Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi szabályzatomat.

Tegye fel a kezét, ha tíz évvel ezelőtt volt egy üveg kókuszolaj a kamrájában.
Most tegye fel a kezét, ha ma van egy üveg kókuszolaj a kamrájában. (Ó! Én!)
Azt hiszem, nyugodtan kijelenthetjük, hogy a főzőolajok terén változnak az idők, és az, amiről a legtöbb e-mailt kapom, az az oly népszerű kókuszolaj. Úgy tűnik, mostanában mindenki (pl. a Pinterest) a kókuszolaj megszállottja! Bármerre fordulok, az emberek kókuszolajat használnak főzéshez, sütéshez, bőrápoláshoz, fogápoláshoz és a kókuszolaj több mint 100 egyéb állítólagos felhasználási módjához. És úgy tűnik, naponta újabb felhasználási módok jelennek meg. Annyi kókuszolaj!!!
Nem vagyok szakértője a témának – különösen ami a konyhán kívüli felhasználási módokat illeti -, de azt tudom, hogy a kókuszolaj az elmúlt években a főzésem alapanyagává vált. Nagyon élveztem, hogy megtanultam, hogyan helyettesíthetem néhány régebbi receptemben, és főzök néhány új receptet a blogon, hogy megoszthassam veletek. Az biztos, hogy sokféleképpen használhatod ezt a magas hőfokú, enyhe ízű, szilárd, 72 fok alatt szilárd, magas füstpontú, vegán és gluténmentes olajat receptekkel. Leginkább kevergetve sütéshez vagy pirításhoz használom, mivel a kókuszolaj biztonságos a magas hőfokon való főzéshez. De nagy rajongója vagyok a kókuszolajjal való sütésnek, habosításnak, krispie-zésnek, olvasztásnak és még a pattogtatásnak is.
(Mi? Ezek nem mind szavak?)
Hát, jobb, ha lejjebb görgetsz, és megnézed ezt a 15 kókuszolajos receptet tartalmazó összeállítást ételbloggerektől, hogy lásd, mire gondolok 😉
Érvezd!

3 összetevőből készült kókuszolajos keksz | Gimme Some Oven (vegán)

Coconut Latte | Heather’s French Press

Homeemade Coconut Oil Honey Almond Granola | Lovely Little Kitchen

Coconut Waffles (with Pomegranate Syrup) | FoodieCrush

Basic French Toast | Naturally Ella

Kókuszos mandulás muffin | Lauren’s Latest

Vegán banános diós pogácsa | Cookie & Kate

Tökös kókuszlisztes palacsinta | All Day I Dream About Food

A legjobb vajmentes popcorn (Nooch Popcorn) | Gimme Some Oven

Easy Kettle Corn | Two Peas & Their Pod

Coconut Oil Rice Krispie Treats | Gimme Some Oven

Puha és pufók mogyoróvajas kókuszolajos sütik | Averie Cooks

Kókuszolajos csokis sütik | Gimme Some Oven

Brown Sugar Cinnamon Conut Oil Cookies | Sweet Treats & More

Homemade Magic Shell | Gimme Some Oven