A french press kávé az egyik legegyszerűbb módja a minőségi főzésnek. De ha valahol elromlik a dolog, az valószínűleg az őrlés méretével lesz probléma.
A megfelelő őrlő kiválasztása tehát kulcsfontosságú a legjobb eredmény eléréséhez. Szerencsére itt vagyunk, hogy pontosan ebben segítsünk!
Megmutatjuk, mi mindent kell figyelembe vennie, amikor kiválasztja a legjobb kávédarálót a francia presszókávéhoz.
És hat vezető modell jellemzőit és előnyeit is áttekintjük.
A legjobb kávédaráló french press kávéhoz 2021-ben
Breville BCG820BSSXL Smart Grinder Pro
>>>>See On Amazon<<<<
A Breville Smart Grinder Pro rozsdamentes acélból készült kúpos őrlődarabokkal végzi munkáját.
A többi modellnél csúcstechnológiásabbnak tűnik, intelligens LCD-képernyővel és rengeteg programozható opcióval. Ezek lehetővé teszik az őrlési idő beállítását 0,2 másodperces intervallumokban, valamint a kívánt adag kiválasztását.
És hogy igazán egyszerű legyen, az adagot csészékben vagy eszpresszóhoz adagokban lehet mérni.
Ezek segítségével két különböző méretű portafilter-tartóval rendelkezik az eszpresszóhoz.
Ezek lehetővé teszik, hogy a portafiltert az őrlőbe helyezze, így a kávé egyenesen, rendetlenség nélkül adagolható. Ha pedig french press vagy csepegtetős kávét készít, van egy őrleménytartály, amely a helyére illeszthető.
Egy kivehető mágneses őrleménytálca is van. Ez egy másik olyan lehetőség, ami miatt ez egy kiváló őrlő a köztünk lévő rendmániások számára.
Nem kevesebb, mint 60 különböző őrlési beállítás van. Ha ez nem lenne elég, akkor a felső burát is beállíthatja, hogy további 10-et adjon. Így bármennyire is szereti keverni a kávéstílusokat, lesz megfelelő opció.
A darálót egy gombnyomással szüneteltetheti, ha már elindult. Ez jó lehetőség, ha szeretné kiegyenlíteni az őrlemény szintjét a portafilterben, mielőtt folytatná.
Ezzel kapcsolatban sok pozitívum van, de vannak korlátok is.
Az őrleménytartály fedele elvileg légmentesen zár. Azonban nehézségekbe ütközhet a megfelelő beállítása, mert úgy tűnik, hogy problémát okoz az őrlő eltömődésével.
És ha konyhai mérlegen mérjük ki a kávét, arra a következtetésre jutunk, hogy az adagolási funkció nem olyan pontos, mint amilyen lehetne. Ettől még nem lesz rossz – csak azt jelenti, hogy a precíz adagolásról szóló állítások talán kicsit túlzóak.
Mi tetszett
- Programozható adagolás és őrlési idő
- Több mint 60 őrlési beállítás
- El tudja adagolni közvetlenül az őrleménytartályba vagy portafilterbe
Mi nem tetszett
- Egyes problémák a dugulással, különösen, ha az őrleménytartály fedelét használja
- Az adagolási funkció nem olyan pontos, mint amilyennek állítja
Az aktuális ár az Amazonon
Hario Kerámia Kávémalom “Skerton”
>>>>Nézze meg az Amazonon<<<<
Ha már keresett egy búrás őrlőt, érdemes megfontolnia, hogy megállapodjon ezzel a készülékkel.
A Hario Ceramic Coffe Mill ergonomikus és masszív konstrukcióval rendelkezik, ami erőteljes teljesítményt tesz lehetővé.
A könnyebb hordozhatóság érdekében leveheti a fogantyút. Ezenkívül képes a kávébabokat az Ön által kívánt textúrára őrölni.
