Black Forest Cupcakes

Feketeerdő cupcakes - kedvenc süteményed apró cupcake méretben. Csodálatos és finom. Szerezd meg a receptet most | rasamalaysia.com

Feketeerdő cupcakes - a kedvenc tortád pici cupcake méretben. Csodálatos és finom. Szerezd meg a receptet most | rasamalaysia.com

Feketeerdő cupcakes – a kedvenc tortád apró cupcake méretben. Csodálatos és finom!

Egyszerű fekete erdei cupcake tejszínhabos cukormázzal, csokoládészórással és cseresznyével.

Egyszerű fekete erdei cupcake tejszínhabos cukormázzal, csokoládészórással és cseresznyével.

Kiskoromban az egyik legkedvesebb süteményem a fekete erdei torta volt.

Azt hiszem, mindig is csábító volt számomra a sötét és csokoládés, tejszínnel megkoronázott torta.

Plusz a Fekete-erdei torta mindig olyan szépen néz ki a sok cseresznyével, hogy csak úgy vágytam egy falatra a tortából és a cseresznyéből!

Egyszerű és gyors házi készítésű mini csokoládés Fekete-erdő torta.

Egyszerű és gyors házi készítésű mini csokoládés Fekete-erdő torta.

Most gondoljunk ugyanerre a finomságra, muffinok formájában.

Éppen ez az, amit ma nektek hoztam: Black Forest cupcakes!

Ezt a receptet és a képeket a hozzászólóm Facebook-oldalán láttam, és egyszerűen meg kellett kérnem, hogy ossza meg velünk itt a Black Forest Cupcakes receptjét.

Fekete-erdei cupcakes csokoládéval, cseresznyével és tejszínhabbal, félbevágva, tálalásra készen.

fekete-erdei cupcake csokoládéval, cseresznyével és tejszínhabbal, félbevágva, tálalásra készen.

Ez a cupcake könnyedebb állagú, mint a hagyományos feketeerdei torta.

Tökéletes délutáni teának, egy csésze kávé vagy tea mellé.

Én különösen szeretem a cupcake belsejében elrejtett kincset, ami a cseresznyés pitetöltelék és a friss cseresznye.

A tetején habos tejszínhab és reszelt csokoládé található.

Mindenesetre minden egyes falat egyszerűen elragadó, és egyszerűen imádni fogod, ahogyan kinéz.

Boldog sütést!

Hány kalória adagonként?

Ez a recept csak 158 kalória adagonként.

5 titok a 20 perces vacsorákhoz

Tudd meg a gyors & könnyű ételek trükkjeit!

Elkészítési idő20 perc
Főzési idő25 perc
Teljes idő45 perc

Készítmények

  • 40 g (1.5 oz.) kukoricaolaj
  • 10 g (0.4 oz.) kakaópor
  • 70 g (2.5 oz.) csokoládé
  • 45 ml víz
  • 40 g (1,5 oz.) süteményliszt (előnyben részesített) vagy általános liszt
  • 3 tojássárgája
  • 3 tojásfehérje
  • 30 g (1 oz.) cukor
  • 1/2 teáskanál borkrém
  • 1 doboz cseresznyés pitetöltelék
  • friss cseresznye
  • habtejszín

Eljárás

  1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformát kibéleljük muffinbetétekkel.
  2. Melegítsük fel a kukoricaolajat, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kakaóport és a csokoládét, keverjük, amíg a csokoládé elolvad.
  3. Adjuk hozzá a vizet, a lisztet és a tojássárgáját, jól keverjük össze, és tegyük félre.
  4. Egy nagy keverőtálban verjük fel a tojásfehérjét a borkővel és a cukorral, amíg csúcsos nem lesz, 3 részletben hajtsuk a habcsókot a tojássárgás keverékhez, amíg teljesen bele nem keveredik.
  5. ÖNtsük a tésztát a kibélelt muffinformába, és előmelegített sütőben süssük 25 percig. Vegye ki a muffint a sütőből, ha megsült, és hűtse ki teljesen egy rácson.
  6. A cupcake tetejéről készítsünk egy kis lyukat mindegyik cupcake közepébe, és a konzervcseresznyesziruppal kenjük be a lyukat, majd töltsünk bele egy konzervcseresznyét.
  7. Facsarjunk tejszínhabot a cupcake tetejére, és díszítsük friss cseresznyével és reszelt csokoládéval.

Jegyzetek

Ez a recepthez sütőcsokoládét, vagy 32%, 55%, 64% és 72% kakaótartalmú csokoládét használjon. A magasabb kakaószázalékkal gazdagabb lesz az íze.

Ez a cupcake recept nem túl édes. Ha édesebben szereted, kérlek, adj hozzá több cukrot.

Táplálkozási információk

12

Adagolási méret

12 személyre
Adagonkénti mennyiségKalória 158Teljes zsírtartalom 6gTelített zsír 1gTelítetlen zsír 0gKoleszterin 48mgNátrium 24mgSzénhidrát 23gCukor 5gProtein 2g

48 megosztás
  • megosztás
  • Tweet
  • Pin48

Szólj hozzá!