Ha minőségi rumról van szó, javasoljuk, hogy tegye félre a cukros keverőket, és élvezze ezt a finom szeszt önmagában. Ez a legjobb módja annak, hogy valóban megtapasztaljuk mindazt, amit nyújtani tud. Ha jó minőségű rumot keresel, a napfényben úszó Karib-térséget kell keresned a lepárlók és palackok sokaságával. Összegyűjtöttük a ma kapható nyolc legjobb palack karibi rumot, hogy stílusosan köszönthesse a nyarat.
Boukman Botanical Rhum
Ezt a rumot Haiti két leghíresebb rumterroirjából készítik: Croix des Bouquets és Cap Haitien. Friss cukornádléből desztillálva, ez a botanikusan átitatott palack a szegfűszeg, a szegfűszeg, a fahéj és az őshonosan gyűjtött fák és fakéreg ízével pezseg. Tálalja jéggel és egy friss narancscsavarral, hogy úgy élvezze, ahogy a helyiek tennék. Átlagos ár: $42
El Dorado 12 Year Aged
A Guayana Demerara vidékén több mint három évszázada gyártott rumot acél és fából készült lepárlókban egyaránt lepárolják, majd ex-bourbon hordókban érlelik. Ízében az édes sütőfűszer és a szegfűszeg dominál, valamint némi alatta megbúvó gyümölcsösség. Finom digestif. Átlagos ár: 33 dollár
Havana Club 3 Anos
Az eredetileg 1878-ban alapított Havana Club márka 1934-ben kezdett jelentős mennyiségű rumot gyártani európai exportra. Világos színű, mégis erőteljes ízvilágú, édes aromák dominálnak a tölgyfa jegyeivel, míg az íze enyhe, gyümölcsös és enyhén citrusos. Édes és egyszerű, ez az üveg mindenhol a rum szerelmeseinek klasszikusa. Átlagos ár:
Mount Gay Rum Extra Old
Ez a Barbadosról származó kevert palack 12 és 17 év között érlelt rumokat egyesít, és a főtt banán pompás aromáit mutatja be. Világos borostyánszínű, a banánaromák átragadnak a szájpadlásra, és sütőfűszeres jegyekkel keverednek. Tökéletes, amikor egy kis melegségre van szüksége. Átlagos ár: $41
Bacardi 8 Anos
Vitathatatlanul a legismertebb rum a piacon, a Bacardi 1862 óta lepárlással foglalkozik Puerto Ricóban. Jelenleg ez a világ legnagyobb prémium rumlepárlója. A megfizethető, minőségi rumjairól (és a szórakoztató, ízesített rumok sokaságáról is) ismert 8 Anos palackjuk “hordóban érlelt tartalék rumok különleges válogatásából” készül, amelyek legalább nyolc évig érlelődnek. Aszalt gyümölcsök és sütőfűszerek uralják a szájpadlást. A Bacardi szerelmeseinek mindenhol kötelező darab. Átlagos ár: $25
Appleton Estate 21 Year Old Rum
Ez a jamaikai gyöngyszem 21 éves rum csak az érlelt rumok legfinomabb keverékét használja fel ehhez az őrülten könnyen iható palackhoz. Barna színű és erőteljes az illata, jelentős narancshéj- és meleg fűszeres jegyekkel, az íze tartós és száraz, édes barna cukros aspektussal, amely biztosan kielégítő. Élvezze tisztán. Átlagos ár: $123
Pusser’s Rum Original Admiralty Blend (Blue Label)
A Pusser’s rum a haditengerészeti hajó “pénztárosának” napi rumadagjáról kapta a nevét, és több mint 300 évig a brit tengerészek kedvence volt. Ez a keverék azután készült, hogy 1970-ben megszűnt a napi rumhagyomány. A melasz és az aszalt gyümölcsök fűszeres íze teszi ezt az üveget tökéletessé koktélkreációkhoz vagy tisztán kortyolgatva. Átlagos ár: $25
Cruzan Single Barrel Rum
Ez a többszörösen díjnyertes rum az egyik legünnepeltebb palack a piacon. Az akár 12 évig érlelt vintage rumok keveréke az édes, karamellás ízek kiegyensúlyozott ízvilágát mutatja be, meleg lecsengéssel. A Cruzan szerint “a minőséget nem lehet siettetni”. Átlagos ár: 30 $