Kiegészítésképpen kerámia kúpos őrlőgumival rendelkezik, amely pontos és egyenletes őrlést biztosít.
A darálót csúszásmentes gumi talppal tervezték, amely segít stabilan tartani a kávébabok őrlése közben.
Mi tetszett
- Ergonomikus kialakítással rendelkezik
- Nagyon hordozható
- Sztabilan tart őrlés közben
- Pontos és precíz őrlést biztosít
Mi nem tetszett
- Elterhelheti a csuklóját őrlés közben.
- A darálást nehéz beállítani
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Capresso 565 Infinity (Legjobb elektromos)
>>>>Nézze meg az Amazonon<<<<
Ez a jól kinéző gép fekete vagy rozsdamentes acél kivitelben kapható.
Egy kompakt jelenlétet ötvöz a konyhapulton egy tisztességes méretű babtartállyal. A tartályba 8,8 uncia kávébab fér, míg az őrleménytartályba 4 uncia kávé.
A Baratza Virtuoso készülékhez hasonlóan itt is sok erőfeszítést tettek a hőátadás kockázatának csökkentésére az őrlés során. Az eredmények még lenyűgözőbbek, mivel az Infinity alapfelszereltségként a kategória legjobb 420 percenkénti fordulatszámmal őröl.
A svájci gyártású, kúpos acél őrlőke segítségével őröl. Ezek tisztításhoz könnyen kivehetők a gépből. (Ha szereti a sötét pörkölteket, ez különösen fontos lesz. A babok felületén lévő olaj idővel bevonhatja a csiszolópengéket, és ronthatja az őrlést.)
A karbantartás további megkönnyítése érdekében az Infinity saját kefés csomagot és tisztítószert is tartalmaz.
Úgy tűnik, hogy jól megbirkózik a durvább beállításokkal is, ahol a rivális őrlők néha küszködnek. Ez különösen fontos lesz, ha francia presszóval készít kávét.
Szóval vannak hátrányai?
Nem áll rendelkezésre annyi őrlési méretválasztási lehetőség, mint néhány más gépnél. Mindössze 16 beállítás közül választhatsz. Ezek azonban a durvától a török kávéhoz elegendő finomságig terjednek.
Mi tetszik
- Best in-osztály a lassú őrléshez
- Kompakt pulton való megjelenés
- Karbantartás céljából könnyen eltávolítható
Mi nem tetszett
- Csak 16 őrlési fokozatú beállítások
Az aktuális ár az Amazonon
JavaPresse kézi kávédaráló (Legjobb kézi)
>>>>See On Amazon<<<<
Megjelenik a JavaPresse kézi kávédaráló. Ez egy gazdaságos árú kézi kávédaráló.
Ez a termék egy beépített állítható őrlésválasztóval rendelkezik, amely több mint 18 kattintási beállítással rendelkezik a jobb precíziós vezérlés érdekében.
Ez is nagyon hordozható, és nem igényel áramot vagy elemet a működéséhez. Mi több, a levehető kézi kurblis mechanizmusnak köszönhetően csendesen és hatékonyan működik.
A kerámia kombinált marószerszámokat is úgy tervezték, hogy hosszú élettartamúak legyenek.
Mi tetszik
- Jó árú
- Több mint 18 kattintási beállítással rendelkezik a pontosabb vezérlés érdekében
- Hordozható
- Egyszerűen tisztítható
- Halkan és hatékonyan működik
- Megfelelően magas színvonalúminőségi kerámia kombinált őrlődarálóval
Mi nem tetszett
- Egyszerre csak kis mennyiséget készít
- A kávéőrlemény nem teljesen egyenletes.
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
KitchenAid KCG0702ER
>>>Nézze meg az Amazonon<<<<
Ha szereti a KitchenAid készülékek retro stílusát, akkor ezt a darálót mindenképpen érdemes megnéznie.
