Kapja meg az 5 hozzávalóból álló Keto szakácskönyvemet, amely több mint 120 egyszerű receptet tartalmaz!
Kiegészítő információk
Ugrás a receptre
Sajtos csirkés zöldségragu tele egészséges zöldségekkel. Ez az egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú csirkés ragu biztosan a család kedvence lesz.
Jumping to:
- Hogyan készítsünk egy olyan csirkés zöldségragut, amit az egész család szeretni fog
- A sajtos csirkés zöldségragu tálalása
- Más alacsony szénhidráttartalmú csirkés rakott receptek
- A felhasznált konyhai eszközök
- Az alacsony szénhidráttartalmú csirkés zöldségragu
A rakott ételek a végső kényelmi ételek. Ezért van olyan sok alacsony szénhidráttartalmú rakottas receptem az oldalon. Nemcsak én szeretem őket, hanem olyan ételek, amelyeket még a válogatós evőim is szívesen esznek.
És ha megrakom az ételt sajttal, akkor még zöldségeket is belecsempészhetek anélkül, hogy bárki panaszkodna. Ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy rávegyük a gyerekeket a zöldségevésre.
A férjem is válogatós evő, de imádta ezt az egészséges csirkés rakott zöldséget. És észre sem vette, hogy retket használtam burgonyaimitációként. Innen tudtam, hogy ez a csirkés zöldségragu nyerő!
Egy egyszerű keto-alacsony szénhidráttartalmú ételt keresel, ami az egész családnak ízlik? Ha igen, mindenképpen próbáld ki ezt a csirkés-sajtos zöldségragut. Ez egy alacsony szénhidráttartalmú recept, amely tele van ízekkel és nagyon laktató.
Hogyan készíts egy csirkés zöldségragut, amit az egész család szeretni fog
Nehéz rávenni a családot, hogy egyen zöldséget? Úgy tapasztaltam, hogy ha krémes sajtmártásba fojtod őket, az általában megteszi a hatását. Így nem úgy néznek ki, és nem is olyan az ízük, mint a zöldségeknek.
Ezért az alacsony szénhidráttartalmú csirkés zöldségraguért a zöldségek fűszerezésével kezdem. Hagymapor, fokhagymapor, oregánó és zsálya keverékét használom. Hogy még több ízt adjak hozzá, először olívaolajjal vagy szalonnazsírral meglocsolom.
A következő lépésként néhány csirkedarabot megpirítok olvasztott vajban. Gondolom, aprított csirkét is lehet használni, ha van némi maradék.
Mihelyt a csirke megbarnult, hozzáadom a fűszerezett zöldségeket, és néhány percig párolom. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, a krémsajtot, az őrölt mustármagot és a parmezán sajtot. Miután a krémsajt megolvadt, ízlés szerint sót és borsot keverünk bele.
A keveréket egy 9×13 hüvelykes lábasba töltjük. Ezután a tetejére mozzarella és parmezán sajt keveréke kerül.
A 450 fokon 10-15 percig tartó sütés után a ragut megszórjuk apróra vágott szalonnával és parmezán sajttal. A serpenyőt visszatesszük a sütőbe, hogy a sajt megbarnuljon, ami körülbelül öt percet vesz igénybe.
A sajtos csirkés zöldségragu tálalása
A ragu önmagában is tálalható az egyszerű alacsony szénhidráttartalmú ételekhez. De én szeretem hozzáadni egy friss zöldségekből álló, dobott salátát, például a bébi kelkáposzta- avokádó salátámat. Szeretek néhány alacsony szénhidráttartalmú kenyérrudacskát is hozzáadni a teljes vacsorához.
A csirkés rakott csirke tökéletes arra is, hogy megosszuk potluckon vagy családi összejöveteleken. Ha útra viszem magammal, akkor szeretem a rakott lábasban sütni. Így az úti célomhoz érve bedughatom, így melegen marad.
