2. Paradicsomos kenyér
Ez egy nagyon különleges fajta, amely Pa Amb Tomaquet néven is ismert. Ez egy nagyon gyakori étel, amely Andorra-szerte könnyen megtalálható. Különleges típusú kenyeret dörzsölnek be paradicsommal és tálalják. Az íze igazán finom, és a legtöbb ember szereti ezt az ételt.
3. Formatge
Andorra egy jól ismert hely, amely híres a különleges sajt előállításáról, amelyet különböző célokra használnak. A sajtgyártás nagy részét elsősorban a kecskékből, juhokból és tehenekből származó tejnek szentelik. A kecsketejből készült fanyar sajt igazán kiváló, és csak Andorrában kapható.
4. Escudella
Ezt a főételt elsősorban a téli szezonban szolgálják fel. Nagyon népszerű az egész országban, és minden étteremben megtalálható. Alapvetően egy különleges levesfajta, amely főtt tésztából, hüvelyesekből, zöldségekből és számos más termékből készül. Ez a recept otthon is elkészíthető és fogyasztható.
5. Cargols
A legtöbb andorrai szállodában a cargols a fő menütípus. A csigákat megfelelő fajta recepttel tálalják. A csigákat megfelelően megsütik a kemencében, majd tálalják. A csigákat először sóval, olívaolajjal és borssal kezelik. Ezután megsütik és tálalják.
6. Catalana
A Catalana egy különleges étel, amelyet hal felhasználásával készítenek. A halat szabályos darabokra vágják, majd krémes fajta pudingba mártják. A ropogós fajta réteg, ami a halon képződik, jó ízű és nagyon finom. A tétel tetejére tojás alapú pudingot használnak, majd dupla tejszínt tesznek rá.
7. Torrijas
Ez egy nagyszerű édes étel, amelyet sok más hozzávalóval készítenek. Kenyérdarabok felhasználásával készül, amelyeket tulajdonképpen tejben, valamint borban áztatnak. Az étel elkészítéséhez fűszereket, valamint mézet használnak. Tojásba mártják, majd megsütik. Biztosan imádni fogja ennek az ételnek a legjobb ízét.
8. Embotit
Ez egy híres andorrai kolbászfajta, amely különböző formákban kapható. Ebben a receptben sertéshúst használnak, ami egy tökéletes étel kialakulását eredményezi. Tökéletes kolbász készül, amelyet sóval és borssal egészítenek ki. Egyszerűen bele fog halni ebbe az ételbe, és a legtöbb étteremben kapható.
9. Truta a la Andorrana
Ez is egy tökéletes ételfajta Andorrában, amelyet a sertéshús és a hal megfelelő kombinációjával készítenek. Egy különleges recept szerint készül, ami igazán finom. Citrommal és más friss zöldségekkel tálalják, amelyeket feltétként használnak.
10. Coca
A Coca különféle lapos sütemények, amelyeket megfelelő típusú feltétekkel tálalnak. Desszert formájában tálalják, ezért többnyire édes feltéteket használnak a receptben. Andorrában is gyakori ételtípus.
11. Truites de Carreroles
Ez a gombás omlettek egyik legjobb fajtája, amelyet nagy gondossággal készítenek. Rengeteg hozzávalót használnak fel ehhez az ételhez, és a végeredmény a legjobb étel kialakulását eredményezi, amely egyszerre jól néz ki és finom.
12. Steak Tartar
Ez a tétel főként Franciaországból származik, és nagyon finom. A marhahús zsenge formáját használják ennek a különleges tételnek az elkészítéséhez, amelyet megfelelően feldolgoznak, és ez eredményezi a finom tétel kialakulását. Ezt a terméket a legtöbb étteremben is megkaphatja.