Ezüst, fekete vagy piros öntött fém kivitelben kapható, így igazán mutatós lesz a munkalapon.
A KitchenAid a strapabíró mérnöki munka és a minőség. Ennek ellenére nem hatalmas. Mérete 5,9 x 10 x 9,8 hüvelyk, így nem foglal sok helyet a konyhájában.
A babtartály üvegből készült, hogy minimalizálja a statikus zavart. Ez 7 uncia babot tartalmaz, ami lényegesen kevesebb, mint némelyik. Ez azonban lehet pozitívum… Nem kell az egész szomszédságnak kávét főznöd, hogy elhasználd őket, mielőtt megromlanának.
A KitchenAid közvetlenül a tégelybe is őröl, így nincs rendetlenség. A tartályhoz hasonlóan üvegből készült, hogy csökkentse a statikus feltöltődést és a belsejébe tapadó kávé problémáját. De a Breville-lel ellentétben itt nincs portafilter bölcső.
Nincsenek divatos programozható funkciói. Egy egyszerű tárcsa van az őrlési méret kiválasztására, 15 lehetőség közül lehet választani. A french press kávé szerelmesei szerint a durvább beállítások jól működnek.
Alacsony, 450 fordulat/perces őrlési sebességet használ. Ennek eredményeképpen nem termelhet olyan nagy hőt, amely rontaná a kávé ízét.
Mi tetszett
- Attraktív formavilág
- Az üvegkazán és az őrleménytartály a statika minimalizálása érdekében
- Az alacsony őrlési sebesség minimalizálja a hőátadást
Mi nem tetszett
- A 15 őrlési fokozat nem annyira sok egy ilyen árú gépnél
- Nincs programozható funkció
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Eparé kézi kávédaráló
>>>>See On Amazon<<<<
Következő, az Eparé kézi kávédaráló.
Ez egy megbízható, kúpos, kerámia burr daráló, amelyet 15 őrlési beállítással terveztek – ez a tulajdonsága igen sokoldalúvá teszi.
Ergonomikus kialakítással is rendelkezik, így az őrlés sokkal könnyebb az Ön számára.
Kiegészítésképpen rendelkezik egy markolópárnával, amely lehetővé teszi, hogy a helyén tartsa, miközben őrli a kávébabokat.
Mérete miatt ideális a szabadban tartózkodók számára, mivel a tartályban akár 60 gramm kávébab is elfér.
Még kevésbé kell aggódnia a tartóssága miatt, mivel korlátozott élettartamú garanciával rendelkezik.
Mi tetszett
- Ergonomikus kialakítású
- Egy élethosszig tartó korlátozott garanciát tartalmaz
- Egyszerűen utazható
Mi nem tetszett
- Mi nem tetszett
- A fogantyú könnyen eltörhet
- Kicsit elveszik középen
- 34 őrlési fokozat
- Gyár-csökkentő rendszer a hőátadás elkerülése érdekében
- Tartósság
- Közben használat közben a pulton csúszik
- Az adagolóeszköz nem olyan takaros, mint lehetne
- A daráló nem igényel elemeket vagy áramot a működéséhez
- A daráló csendesen működik a kézi kurblis mechanizmusnak köszönhetően
- Több mint 18 kattintási beállítással rendelkezik
- Meglehetősen kicsi
- A két fele kissé laza
- A tartóssági problémái vannak
- A közvetlenül a portafilterbe vagy az őrleménytartályba őrölhető
- 60 másodperces időzítő
- 40 őrlési beállítás
- Magas…spec motor és hajtómű
- Rövid használat után meghibásodhat
- Ha portafilterbe akar őrölni, külön tartót kell vásárolnia.
- A tartályában bőséges hely van
- A magas minőségű…Minőségi anyagból készült
- Hordozható
- Kicsit drága
- Kicsit nehéz
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Gaggia 8002 MDF
>>>Nézze meg az Amazonon<<<<
A Gaggia egy olasz gyártóhoz képest furcsán eltalált és elhibázott, amikor a készülékeik kialakításáról van szó. A 8002 MDF pedig határozottan nem a legvonzóbb őrlődaráló a piacon.
