Pourquoi certaines personnes semblent-elles vieillir plus vite que d’autres ? Est-ce juste une question de génétique ou y a-t-il des choses que nous pouvons faire pour ralentir le processus de vieillissement ? Dans quelle mesure le mode de vie et l’alimentation contribuent-ils au vieillissement ? Ne vieillissons-nous pas tous ? Ne devrions-nous pas simplement l’accepter ?
Ce sont là quelques-unes des questions que me posent mes patients. Certains de mes patients veulent avoir l’air bien et se sentir bien en vieillissant et, parce que se sentir bien est aussi important pour eux que paraître plus jeunes, ils cherchent des moyens naturels d’augmenter leur vitalité. Personnellement, le vieillissement ne me dérange pas, mais je veux vivre le plus longtemps possible et être en bonne santé jusqu’à un âge avancé. C’est là que la médecine chinoise peut m’aider. Les Chinois ont une tradition de pratiques de longévité qui remontent à des milliers d’années et impliquent un système de régime alimentaire, d’exercice, de pratiques sexuelles et de formules à base de plantes qui peuvent tous ralentir le processus de vieillissement et contribuer à une vieillesse active et saine.
Il y a même des milliers d’années, les anciens taoïstes voyaient le vieillissement en termes remarquablement modernes. Ils croyaient que les gens naissent avec une quantité finie de qi et que cela dépend de leurs parents. Dans la science moderne, cela correspond à vos gènes. Ils expliquaient ensuite comment compléter ce qi en mangeant bien, en faisant de l’exercice et en se reposant suffisamment. Tous ces bons conseils font maintenant partie d’un domaine émergent appelé épigénétique, qui est l’étude de la façon dont votre environnement et vos choix peuvent influencer votre code génétique.
Nous ne pouvons pas faire grand-chose sur les gènes dont nous héritons, mais nous pouvons adapter notre mode de vie et nos habitudes pour nous donner les meilleures chances de bien vieillir.
- Le stress. Cela inclut le stress au travail, les relations non soutenues et un mauvais équilibre entre le travail et la vie privée
- Manger des aliments qui ne sont pas nutritifs. Cela inclut les aliments qui créent une inflammation comme l’alcool, le café et, pour certaines personnes, le blé. Il a été démontré que les additifs contenus dans les aliments transformés accélèrent le vieillissement chez les souris, donc pour que votre corps se sente jeune, limitez les aliments fabriqués en usine et faites plutôt le plein d’aliments entiers non transformés.
- Ne pas manger suffisamment d’aliments nutritifs. Les personnes occupées et pressées ne mangent parfois pas assez de fruits et de légumes. Si je pouvais vous donner un conseil anti-âge, ce serait de manger autant de fruits et de légumes que possible dans une large gamme de couleurs.
- Manque de sommeil. De nombreuses études montrent que les mauvaises habitudes de sommeil affectent de nombreux systèmes de l’organisme. Une étude menée en 1999 par l’Université de Chicago et publiée dans The Lancet a révélé que la réduction de 8 heures de sommeil par nuit à 4 heures produisait des changements hormonaux importants et avait un effet sur la tolérance au glucose. « Nous avons constaté que les changements métaboliques et endocriniens résultant d’une importante dette de sommeil imitent bon nombre des caractéristiques du vieillissement », a déclaré Eve Van Cauter, Ph.D., professeur de médecine à l’Université de Chicago et directrice de l’étude.
- Manque d’exercice. L’exercice régulier peut ralentir les effets du vieillissement sur de nombreux systèmes de votre corps. Son effet le plus important se situe au niveau du cœur où il ralentit la fréquence cardiaque au repos et augmente la capacité de pompage. Il fait également baisser la pression artérielle et rend le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins moins rigides. En outre, l’exercice augmente le nombre de globules rouges et diminue la viscosité du sang. Un régime d’exercice régulier peut également réduire le cholestérol, stimuler votre métabolisme, augmenter votre tolérance au glucose et réguler vos hormones. Oh, et c’est aussi un bon moyen de réduire le stress !
- Toxines environnementales. De nombreux produits chimiques présents dans les nettoyants ménagers, les savons, les shampooings, les déodorants et les cosmétiques se sont révélés être des perturbateurs endocriniens et peuvent contribuer au vieillissement prématuré. Quelle ironie que la crème que nous achetons pour réduire nos rides puisse contenir des additifs qui nous font vieillir de l’intérieur. Mon conseil est de choisir des alternatives naturelles lorsque cela est possible.
