Ezek az ízletes és egyszerű kókuszolajos turmixok egészségesek, méregtelenítőek, energizálóak és remek módja annak, hogy a kókuszolajat beépítsd az étrendedbe.
Ez a poszt az iHerb céggel együttműködve készült.
Beszéljünk a kókuszolajos turmixokról
Ezeket a finom turmixokat még 2018-ban készítettem az iHerb-bel való nyári receptkollaborációhoz, és most újra reflektorfénybe helyezem ezeket a méregtelenítő italokat az év egy újabb tökéletes időszakában, amikor sokan az önfejlesztésen jár az eszük. Az egyik személyes célom 2021-ben az, hogy több vizet igyak, mivel ez mostanában nagy küzdelem számomra, mivel két gyerek lefoglal… Egyszerűen elfelejtem!
Jelenleg szoptatok, így a hidratálás kulcsfontosságú, és a napi vízbevitelem növelése a középpontban van. Sokak számára nagyszerű cél az egészség javítása érdekében, hogy több turmixot iktassunk be a heti életünkbe. Különösen a kókuszolajos turmixok csodálatos egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, és csodálatos ízűek.
A legjobb élelmiszerek a “méregtelenítéshez”
A blogon már korábban is beszéltem a “méregtelenítésről”, és mielőtt folytatnám, szeretném tisztázni, hogy a szót nem arra használom, hogy bármi extrémre buzdítsak, hanem arra, hogy természetes módon méregtelenítő teljes értékű élelmiszereket és összetevőket adjunk a mindennapjainkhoz, hogy támogassuk a szervezet természetes méregtelenítő rendszereit (a májat, bőr, emésztőrendszer), amelyek hatékonyan “méregtelenítik” a szervezetet, ha nem terheli őket a rossz táplálkozás és/vagy a stressz.
Elképesztő, hogy a testünk valójában milyen jól csinálja ezt a “méregtelenítő” dolgot természetes úton, de mindig jó, különösen egy nem túl jó étkezési időszak után, ha erősítést viszünk be.
Az általam választott erősítők a méregtelenítés támogatására a következők:
- víz
- leveles zöldek
- uborka
- cékla
- citrom
- rost
- kollagén
- kókuszolaj
- MCT olaj
.
Kókuszolaj & MCT olaj a méregtelenítéshez
Ezekben az ízletes méregtelenítő turmixokban a Nature’s Way prémium kókuszolajat és MCT olajat használtam az iHerb-től. Mindkét egészséges olaj tökéletesen keveredik a többi összetevővel, és mindkettőnek rengeteg egészségügyi előnye van, beleértve a méregtelenítést is.
Kókuszolaj
A kókuszolaj természetes vegyületeket tartalmaz, amelyek elpusztítják a baktériumokat, vírusokat, gombákat és parazitákat. Erős antioxidánsként működik, amely megvédi a szervezetet a pusztító szabad gyökök ellen, amelyeket gyakran a méreganyagok okoznak, és a kókuszolajban lévő vegyületeket a szervezet nagyszerű üzemanyagforrásként is felhasználhatja az anyagcsere serkentésére.
Amikor a szervezetben az anyagcsere fokozódik, a méregtelenítés természetes folyamata is fokozódik, ez az immunrendszert is serkentheti, hatékonyabbá téve azt.
MCT olaj
A kókuszolajból származó MCT olaj (a középláncú triglicerid olaj rövidítése) ugyanezekkel az előnyökkel rendelkezik, mivel ez a kókuszolajban legkoncentráltabban található vegyület, a kókuszolajban található zsírok nagyjából 65%-a MCT zsír. Egyesek az MCT olajat választják a kókuszolaj helyett, mivel szerintük az könnyebben emészthető, és koncentráltabb a jótékony MCT-kben.
A méregtelenítő kókuszolajos turmixok mindegyikéhez használhat kókuszolajat vagy MCT olajat, vagy a kettő keverékét.
