A tehén paszternák egy elegáns virágzó évelő növény, amely a csendes-óceáni és az atlanti partvidéken őshonos. Gyakori az erdős területeken, valamint a gyepeken, bokros területeken, réteken, alpesi régiókban és még a folyóparti élőhelyeken is. Ez az erőteljes növény számos állat számára fontos takarmányfaj. Milyen a tehénpasztinák kinézete? Olvasson tovább a tehénpasztinákról szóló további információkért és a faj azonosításához szükséges útmutatóért.
Milyen a tehénpasztinák kinézete?
A tehénpasztinák (Heracleum lanatum) könnyen összetéveszthető a sárgarépa család számos más növényével. Néhány ilyen növény valóban veszélyes lehet, ezért az azonosítás rendkívül fontos. Mi az a tehénpasztinák? Ez egy lágyszárú, virágzó vadnövény, amely a magas szárak tetején apró fehér virágokból álló ernyőket fejleszt. A hozzá hasonló növények is ugyanilyen ernyőket fejlesztenek és hasonló formájúak. Az Anna-királynő csipke, a vízi bürök, a mérgező bürök és az óriás bogáncs mind ugyanazt a virágtípust viselik, és hasonló tollas levelekkel rendelkeznek.
A tehénpasztinák egy virágzó kétszikű növény, amely akár 10 láb magasra is megnőhet. Jellemzőek a nagy, 1-1 ½ láb (30-46 cm) átmérőjű, fűrészes, tenyeres levelek. A szárak felállóak, zömökek és apró, tüskeszerű kiemelkedésekkel rendelkeznek. A virágok krémfehér, csipkés, lapos tetejű fürtök, amelyek átmérője elérheti a 30 cm-t is. Ez a kisebb virágméret az egyik kulcs a mérgező óriás parlagfű kizárásához, amelynek virágai 60 cm szélesek, és akár 6 m magasra is megnőhetnek. A tehénpaszternák termesztési körülményei hasonlóak ehhez a növényhez, de rokonai, az Anna-királynő csipkéje és a mérgező bürök a szárazabb helyeket kedvelik, a vízi bürök pedig folyóparti növény.
Tehénpaszternák információ
A tehénpaszternák rokonai mind mérgezőek valamilyen mértékben. Meg lehet enni a tehénpasztinákot? Nem mérgező, de a leve az arra érzékenyeknél kontakt dermatitiszt okozhat. Az érintett terület lemosása és a napfény néhány napig történő kerülése csökkentheti az irritációt.
A növényt a szarvasok, a jávorszarvasok, a jávorszarvasok és a haszonállatok fogyasztják. Sőt, még takarmányként is ültetik. Az amerikai őslakosok a szár belsejét ették, a gyökereket pedig megfőzték, hogy kivonják belőle a cukrot. A növényt indiai petrezselyem vagy indiai rebarbara néven is ismerik. Ezzel szemben rokonai, a mérgező bürök és a vízi bürök halálosak, az óriás parlagfű pedig rendkívül mérgező a bőrre, nagy, könnyező, fájdalmas hólyagokat okozva. Az Anna-királynő csipke nedve kevésbé mérgező, de bőrirritációt okozhat.
A tehénpaszternák termesztési körülményei
Az öt faj megkülönböztetése nemcsak a növények mérete és virágai alapján lehetséges, hanem a termőterületük alapján is. A tehénpaszternák az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 3-tól 9-ig terjedő zónáiban megtalálható. Európából származik, de az Egyesült Államokban és egész Kanadában honosodott meg.
A nedves, árnyékos helyeken fejlődik a legjobban, de a nyílt, szárazabb területeken is jól érzi magát. A növény a jó vízelvezetésű vályogot vagy homokos vályogot kedveli. A tehénpasztinák aljnövényzetben, de szubarktikus alpesi övezetekben is megtalálható.
Ez a kedves növény számos ökoszisztémában fontos, és vonzó vadvirág az évelő kertben.