son aire de répartition d’origine.
Walter Chandoha
La sanguinaire a une fleur blanche brillante en forme de coupe à huit pétales avec des étamines (structures reproductives mâles) jaune vif au centre. La fleur de 4 à 6 cm (2 pouces) est portée par un pédoncule rougeâtre de 20 cm. Une grande feuille veinée à moitié ouverte entoure la tige de la fleur. Après l’éclosion de la fleur, la feuille s’ouvre en une forme ronde bleu-vert très lobée. Les graines présentent des structures charnues appelées élaiosomes qui attirent les fourmis pour la dispersion.