Fekete tokban érkezik, hengeres babtartállyal, amitől egy kicsit úgy néz ki, mint egy turmixgép. Sokkal nagyobb, mint a KitchenAid verziója is, 20 x 14 x 14 hüvelyk.
De ha a pulton való jelenléte nem is olyan, mint amilyen lehetne, a Gaggia mindazonáltal rendelkezik néhány igazi pozitívummal.
50 milliméteres edzett acél őrlőbordákat használ az őrléshez, és 34 beállítás közül lehet választani. Van egy 10 uncia kávébabtartály, és az őrleménytartályba akár 8 uncia kávé is belefér.
A súrlódás és a hőhatás elkerülése érdekében fogaskerék-csökkentő rendszert használ. Ezáltal csendesebb is, mint néhány más daráló. A Gaggia úgy tűnik, hogy a tartós gépek gyártásában is jól teljesít. Egy online keresés rengeteg rajongót talál, akik már körülbelül egy évtizede használják a gépeiket.
Van néhány apróbb kifogás. Nem könnyű eltávolítani az adagolószerszámot anélkül, hogy rendetlenséget csinálnánk. És van egy állandó panasz, hogy a csúszásmentes lábak hiánya azt jelenti, hogy őrlés közben csúszik a pulton.
Mi tetszik
Mi nem tetszett
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Mueller Ultra-Grind
>>>>See On Amazon<<<<
Ha egy kiváló minőségű és megfizethető kézi kávédarálót keres French presshez, akkor érdemes ezt a terméket beszereznie.
A készülék több mint 18 kattintási beállítással rendelkező állítható őrlésválasztóval van felszerelve, hogy minden alkalommal egyenletes őrlést biztosítson Önnek.
Ez megfelelő választás lehet a mély L szerelmeseinek, akik egyben a szabadban tartózkodnak, mivel hordozható.
Mi több, nincs szüksége tápkábelre vagy elemre a működéshez. Ráadásul kiváló minőségű kerámia kombinált marókkal van felszerelve, olyan jellemzőkkel, amelyek nemcsak a tartósságát, hanem a funkcionalitását is fokozzák.
A kézi kurblis mechanizmusa csendes és hatékony működést biztosít, amit az elektromos őrlőknél nem találsz meg.
Mégis, ha nem vagy megelégedve a vásárlással, 100 százalékos pénzvisszafizetési garanciát adunk rá.
Mi tetszik
Mi tetszik? Nem tetszett
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Baratza Virtuoso
>>>>Nézze meg az Amazonon<<<<
Ez az egyszerű kinézetű gép 40 milliméteres kúpos őrlőszemeket használ és 40 különböző őrlési beállítást kínál. Ezek 200-tól 1200 mikronig terjedő őrleményeket állítanak elő.
Ez a daráló motorjának megtervezésénél sok mindent átgondoltak. A Gaggiához hasonlóan fogaskerekes redukciós rendszert használ a hő és a zaj minimalizálása érdekében. Alapfelszereltségként percenként 500 fordulatszámon őröl. Ezt az elektronikus fordulatszám-szabályozóval akár 405 fordulat/percig is beállíthatja.
A Virtuoso a Baratza 2012-ben bevezetett, második generációs sebességváltóját használja. Ez a korábbi konstrukciók számos elemét továbbfejlesztette. Az új alkatrészek közé tartozik az üveg és termo műanyag kombinációjából készült hajtómű. A Baratza állítása szerint az eredmény csendesebb és robusztusabb.
Az biztos, hogy kemény teszteknek vetették alá, többek között acélcsavarokat dobtak a marókba. A gép látszólag minden alkalommal azonnal megállt, elkerülve a marók vagy a fogaskerekek sérülését.
