A Milky Way egy csokoládéval bevont édességszelet, amelyet a Mars édességgyártó cég gyárt és forgalmaz.
A Milky Way-t Frank C. Mars alkotta meg, és eredetileg a minnesotai Minneapolisban gyártották. Létrehozásuk óta ezek a kis csokoládészeletek világszerte népszerű gyermekcsemegékké váltak.
Mivel a gyerekek ezeket a szeleteket kérik, amikor szüleik besétálnak a kisboltokba vagy szupermarketekbe, fontos tudni, hogy biztonságos rágcsálnivaló-e a koeliákusok és a gluténérzékenyek számára.
A Milky Way szelet gluténmentes?
A gluténmentes szakácskönyvek ajánlása:
*A Milky Way csokoládészelet amerikai és EU változatai is tartalmaznak árpamaláta kivonatot, ami nem GF, és a glükózszirup búzát tartalmazhat. Ezért nem ideális azok számára, akik gluténérzékenyek és cöliákiában szenvednek.
A Milky Way karamellel bevont és tejcsokoládéval bevont nugátból készül, és nagyon hasonlít a Mars szelethez, de kissé tejesebb ízzel és kevésbé sűrű nugáttal.
összetevők:
Tejcsokoládé (cukor, kakaóvaj, sovány tej, csokoládé, laktóz, tejzsír, szójalecitin, mesterséges aroma), kukoricaszirup, cukor, hidrogénezett pálmamagolaj és/vagy pálmaolaj, sovány tej, kevesebb mint 2% – tejzsír, lúggal feldolgozott kakaópor, malátaárpa, laktóz, só, tojásfehérje, csokoládé, mesterséges aroma.
Táplálkozási adatok
Egy 52,2 g-os Milky Way tábla 240 kalóriát, 2 g fehérjét, 37 g szénhidrátot, 9 g zsírt és 0,75 g nátriumot tartalmaz.