Chocolate Chip Cookie Sticks – Finom, vastag és rágós sütik, amelyek tele vannak ízekkel és csokidarabokkal. Rudacskákra szeletelve, így tökéletesen alkalmasak teába/kávéba vagy egy pohár tejbe tunkolásra!
Chocolate Chip Cookie Sticks
A klasszikus csokis sütik új, szórakoztató csavart kapnak!
Ezek a sütik vastagok és rágósak, tökéletesen átitatódnak vaníliával, és tele vannak csokidarabkákkal.
Ahelyett, hogy a tésztából golyókat formáznánk, az egész tésztát egy négyzet alakú sütőformába fogjuk dobni, és egyenletes rétegbe nyomkodjuk. Miután megsült és kihűlt, hosszú rudakra szeleteljük.
A legjobb része a süti rudak elkészítésének? Tökéletesek egy csésze forró teába/kávéba vagy akár egy pohár tejbe mártva!
Még több sütireceptet keres? Nézd meg a skót mogyorós kekszet, a mogyoróvajas chipes sütiket és a mexikói forró csokis sütiket.
Szükséges hozzávalók
Itt van a sütik elkészítéséhez szükséges hozzávalók listája. A teljes listát a mennyiségükkel együtt megtalálod a receptkártyámat a bejegyzés alján.
- Sima/közös liszt
- Sütőpor
- Szódabikarbóna
- Só
- Sót
- Sótlan vaj: Olvasztott.
- Fényes barna cukor
- Reszelt/granulált cukor
- Nagy tojás
- Vaníliakivonat
- Csokoládéforgács:
Hogyan készítsünk csokis süti rudakat
Hogyan készítsük el ezeket a süti rudakat, egyszerűen fogjunk egy közepes tálat, és keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Tegye félre.
Egy külön nagy keverőtálban keverje össze az olvasztott vajat és a cukrokat, amíg össze nem keveredik.
Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik.
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és addig keverjük, amíg éppen csak összeáll.
Hajtsuk bele a csokidarabkákat.
A tésztát egy 8×8 hüvelykes, pergamenpapírral vagy fóliával bélelt, négyzet alakú sütőformába dobjuk, és határozottan egyenletes réteggé nyomkodjuk.
Kívánság szerint a tetejére még csokoládéforgácsot szórhatunk.
Süssük 20-30 percig, vagy amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz.
Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsiben egy rácson, mielőtt pálcikákra vágjuk.
A nyomtatható receptkártya a TELJES összetevőlistával és utasításokkal a bejegyzés alján található.
MEGJEGYZÉS: A legjobb eredmény érdekében nagyon ajánlom, hogy a grammos méréseket használjuk (digitális mérleggel), ne pedig a csészés méréseket.
A csészényi mérések egyszerűen nem elég pontosak, és nem tudom garantálni a legjobb eredményt, ha ezeket használod.
Ezek a Chocolate Chip Cookie Sticks:
- szuper gyorsan és egyszerűen összedobható
- finom vastag és rágós
- tökéletesen vaníliával átitatott
- csokidarabkákkal teletömve
- tökéletes a teába/kávéba vagy tejbe mártáshoz!
Meddig tartanak el ezek a süti rudak? Ezek a sütik légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolva akár 1 hétig is frissek maradnak.
A süteménytészta fóliába csomagolva 5 napig is eltartható a hűtőben, vagy 3 hónapig lefagyasztható. Felhasználás előtt egy éjszakán át a hűtőben felolvasztjuk.
Ha úgy kívánja, megduplázhatjuk a receptet, és 13×9 hüvelykes tepsiben is süthetjük.
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyj egy kommentet, értékeld, és ne felejts el megjelölni az Instagramon és a #marshasbakingaddiction hashtaggel. Szeretném látni!
Kóstold meg legközelebb ezeket a finomságokat!
- Fehér csokis ropogós szelet
- Karamellás ropogós brownie
- Egyszerű citromos trüffel
- Sütött kávéfánk
Vágysz még több édes finomságra? Iratkozz fel hírlevelemre, hogy receptfrissítéseket kapj egyenesen a postaládádba. A Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon is naprakészen tarthatod magad.
Van kedved valami sóshoz? Látogass el az ételblogunkra, a Simply Savoury Meals (Egyszerűen sós ételek) oldalra.
Ingredients
- 2 csésze (250g) sima/közös liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 csésze (115g) sótlan vaj, olvasztott
- 3/4 csésze (150g) világosbarna cukor
- 1/4 csésze (50g) kristálycukor
- 1 nagy tojás
- 2 teáskanál
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csésze (175g) csokoládéforgács
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180C/350F/Gas 4-re. Béleljünk ki egy 8×8 hüvelykes négyzet alakú sütőformát fóliával vagy pergamenpapírral, és tegyük félre.
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Tegyük félre.
- Keverjük össze az olvasztott vajat és a cukrokat, amíg össze nem keverednek. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és keverjük addig, amíg össze nem áll.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és keverjük addig, amíg éppen csak összeáll. Hajtogassuk bele a csokoládéforgácsot.
- Csepegtessük a tésztát az előkészített formába, és nyomkodjuk erősen egyenletes réteggé. Ha kívánja, szórjon a tetejére még csokoládéforgácsot.
- Süssük 20-30 percig, vagy amíg a teteje enyhén aranybarnára sül.
- Hagyjuk teljesen kihűlni a formában egy rácson, mielőtt rudakra vágjuk.
Jegyzetek
A süteményrudak légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolva akár 1 hétig is frissek maradnak.
A süteménytészta fóliába csomagolva 5 napig a hűtőben, vagy 3 hónapig fagyasztva is eltartható. Használat előtt egy éjszakán át a hűtőben felolvasztjuk.
Táplálkozási információk:
Adagolási mennyiség: 12 süteményrúdAdagolási méret: 1 süteményrúd
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 286Kalória: 286Teljes zsír: 13gTelített zsír: 8gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 4gKoleszterin: 36mgNátrium: 150mgSzénhidrátok: 150mg: 42gSzálak: 1gCukor: 24gProtein: 3g
A tápértékadatok nem mindig pontosak.
Elkészítetted ezt a receptet?
Tageld @MarshasBakeBlog az Instagramon és hashtageld #marshasbakingaddiction