Egy különleges üzenet Ruth-tól:
Először is szeretném kifejezni nagyrabecsülésemet minden vendégünknek, aki támogatta a Café on the Corner-t, miközben a folyamatban lévő világjárvány bizonytalanságai között navigálunk és megbirkózunk velük. Biztos vagyok benne, hogy a kávézóm, a szomszédság találkozóhelye és a közösségünk együttműködve átvészeli ezt a helyzetet, és a kávézóm még sok éven át itt lesz, hogy kiszolgálja Önöket és családjukat.
Ezzel együtt és a Hamilton megyei polgármesteri hivatal és az egészségügyi hivatal által nemrégiben kiadott megbízás alapján arra kérek minden vendéget az éttermemben, hogy legyenek tekintettel és tisztelettel a személyzetre és a többi vendégre azzal, hogy maszk viselésére felkészülve érkeznek. Szeretjük, hogy itt vannak, de MINDENKI biztonsága és jóléte érdekében szükségünk van és elvárjuk, hogy kövessék a közelmúltban kiadott megbízást.
Munkatársaim minden nap szembesülnek és foglalkoznak mindazokkal az ismeretlenekkel és bizonytalanságokkal, amelyekkel mindannyian szembesülnek. Munkájuk jellegéből adódóan szoros kapcsolatban állnak a vendégekkel, és folyamatosan olyan személyekkel érintkeznek, akiket nem ismernek, és azt sem tudják, hogy ezek a személyek hol jártak, vagy kivel kerültek kapcsolatba. Mint oly sok más egyénnek, a munkatársaimnak sincs választási lehetőségük, hogy dolgozhatnak-e vagy sem.
Munkatársaim elkötelezettek amellett, hogy biztosítsák az Önök és családjaik biztonságát, és hogy mindent megteszünk annak érdekében, hogy kövessük a megyei, állami és CDC által kiadott irányelveket és megbízásokat, hogy mindenki számára biztonságos környezetet teremtsünk. Kérem, ne fokozzák a stresszt azzal, hogy gúnyolódnak, zaklatják őket, vagy figyelmen kívül hagyják a kérésüket, hogy kövessék a közelmúltbeli megbízásokat. Mindannyiunkért a legjobbat teszik. Családjuk van, akiket szeretnek és törődnek velük, akikhez minden nap hazamennek, és biztonságban akarják tartani őket, ahogyan önök is biztonságban akarják tartani szeretteiket. A munkatársaim és én nagyon keményen dolgoztunk ezen a világjárványon, hogy biztosítsuk az Önök családjainak és mindannyiunknak a biztonságát. Ez nem volt könnyű. Kérem, segítsék őket munkájuk elvégzésében azzal, hogy viselik a maszkot és követik az irányelveket, amelyek célja, hogy mindannyian egészségesek, egészségesek és vírusmentesek maradjunk.
Üdvözöljük a Cafe on the Cornerben.
Az 1900-as évek elején egykor a város élelmiszerboltja volt, amelyet a közösség helyévé alakítottak át – egy kényelmes atmoszférává, ahol az ételeket élvezhetjük. A szabadon hagyott téglafalakkal, az eredeti keményfa padlóval és a rakott kőkandallóval – szeretek úgy gondolni az étteremre, mint a déli otthonom tükörképére. Úgy szolgálom fel az ételeket, ahogy otthon tenném – a helyi termékek felhasználásától kezdve a fehér terítőkig. Ételeink tükrözik azokat az ételeket, amelyeket gyermekkorunk óta szeretünk – csak egy kis finomsággal. Elkötelezettek vagyunk a frissesség és a szezonális, helyben beszerzett élelmiszerekből készült ételek elkészítése iránt – észre fogod venni az ízt az ételeinkben. Naponta ebédet és vacsorát, vasárnaponként pedig villásreggelit szolgálunk fel.
Úgyhogy tegye meg a tíz perces utat a hegyre, és élvezze az igazán emlékezetes étkezési élményt. Üljön le a kandallónk mellett vagy a teraszunkon, ez az egyik legjobb a városban.
Várom a találkozást,
“Ruthie”