A klementine a citrusfélék egyik fajtája. Élénk narancssárga héja van. Átmérője körülbelül 3-5 hüvelyk. A klementin könnyen hámozható, és nincs magja. Kaliforniában termesztik, és általában novembertől januárig kapható.
Az Egyesült Államokon kívül népszerűbbek, mint odabent. 1997-ben azonban nem sok floridai narancs volt kapható, mert nagyon hideg volt. Az emberek helyette klementint vásároltak, ami még népszerűbbé tette őket. Ma is népszerűek.
A klementin a téli hónapokban népszerű. Általában fadobozokban találhatók a szupermarketben. Az egyik népszerű klementin márka a Cuties.
Egy francia szerzetesről, Père Clément Rodier-ről kapták a nevüket, aki a 20. század elején Észak-Afrikában élt. Vagy megtalálta a mandarin narancs természetes mutációját, amelyet ő termesztett, vagy a mandarin és a sevillai narancs hibridjét hozta létre. A gyümölcs azonban már jóval korábban Ázsiából származhatott.
Ez a rövid cikk az élelmiszerekről hosszabbá tehető. Segítheted a Wikipédiát azzal, hogy kiegészíted.