A Fine Italian Experience

“Egy meghitt, de népszerű étterem, ahová az étkezők 60%-a gyakran visszatér, és soha nem csalódik. A barátságos kiszolgálás és a légkör hozzájárul az élményhez, de az ételek és a több mint 350 különböző bort tartalmazó széles borlap az, ami miatt az emberek visszatérnek, hogy még több kedvencet fogyasszanak. Scallopine ala Piccata (borjúhús scallopini parmezán sajtba és tojásos tésztába mártva, cukkinivel és citromvajas kapribogyó mártással befejezve), Bistecca alla Fiorentina (filé mignon medalionok fokhagymával, julienne sült paprikával, napon szárított paradicsommal, fenyőmaggal, friss bazsalikommal & fehérborral párolva).

Sok más ínycsiklandó olasz választék áll rendelkezésre, mint például tíz különböző tésztaétel, három csirkés főétel, sertés-, marha- és borjúhús. Minden előételt salátával vagy levessel tálalnak. Desszertként ne hagyja ki a Tiramisut vagy a fehér csokoládéfagylaltot.

Az étterem 2003-ban elnyerte a Wine Spectator Award of Excellence díját, a padlizsánkrémekről pedig a Gourmet Magazine írt. Nick E. Ashmore építész 1986-ban vásárolta meg az éttermet, és építészeti képességei a berendezésen is meglátszanak. A borosüvegek ízlésesen vannak elhelyezve az étterem kerületén, az ablakoknál félfüggönyök, fehér terítők és bordó szalvéták adják meg a hangulatot a csendes, pihentető, ízletes étkezési élményhez.”

– Sierra Sage News

Szólj hozzá!