Nem javasoljuk, hogy ezt otthon próbáld ki! De az a figyelem, amit ennek a darálónak a tervezésébe fektettek, elég lenyűgöző.
Ez egy 60 másodperces időzítővel rendelkezik, így kísérletezhet az őrlési időkkel. És van egy impulzus őrlés gomb az elején, amely lehetővé teszi, hogy tetszés szerint indítsa el és állítsa le az őrlést.
Ez egy másik modell, amely lehetővé teszi, hogy közvetlenül egy portafilterbe vagy egy őrleménytartályba őröljön. A portafilterhez való bölcsőt azonban külön kell megvásárolnia.
Ha french press kávéhoz tervezi használni, örömmel fogja tapasztalni, hogy a tartály eltávolításakor nincs rendetlenség.
Mi tetszik
Mi nem tetszett
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
Lido 3 kézi kávédaráló
>>>>See On Amazon<<<<
Ez a termék egy hordozható és könnyű műanyag edényt tartalmaz. Hordozhatóságát tovább fokozza az összecsukható fogantyú és a hordtáska.
Még egy gumibabdugót is tartalmaz. BPA-mentes tartálya 70 gramm kávébab befogadására alkalmas.
Az őrlőhöz egy sörtés kefe és egy hatlapos szerszám is tartozik, hogy megkönnyítse a tisztítási és karbantartási feladatokat.
Mégis fokozatmentes beállítással rendelkezik a jobb őrlési képesség érdekében.
Ez az őrlő 48 mm-es, svájci gyártású acél kúpos őrlőbordákkal van felszerelve a jobb őrlési képességek érdekében.
Mi tetszik
Mi nem tetszett
Egy kicsit nehéz
Tekintse meg az aktuális árat az Amazonon
DeLonghi America KG521 Dedica
>>>>See On Amazon<<<<
A DeLonghi America egy másik rozsdamentes acélból készült kúpos őrlődarálót használó gép, amely néhány érdekes tulajdonsággal rendelkezik.
Kezdésnek ez azon kevés modellek egyike, amelyek LCD képernyővel rendelkeznek. Egy gomb megnyomásával kiválaszthatja a lefőzni kívánt csészék számát és az őrlési beállítást.
18 különböző őrlési konzisztencia közül választhat. És ha nem emlékszel, hogy melyiket szeretnéd, a segítség kéznél van. A gép tetején található hasznos mérőeszköz a beállításokat a főzési stílusokhoz igazítja.
Három különböző főzési erősség közül is választhat. Válassza ki a könnyű, a normál vagy az erős kávét, és az őrlő a megfelelő mennyiségű kávét adagolja. Egyszerre 14 csészéhez elegendő kávét tud őrölni, és az őrleménytartályban ugyanennyi fér el.
És ha eszpresszót szeretne készíteni, akkor bezárhatja a portafiltert, és egyenesen abba őrölheti a kávét. A portafiltertartónak is van egy saját kis rekesze a gép alján. Így nem kell a konyhai fiókokban turkálnia, amikor használni szeretné.
A kávébabtartályba 12 uncia kávébab fér. És ha karbantartást kell végeznie, a felső búrát ki lehet venni a könnyű tisztítás érdekében.
Összességében ez egy jól átgondolt gép. Egyetlen csalódás, hogy a babtartály és az őrleménytartály műanyagból készült, nem üvegből. Ennek eredményeként van némi statika, ami miatt a kávébabok és a kávéőrlemény az oldalához tapadnak.
Mi tetszett
- Három különböző főzési erősség közül választhat
- LCD képernyő a programozás segítésére
- Kényelmes tartály a portafiltertartóhoz
Mi nem tetszett
- A műanyag karafa és a földtartó miatt a statikusság problémát jelent.
Az aktuális ár az Amazonon
Mire figyeljünk a french press kávédaráló vásárlása előtt?
