Bruschetta csirkés ragu
Még mindig van rengeteg friss kerti bazsalikomunk és paradicsomunk, amit felhasználhatunk…EZ a ragu a lehető legjobb módon teszi a dolgát!
Egyszerű, egyszerű hétközi vacsoraötlet! Megdupláztam a receptemet, hogy a héten egy kicsit több legyen ebédre.
“Ezt ma este készítettem gluténmentes tésztával, és nagyon finom és egyszerű volt! Add it to the rotation!”-Alana
“Made this last night & added onions, it was great!!! Köszi!” -Branon
“Ezt tegnap este csináltam, és OH MY GOSH !!! DELICIOUS, és olyan könnyűnek tűnik.” Taylor Marie
“Oh YuM!!! Bármi bruschetta vagyok sooo le a földre! Az egész család imádta. Sült spárgával tálaltam.” -Stephanie
4 adagot készít
Szerepek:
- 1 lb. csirkemell, vagy csirkemellszelet, falatnyi darabokra vágva
- 1 evőkanál avokádóolaj, vagy olívaolaj
- 6 érett római paradicsom, apróra vágva és enyhén megszórva tengeri sóval
- 3 gerezd friss fokhagyma, összezúzva vagy apróra vágva
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 2 evőkanál jó minőségű balzsamecet
- tengeri só és őrölt fekete bors, ízlés szerint, kb. 1/4 teáskanál
- egy kis marék friss bazsalikomlevél, aprítva
- főző spray
.