Kókuszos tekercs (salara)
A tészta elkészítéséhez oldjuk fel az élesztőt a langyos vízben egy kis tálban. Keverjük bele az 1 teáskanál cukrot, fedjük le, és tegyük félre 10 percre. Majdnem forrásig melegítsük a tejet, adjuk hozzá a zsírt vagy vajat és a cukrot. Amikor a zsír elolvadt, és a cukor feloldódott, vegyük le a tűzről, és hagyjuk langyosra … Olvass tovább