Köszörű vs. penge – Melyik a jobb a french press kávéhoz?
Az első dolog, amit meg kell értened, hogy az őrlőd hogyan befolyásolja a french press kávé minőségét. Itt több dolog is fontos (1).
Az első a következetesség. Nem számít, milyen főzési módszert használsz, ugyanolyan méretű kávéőrleményre van szükséged.
Ez azért van, mert a méret határozza meg a felület és a térfogat arányát. Ez pedig meghatározza, hogy milyen gyorsan szabadulnak fel az aromák.
A nagy kávézacc lassabban adja ki az aromákat, mint a kicsi. Ha tehát különböző méretű őrleményeket használ egy adagban, akkor lehetetlen lesz egyenletesen kivonni az ízeket.
Nem számít, hogy a víz mennyi ideig érintkezik a kávéval, a túlságosan és az alul extrahált őrlemény egyaránt előfordulhat.
Az alul extrahált őrlemény savanyú ízeket eredményez, míg a túlságosan extrahált keserű lesz. Ez nem egy jó kombináció a kávé számára.
A két fő őrlőtípus, a pengés és az őrlődaráló, meglehetősen eltérő eredményt ad. A pengés őrlők felaprítják a kávét.
Az eredmény, hogy különböző méretű őrleményeket adnak. És mivel a pengéknek gyorsan kell forogniuk, hőt termelnek. Ez is ronthatja az ízeket. Pozitívum, hogy elég olcsók.
A burr darálóban viszont a kávét durva, forgó fém- vagy kerámiafelületek között őrlik meg.
Ezek a burrák. Ezek az őrlők árban nagyon eltérőek lehetnek, de általában drágábbak, mint a pengés változatok.
A jó kávéhoz azonban könnyen ezek a legjobb választás. Ezért ragaszkodni fogunk hozzájuk, amikor később a darálókat áttekintjük.
Melyik őrlési méret a legjobb a french presshez?
A második dolog, amire a darálónak képesnek kell lennie, az a megfelelő őrlési méret előállítása. Ez attól függően változik, hogy milyen kávét készít.
Ez azért van, mert a különböző főzési stílusoknál a víz különböző ideig érintkezik a kávéőrleménnyel.
Espresso esetében a víz és a gőz gyorsan átnyomódik az őrleményen. Ezért durva őrleményre van szükség, hogy a víz minden jó ízt ki tudjon vonni belőle.
A french press kávé esetében viszont a kávéőrlemény sokkal hosszabb ideig van a vízben. A túlzott extrakció elkerülése érdekében durvább őrlésre van szükség.
A túl kicsi kávészemek is átjuthatnak a szűrőn, és a csészébe kerülhetnek. Fúj!
Ha tehát gyakran használ francia presszót a kávéfőzéshez, mindenképpen válasszon durva beállítású őrlőt. Ha pedig többféle kávéfőzési módszert használ, akkor olyan őrlőre lesz szüksége, amely sokféle beállítással rendelkezik.
Kerámia vs. rozsdamentes acél őrlő – Melyik a jobb a french press kávéhoz?
Megállapítottuk, hogy az őrlődarálók kézenfekvőbben verik a pengés változatokat. De rengeteg különböző alosztállyal is tisztában kell lenni. Az egyik legalapvetőbb az, hogy maguk a burrák miből készülnek.
Itt kétféle lehetőség van: kerámia és rozsdamentes acél.
- A kerámia burráknak van néhány előnyük. Először is, nem tompulnak el az idő múlásával. Azt is állítják, hogy őrlés közben kevesebb hőt termelnek, így elkerülhető a kávé ízének romlása. Ezek azonban drágábbak, és ha nincs szerencséje, elrepedhetnek.