A kókuszolajos turmixok összetevői
A jótékony olajokon kívül a turmixok tartalmaznak még néhány méregtelenítő erőművet, többek között:
- cékla, amely köztudottan számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek segítik a tisztulást és méregtelenítést
- citrom, amely serkenti az emésztést és az enzimtermelést
- kelkáposzta, amely nagyszerű rost- és antioxidánsforrás
- kollagénpor (hidrolizált kollagén), amely glicint tartalmaz, egy aminosavat, amelyet a máj a méregtelenítési folyamatban használ
A három méregtelenítő turmix mindegyike ugyanazt az “alapot” tartalmazza: banán, ananász, kollagén, kókuszolaj (vagy MCT-olaj) és mandulatej vagy kókuszvíz. Miután az alapanyagokat a turmixgépbe tetted, egyszerűen csak hozzáadod a különleges összetevőket, amitől mindegyik a sajátjává válik.
A Beautifying Beethez epret, céklát és vaníliát, a Citrus Glowhoz narancsot, citromot és kurkumát, valamint vaníliát, a Green Goddesshez pedig kelkáposztát, uborkát és spirulinát adtam hozzá! Mindegyik turmixnak megvan a maga sajátos íze, méregtelenítő hatása, és hihetetlenül frissítő.
Hogyan lehet megakadályozni a kókuszolaj csomósodását a turmixokban
Ha kókuszolajjal készítünk turmixot, van rá esély, hogy a kókuszolaj csomósodik. Ennek oka, hogy a kókuszolaj hidegben megkeményedik, és ha fagyasztott vagy hideg összetevőkkel kombináljuk a turmixban, a kókuszolaj megkeményedhet, és nem keveredik össze teljesen. Ennek elkerülése érdekében a következőket javaslom:
- Folyékony kókuszolajat használjon (például a Nature’s Way márkát), amely szobahőmérsékleten is folyékony marad
- A folyékony kókuszolajat lassan öntse a turmixgépbe a felső nyíláson keresztül, miközben turmixol
Ez megakadályozza a csomósodást, és biztosítja, hogy finom és teljesen sima legyen a turmix!
Ha eddig még nem használtál kókuszolajat, ez egy nagyszerű módja annak, hogy kipróbáld. A Nature’s Way nagyszerű minőségű olajokat készít, és természetes táplálékkiegészítők széles választékát kínálja, beleértve olyan vitaminokat, mint a B-100 Complex, ásványi anyagokat, mint a Magnesium Complex, és adaptogéneket, mint az Ashwagandha (ami egyébként nagyszerű a stressz ellen).
Kipróbáltad már a kókuszolajat a turmixodban? Mesélj róla a hozzászólásokban, és mindenképpen tűzd ki a képet, és nézd meg az alább felsorolt további kókuszolajos turmixokat inspirációért!
Ingredients
Smoothie Base:
- 1/2 csésze fagyasztott banán
- 1/2 csésze fagyasztott ananász
- 1-2 kanál kollagén peptid
- 1 evőkanál kókuszolaj (vagy MCT olaj) – folyékony kókuszolaj ajánlott
- 3/4 csésze cukrozatlan mandulatej vagy kókuszvíz
Befőtt répa:
- 1/2 csésze fagyasztott eper
- 1 kis cékla (kb. golflabda méretű vagy kisebb), hámozva
- 1/2 teáskanál tiszta vaníliakivonat
Citrusos ragyogás:
Citrusos ragyogás:
- 1 kis cékla (kb:
- 1 csésze apróra vágott friss kelkáposzta
- 2″ darab uborka
- 1/8 tk spirulina por (opcionális)
- 1 tk méz (opcionális, az édességért)
Instrukciók
- Egy turmixgépben adjuk hozzá az összes turmix alapanyagot a kókuszolaj kivételével.
- A következő lépésként adja hozzá az adott smoothie ízének megfelelő összetevőket (Szépítő répa, Citrus Glow vagy Zöld istennő).
- A turmixolás közben lassan öntse a folyékony kókuszolajat a smoothie felső nyílásába, hogy a kókuszolaj ne csomósodjon össze. Turmixoljon mindent teljesen simára.
- Érvezze!
Jegyzetek
Ha nem folyékony kókuszolajat használ, és a kókuszolaj szobahőmérsékleten kemény, akkor először olvassa fel, majd lassan adja hozzá a turmixgép felső nyílásán keresztül, miközben a hozzávalókat turmixolja. Ez megakadályozza, hogy a kókuszolaj megkeményedjen és csomósodjon.
Javasolt termékek
Társult linkeket tartalmaz.
-
Vitamix 5200 Turmixgép
-
Nature’s Way, Folyékony kókusz prémium olaj, 10 fl oz (300 ml)
-
Nature’s Way, Bio MCT olaj, 16 fl oz (480 ml)