Les adaptogènes à base de plantes
Plusieurs des herbes les plus anciennes et les plus connues protègent le corps de la dégénérescence et font partie d’une catégorie appelée adaptogènes. Les adaptogènes sont appelés ainsi parce qu’ils aident notre corps à s’adapter aux contraintes de la vie quotidienne et à normaliser les fonctions de l’organisme face aux facteurs de stress, rétablissant ainsi l’homéostasie. Certains ont un effet systémique tandis que d’autres sont bénéfiques à des systèmes spécifiques. Nombre d’entre eux régulent également le métabolisme cellulaire et soutiennent le système immunitaire. Les soldats chinois avaient l’habitude de prendre des adaptogènes avant une bataille et les moines tibétains les utilisaient pour pouvoir survivre avec très peu de nourriture.
10 des meilleurs adaptogènes à base de plantes pour lutter contre le vieillissement
- Ginseng – Dans l’herbologie chinoise, le ginseng est un tonique du qi donc il a longtemps été prisé pour donner de l’énergie et augmenter la vitalité. Il semble compenser les effets du stress sur le corps et il existe de bonnes preuves scientifiques que le ginseng améliore le système immunitaire.
- Cordyceps – Riche en antioxydants, le Cordyceps est utilisé depuis des milliers d’années en Chine où il est vénéré pour ses propriétés de renforcement du système immunitaire et sa capacité à améliorer l’énergie. Des recherches récentes ont montré que le cordyceps peut inverser certains des effets du vieillissement chez les souris.
- Rhodiola – Largement utilisée par les athlètes et les cosmonautes russes pour améliorer l’énergie et les performances, la rhodiola aide votre corps à gérer le stress. Elle est calmante et joue un rôle dans la normalisation de la fréquence cardiaque après le stress ou l’exercice.
- Ashwagandha – Riche en antioxydants et utilisé en médecine ayurvédique pour ses propriétés de lutte contre les infections, l’ashwagandha est également utilisé pour traiter la dépression et réduire les effets du stress.
- Basilic sacré – Autre herbe ayurvédique, le basilic sacré soutient le système cardiovasculaire, équilibre l’insuline et améliore même le niveau d’humidité de la peau. Il aide à réduire les effets du stress en abaissant les niveaux de cortisol.
- Curcuma – utilisé à la fois dans la médecine chinoise et ayurvédique, il a été démontré que le curcuma protège contre la maladie d’Alzheimer lorsqu’il est associé à la vitamine D. Il favorise également la circulation, soulage les maux et les douleurs, réduit l’inflammation, peut prévenir certains cancers et protège le foie.
- Fo-ti – Cette herbe chinoise est également connue sous le nom de he shou wu qui se traduit par « Monsieur He aux cheveux noirs ». Ce nom fait référence à une célèbre histoire folklorique d’un hibou fou appelé M. He qui prit du fo-ti et retrouva ses cheveux noirs, son apparence juvénile et sa vitalité. Le fo-ti est utilisé pour la fatigue, le dysfonctionnement immunitaire et pour traiter le vieillissement prématuré, en particulier les cheveux gris prématurés.
- Ginko Biloba – Comme le curcuma, le Ginko améliore la circulation et peut être utilisé pour protéger contre la maladie d’Alzheimer et d’autres conditions qui affectent la mémoire et la cognition. Il peut également être utilisé pour prévenir les maladies cardiaques et la dégénérescence maculaire,
- Gelée royale – Cette substance crémeuse produite par les jeunes abeilles ouvrières nourrices sert d’aliment riche en nutriments pour la reine des abeilles. Ce sont ces nutriments qui lui ont donné une réputation de tonique de longévité. Riche en antioxydants, la gelée royale est utilisée pour renforcer le système immunitaire et le prix pour sa capacité à réduire l’inflammation.
- Thé vert – Des études ont montré que les polyphénols du thé ont un effet protecteur contre les radicaux libres, les dommages cardiovasculaires, certains cancers et les infections. Des recherches positives ont examiné comment la consommation de thé vert peut protéger la peau des dommages causés par le soleil et ainsi réduire les rides.
Il est important de consulter un herboriste avant de prendre des herbes telles que celles décrites ci-dessus. Il n’est pas possible, dans le cadre d’un court article de blog, d’expliquer en détail chaque plante, mais il existe des contre-indications et des interactions médicamenteuses qui doivent être prises en compte avant de prendre une plante ou un supplément. Le fo-ti, par exemple, a des propriétés œstrogéniques légères et doit donc être évité par les personnes ayant des antécédents de cancer du sein. Le curcuma est merveilleux pour la circulation, mais il a des propriétés anticoagulantes et ne doit donc pas être associé à des médicaments anticoagulants comme la warfarine. Il existe de nombreux types de ginseng et certains sont plus adaptés à certaines conditions que d’autres. N’hésitez pas à venir au centre Yinova et à rencontrer l’un de nos herboristes si vous souhaitez une formule anti-âge à base de plantes créée spécialement pour vous.