Ez a csokoládés gyümölcsdip a gyümölcsöket a finomság új szintjére emeli! Ez a mártogatós könnyű és habos, dekadens gazdag és tökéletesen csokoládés. Egy álomszerű élvezet.
csokoládés gyümölcsdip recept
Ezt a csokoládés gyümölcsdipet minden korosztály imádni fogja! Ez egyike azoknak a mártogatósoknak, amelyek annyira finomak, hogy talán nem is érdekel annyira a gyümölcs, csak fogsz egy kanalat, és belemerülsz.
Imádom, hogy ez a gyümölcsmártás recept tökéletes csemege bármilyen alkalomra vagy ünnepségre, és egész évben elkészítheted. Mindig a partik kedvence, és könnyen, pillanatok alatt eltűnik! Ráadásul csak néhány egyszerű hozzávalót igényel, ami már kéznél lehet.
Ez a mártogatós olyan finom, gazdag csokoládés ízű, és lehet, hogy ez egy kiadós, de legalább sok friss gyümölcsöt kapsz mellé. Szóval jobb, mintha egy nagy szelet sajttortát ennél. Ráadásul olyan az íze, mint a sajttortának. Win win win.
A csokoládéval bevont eper ízét is adja, ha eperrel tálalod, és ki ne szeretné a csokoládéval bevont epret? Hidd el, ezt a mártogatóst hamarosan ki kell próbálnod!
Csokoládés gyümölcsmártás Hozzávalók
Ez egy krémsajtos gyümölcsmártás, amely percek alatt összeáll. A következőkre lesz szükséged ehhez a recepthez:
- Súlyos tejszín
- Porcukor
- Túró
- Csokisajt
- Cukrozatlan kakaópor
- Vaníliakivonat
Hogyan készítsünk gyümölcsdipet
- A tejszínt elektromos keverővel addig verjük, amíg lágy csúcsokat nem kapunk.
- Adjunk a tejszínhez 2 evőkanál porcukrot, és verjük tovább, amíg kemény csúcsok alakulnak ki.
- Egy külön keverőtálban verjük simára a krémsajtot, a további porcukrot, a kakaóport és a vaníliát.
- Keverjük bele a tejszínt a maradék porcukorral együtt.
Elkészíthető ez a csokoládés gyümölcsdip előre?
Ezt a krémsajtos gyümölcsdipet akár 4 órával előre is elkészíthetjük. Négy óra elteltével a gyümölcsmártás kevésbé lesz habos.
Milyen gyümölcsöt tálaljak ehhez a gyümölcsmártáshoz?
Eperrel és banánnal szeretem a legjobban. De szerintem a málna is finom lenne. És vajon milyen íze lenne egy citrusfélének ezzel, például mandarinnak vagy narancsnak?
Tippek a legjobb gyümölcsdipphez
- A krémsajtnak szobahőmérsékletűre kell lágyulnia. Ellenkező esetben nem fog megfelelően felhabosodni.
- Bátran csökkenthetjük a porcukor mennyiségét, amit ehhez a recepthez adunk, ha a gyümölcsdippet ízletesebbnek szeretnénk.
- Kétszeresen ellenőrizzük, hogy a kakaópor cukrozatlan legyen.
Még több gyümölcsmártogatós recept, amit szeretni fogsz:
- Mogyoróvajas gyümölcsdip
- Karamellás sajttorta almás gyümölcsdip
- Két összetevőből álló gyümölcsdip (60 másodperces recept)
- Citromos gyümölcsdip
- Csokis Nutella-dip
- Toffee almadip
Follow Cooking Classy
Chocolate Fruit Dip
Hozzávalók
- 1 csésze tejszín
- 1 csésze porcukor , elosztva
- 1 (8 oz) pkg krémsajt, lágyított
- 1/3 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Eljárás
-
Egy keverőtálban elektromos kézi mixerrel addig verjük a tejszínt, amíg lágy csúcsokat nem képez, adjunk hozzá 2 evőkanál porcukrot és addig verjük, amíg majdnem kemény csúcsokat nem képez. Tegyük félre.
-
Egy külön keverőtálban keverjük simára a krémsajtot, 1/4 csésze + 2 evőkanál porcukrot, a kakaóport és a vaníliakivonatot. Keverjük bele a tejszínhabos keveréket és a maradék 1/2 csésze porcukrot.
-
Hűtsük le tálalásig. Eperrel, banánnal vagy málnával tálaljuk.
Jegyzetek
- A krémsajtnak szobahőmérsékletűre kell lágyulnia. Különben nem fog megfelelően felhabosodni. Cooking Classy