Rejtett éttermek a TOKYO SKYTREE közelében
Amikor a nemzetközi látogatók Tokióba érkeznek, az egyik első hely, ahová eljutnak, a TOKYO SKYTREE. De felfedezte már valaha a Skytree környékét? A Sumida Ward, ahol az ikonikus torony áll, még mindig megőrizte egy régi munkásnegyed ízét, barátságos, meleg légkörrel.
Ezeken a területeken számos kiváló étkezőhely található, amelyeket csak a helyi lakosok ismernek. Ezek az éttermek és kávézók eldugottan állnak a mellékutcákban; akár el is mehetsz mellettük anélkül, hogy észrevennéd őket.
Ebben a cikkben négy olyan rejtett éttermet és kávézót mutatunk be a TOKYO SKYTREE közelében, ahová érdemes betérni.
Yoshoku Kimuraya
A Yoshoku Kimuraya egy csendes lakónegyedben található, mindössze öt perc sétára a TOKYO SKYTREE-től.
A bolt ötven éve működik, és az épület jellegzetes külseje még mindig nosztalgikus hangulatot áraszt. Sok helyi lakos és törzsvendég látogatja.
Az étlapon szereplő összes tétel házi készítésű, és a rendelés leadása után kezdődik a főzés.
Amíg az ételkészítés hangjai betöltötték ezt a békés és nyugodt üzletet, egy forró tonkatsu étkészletet hoztak az író asztalához.
Meglepett a készlet mennyisége, amely tartalmazza a főételt, a salátát, a tamagoyakit (omlettet) és a miso levest.
A tonkatsu itt tökéletesre van mélysütve, és ízletes a rizzsel. Egy kis mustárt is adhatsz hozzá az extra ízért. A tamagoyaki is nagyon finom volt.
A hétköznapokon ebédidőben ajánljuk idejönni. Az összes készétel kedvező árú, körülbelül 700 jen egyenként.
Yoshoku Kimuraya
Hanaya
Hanaya Mukojima kerületében található, mindössze öt perc sétára a TOKYO SKYTREE-től. Ez egy népszerű helyi étterem, amely egy mellékutcában található, és ha nem figyelsz, könnyen elmehetsz mellette.
A boltot egy házaspár vezeti. Azon a napon, amikor beugrottunk, egy törzsvendég és a tulajdonos barátságos beszélgetést folytattak a pultnál. Hátul van egy japán stílusú helyiség, amely ideális egy nyugodt étkezéshez.
Az angol nyelvű étlap is elérhető.
Az Edomae Tendon (1100 jen adóval együtt) kipróbálását ajánljuk.
A rendelés leadása után a tulajdonos az asztalomhoz hozta az íntálat. Hatalmas volt!
Hétféle tempura borítja a mártással ízesített rizságyat. Egy egész sósvízi angolna (anago) – a tál oldalát túlcsordulva – dinamikusan van elrendezve. Mind a megjelenése, mind az íze nagyon kielégítő élményt nyújtott.
A tempura ropogós textúrájú, a rizsből épp a megfelelő mennyiség van, a szósznak pedig remek íze van, amit egyszerűen nem lehet megunni.
A mindössze 1100 jenért ez a kielégítő ínség is remek ajánlat a pénzünkért!
Hanaya
Shishimaru Shokudo
Ha nem találsz jó helyet a TOKYO SKYTREE-ben, vacsorázzon a Shishimaru Shokudo étteremben. Ez az étterem mindössze három perc sétára van az Oshiage állomástól, a Skytree-hez legközelebbi állomástól.
Noha úgy tűnik, mintha észrevétlenül elsétálhatnál e régi ház mellett, valójában egy híres helyi üzletről van szó. Ebédidőben kizárólag a tulajdonos vezeti.
Az étterem kívülről talán nem tűnik soknak, de mindenképpen lépjen be. A ház specialitása, a marhahúsleves Udon sokkal szuperebb, mint gondolnád.
A fogáshoz Musashino udont használnak, egy helyi ételt, amely Tokióban és Saitamában is megtalálható. Az itteni tészta, amely vastagabb, mint a hagyományos udon, finom, rágós állagú.
A tésztát nyilvánvalóan a tulajdonos édesapja készíti kézzel Ibaraki prefektúrában, majd közvetlenül az étterembe küldik.
A tészta megfőzése körülbelül tizenöt percig tart, ezért a legjobb, ha akkor látogatjuk meg az üzletet, amikor nem sietünk. Miután megfőttek, a szeretettel elkészített tésztát hideg vízben áztatják, hogy szilárd állagot kapjanak. Végül a forró, hússal töltött leves mellé tálalják.
Shishimaru Shokudo
Cafe 883
Cafe 883 mindössze két perc gyalog a Skytree-től. A Hikifunegawa-dori mentén helyezkedik el, egy olyan utcában, ahová a városnéző látogatók általában nem szoktak betérni.
Talán azért, mert az üzletet egy oszakai házaspár vezeti, a törzsvendégek közül sokan a Kansai régióból érkeznek.
A bejáratnál lévő üvegajtók fényesen ki vannak világítva, így a látogatók számára is könnyű a belépés.
Az üzlet legnépszerűbb terméke a gyömbéres sertéshús.
Ezt az ételt a Sumida területet népszerűsítő Sumida Brand hivatalosan is elismeri kiváló minőségéért és ízéért. Jöjjön ide, és élvezze a tokiói kormány által jóváhagyott, laktató ételeket!
Az étkezés után élvezze a házi készítésű kávékocsonyából készült desszertet.
A 883-as kávézó ideális hely a pihenésre és a nagyváros nyüzsgéséből való kikapcsolódásra.
Cafe 883
Elégedre eszik a TOKYO SKYTREE rejtett ínyenc helyein
A TOKYO SKYTREE melletti mellékutcák olyan helyek, amelyeket a legtöbb látogató nem lát, de híres, csak a helyiek által ismert üzletek várnak rád!
Fedezd fel itt, hogy megismerd Tokió egy váratlan oldalát és néhány finom ételt.
A cikkben szereplő információk a cikk megírásának időpontjára vonatkoznak. Vegye figyelembe, hogy a cikk megjelenése után az árucikkekben, szolgáltatásokban és árakban változások történhetnek. Kérjük, látogatás előtt vegye fel közvetlenül a kapcsolatot a cikkben szereplő létesítménnyel vagy létesítményekkel.