- A rozsdamentes acél marók viszont alacsonyabb ár mellett is egyenletes őrlési méretet eredményeznek. Vigyázz azonban – ez nem jelenti azt, hogy olcsóak. Még mindig előfordulhat, hogy sok pénzt kell költenie egy rozsdamentes acél grillsütőre.
Lapos vs. kúpos grillsütő – Melyik a jobb a french presshez?
A grillsütők közötti másik eltérés a grillsütő formája. Két alapvető típus létezik: lapos és kúpos.
Meglepően sok vita folyik arról, hogy ezek milyen különbséget jelentenek. Egyesek azt állítják, hogy a kúp alakú marók jobbak, mert kevesebb hőt termelnek.
Mások viszont azt állítják, hogy valójában a kúp alakú marók gyorsabban őrölnek. És ha ez a helyzet, akkor ők azok, amelyek több hőt termelnek.
Azt is hallani fogod, hogy egyesek azzal érvelnek, hogy a lapos marók egyenletesebb méretű őrleményeket állítanak elő.
Ezekre nincs egyszerű válasz, kivéve, hogy tisztában kell lenni a különböző érvekkel. De mivel ennyi nézeteltérés van arról, hogy melyik típus a jobb, valószínűleg megállapíthatjuk, hogy nincs nagy különbség közöttük.
Mennyit hajlandó költeni?
Nehéz lehet sok pénzt költeni egy francia presszóra – de a darálók már más tészta. Fontolja meg tehát, hogy mennyit hajlandó fizetni.
Ha olcsó megoldást szeretne, gondolkodjon egy kézi darálóban. Ha szeret kempingezni, akkor a szabadban is használhatja.
Ha az elektromos daráló egyszerűségére és kényelmére vágyik, akkor általában több pénzre számíthat. Hogy mennyivel többet, az csak Öntől függ.
A piac alacsony árú végén találhat néhány költségvetési modellt. Ezek általában kisebb darálók, és kevesebb lehetőséggel rendelkeznek az őrlési méret tekintetében.
Ha mélyebb zsebbel rendelkezik, a határ a csillagos ég. A kereskedelmi gépek több mint 40 beállítással rendelkeznek az őrlés finomhangolásához.
Hosszabb ideig őrölnek anélkül, hogy regenerálódási időre lenne szükségük. És némelyik még belső ventilátorral is rendelkezik, hogy hűvösen tartsa a babokat és a csiszológépeket.
Egy csúcsminőségű kereskedelmi gép akár több ezer dollárba is kerülhet. De ne érezze úgy, hogy ennyit kell fizetnie ahhoz, hogy jó eredményt kapjon.
Ha nem főz óránként több száz csésze kávét, nincs szükség ennyi pénzre.
A méret számít
A darálók mérete drámaian eltérő lehet, ezért rendelés előtt ellenőrizze a méreteket. Ha pedig babtartályos gépről van szó, ellenőrizze, hogy az is mekkora.
Ne feledje, hogy a tartályok nem jó hely a kávé tárolására. Nem tartják távol a fényt, és érzékenyek a nedvességre. Ha tehát nem fog minden nap sok kávébabot őrölni, ne foglaljon helyet egy nagy tölcsérrel.
Végezetül, maguknak a csiszolókéseknek a mérete is befolyásolja az őrlés minőségét. Általánosságban elmondható, hogy minél nagyobbak a marók, annál jobb az őrlés és annál gyorsabb a folyamat.
Végkövetkeztetés
A teljes győztesünk ebből a körképből a Capresso Infinity. Igen, csak 16 őrlési beállítása van – de ha ezek egyenletesen őrölnek, akkor ez a legtöbbünknek biztosan elég.
És ha a kedvenc kávéja francia presszóban érkezik, a durvább őrlési beállítások a beszámolók szerint jól működnek.
Ez is kényelmes méretű, hogy a konyhapulton üljön. A tisztítást segítő, kivehető rozsdamentes acélból készült őrlődarabokkal évekig jó szolgálatot kell tennie.