Más alacsony szénhidráttartalmú csirkés rakott receptek
Ha tetszik ez a recept, akkor a többi könnyű, alacsony szénhidráttartalmú csirkés rakott receptemet is szeretni fogod. Íme néhány a kedvenceim közül, hogy elindulhass:
- Paleo Buffalo Chicken Casserole
- Low Carb Chicken Enchilada Casserole
- Spagetti Squash Chicken Tetrazzini Casserole
- Easy Chicken Florentine Casserole
- Chicken and Zucchini Casserole
My friend Sarah over at My Montana Kitchen has also have a lovely taco chicken casserole.
Felhasznált konyhai eszközök
A sajtos csirkés zöldségragu elkészítéséhez a következő dolgokra lesz szükséged:
- Sütőedény
- Sütőedény
★ FOLLOW ME ON FACEBOOK, PINTEREST AND INSTAGRAM FOR MORE EASY KETO RECIPES.
Low Carb csirke zöldséges ragu
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ 5 Pieces Baked Bacon chopped, elosztva
- ▢ ½ font csirkemell
- ▢ 2 evőkanál sótlan vaj
- ▢ 7 uncia zöldbab falatnyi
- ▢ 2.5 uncia vörös retek apróra vágva
- ▢ 1 kis cukkini kicsi, felszeletelve, majd félbevágva
- ▢ 8 uncia krémsajt darabokra vágva
- ▢ 1 csésze tejszín
- ▢ 1 csésze mozzarella frissen reszelt
- ▢ 1 csésze parmezán sajt 3 felé osztva
- ▢ ⅓ csésze sárgarépa kicsi, apróra vágva
- ▢ ⅓ teáskanál mustármag
- ▢ ¼ teáskanál vöröshagymapor
- ▢ ¼ teáskanál fokhagymapor
- ▢ ¼ teáskanál őrölt oregánó
- ▢ ¼ teáskanál őrölt zsálya
- ▢ Rózsaszín himalájai só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- ▢ 1 teáskanál olívaolaj vagy szalonnazsír a zöldségekre csöpögtetéshez
Instrukciók
-
Süssük meg a szalonnát, Tartalékoljuk a zsiradékot.
-
Keverjük össze egy tányéron egy kis tálban a hagymaport, a fokhagymaport, az őrölt oregánót és az őrölt zsályát.
-
Locsoljuk meg a zöldségeket olívaolajjal vagy a szalonnazsírral. Fűszerezze a zöldségeket. Tegyük félre.
-
A serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és barnítsuk meg a csirkét. Adja hozzá a fűszerezett zöldségeket, és párolja 3-5 percig. Öntse rá a tejszínt, a krémsajtdarabkákat, az őrölt mustármagot és a parmezán sajt egy részét. Keverjük addig, amíg a krémsajt megolvad. Ízesítsük enyhén sóval és borssal.
-
Tegyük át egy tepsibe. Szórjuk meg a mozzarella sajttal. Adjunk hozzá egy rész parmezán sajtot. Süssük 450 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig.
-
Vegyük ki a ragut, és szórjuk meg a tetejét apróra vágott szalonnával, majd fejezzük be a parmezán sajt utolsó részével. Folytassa a sütést 5 percig, vagy amíg a sajt enyhén aranyszínű nem lesz.
Jegyzetek
- Karfiol
- Brokkoli
- Sparagus
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Kiegészítő információk
INGYENES EMAIL-SOROZAT
My Top 5 Secrets to Master Keto!
Note on Nutritional Information
A receptre vonatkozó tápértékadatokat szívességből adjuk meg, és csak hozzávetőlegesek. Nem tudjuk garantálni az ezen az oldalon található bármely receptre megadott táplálkozási információk pontosságát. Az eritrit szénhidrát nem szerepel a szénhidráttartalomban, mivel bizonyítottan nem befolyásolja a vércukorszintet. A nettó szénhidrátok az összes szénhidrát mínusz a rostok.
Az anyag engedély nélküli felhasználása Lisa MarcAurele írásos engedélye nélkül szigorúan tilos, kivéve személyes offline célokra.
Az egyes fotók felhasználhatók, feltéve, hogy a LowCarbYum.com-ot teljes mértékben feltüntetik, az eredeti tartalomra való hivatkozással együtt.