Chaque fois que vous mangez une collation savoureuse ou que vous buvez une gorgée de jus ou de jus de fruits, votre corps commence à travailler pour traiter les nutriments que vous venez d’ingérer. Ce processus est le métabolisme, et c’est grâce à lui que votre corps obtient l’énergie et le carburant dont il a besoin pour vivre. Voici quelques conseils pour l’activer et le rendre plus efficace. Apprenez à accélérer votre métabolisme naturellement.
Qu’est-ce que le métabolisme ?
Chaque fois que vous lisez un article sur le régime ou la nutrition, le métabolisme est mentionné. Mais savez-vous exactement ce que c’est ? Eh bien, ce sont les réactions chimiques qui se produisent dans les cellules
de votre corps qui transforment ou convertissent les nutriments de votre alimentation en énergie dont vous avez besoin pour vivre, pas seulement pour bouger et penser, mais même lorsque vous êtes au repos. Nous avons besoin d’énergie pour respirer, digérer, développer la masse musculaire, stocker les graisses, faire circuler le sang…… L’énergie qui n’est pas utilisée est « stockée » dans le corps sous forme de graisse.
Le métabolisme de base est la consommation minimale d’énergie nécessaire à l’organisme pour vivre au repos. Cet apport minimal varie d’une personne à l’autre. Le métabolisme de base est responsable du fait que deux individus ayant des activités et des régimes alimentaires égaux n’ont pas le même poids.
Le taux métabolique est la vitesse à laquelle le corps utilise l’énergie disponible (ou brûle les calories). En général, plus votre corps est musclé et moins il est gras, plus votre taux métabolique est rapide. Les hommes ont tendance à avoir un taux métabolique plus élevé que les femmes, car le corps féminin est plus gras et moins musclé que le corps masculin. Mais le sexe n’est pas le seul élément qui détermine le taux métabolique. Votre patrimoine génétique est très important (les personnes ayant un métabolisme rapide ne prennent pas de poids, quelle que soit leur alimentation, tandis que celles ayant un métabolisme lent ont des difficultés à perdre ou à maigrir). Votre mode de vie est également important, notamment votre alimentation et votre activité physique. De même, à partir de 40 ans, le métabolisme a tendance à ralentir, car la masse musculaire se perd.
La thyroïde et le métabolisme
Savez-vous quel organe du corps régule le métabolisme ? La thyroïde, parce qu’elle produit des hormones qui influencent presque tous les aspects du fonctionnement de l’organisme : la vitesse ou la lenteur avec laquelle il brûle les calories, la création de protéines, le stockage des graisses, etc. C’est pourquoi les troubles de la thyroïde peuvent entraîner des problèmes métaboliques.
Lorsque le métabolisme est rapide, les graisses n’ont pas tendance à être stockées dans le corps et la personne ne prend pas de poids. Lorsqu’il est lent, les graisses sont stockées et la personne grossit.
Comment accélérer votre métabolisme naturellement ?
Voyons maintenant les facteurs qui accélèrent votre métabolisme. Si vous avez un métabolisme lent, il y a plusieurs choses qui peuvent l’accélérer :
1. Votre corps brûle constamment des calories, même au repos. Mais même au repos, le taux métabolique est plus élevé chez les personnes ayant une plus grande masse musculaire. La musculation, qui augmente la masse musculaire, est particulièrement efficace.
2. Buvez de l’eau. Votre corps a besoin d’eau pour brûler des calories. Si vous êtes déshydraté, votre métabolisme ralentit. Essayez de boire plusieurs verres d’eau par jour.
3. Au lieu de faire de gros repas espacés, prenez de petits repas plusieurs fois par jour. Mais veillez à ne pas manger moins de 1 200 calories par jour, sinon cela ralentira votre taux métabolique
4. Assaisonnez vos repas avec des ingrédients épicés. Une cuillerée de piments rouges ou verts écrasés, par exemple, accélère temporairement votre taux métabolique.
5. Votre corps brûle plus de calories lors de la digestion des protéines que lors de la digestion des graisses ou des glucides. Mangez des aliments riches en protéines (bœuf maigre, poisson, dinde, blanc de poulet, tofu, noix, haricots, œufs, produits laitiers à faible teneur en matières grasses).
6. Bien que de courte durée et pris avec modération, le café accélère le taux métabolique. Une tasse de café le matin est comme une piqûre qui augmente votre énergie et votre pouvoir de concentration.
7. Le thé vert augmente également le taux métabolique pendant quelques heures. Boire deux à quatre tasses par jour amène le corps à brûler 17% de calories de plus que la normale.
8. Évitez les régimes chocs (moins de 1 200 calories par jour). Ces
régimes vous aident à perdre du poids (parfois au détriment d’une bonne alimentation), mais cette perte de poids provient de la masse musculaire. Et n’oubliez pas que plus votre masse musculaire est faible, plus votre métabolisme est lent.
S’il est vrai que les gènes, le sexe et l’âge jouent un rôle important dans le taux métabolique et que vous ne pouvez pas changer ces facteurs, vous pouvez l’influencer en mettant en pratique les conseils ci-dessus. Et, surtout, restez actif, faites de l’exercice. Si vous passez huit heures assis derrière un ordinateur au travail, huit heures à dormir et trois heures à regarder la télévision, il est difficile pour votre métabolisme de changer. En dehors des activités de la vie quotidienne, bougez ! Marchez, courez, dansez, allez au parc pour jouer avec les enfants… Toute activité qui vous fait bouger vous aide à développer votre masse musculaire et à transformer votre corps en une machine à brûler les calories. Et ça va définitivement accélérer ton métabolisme.