Da Vinci Bistro – Menü

Antipasti

Arancini con Pomodoro | 10.99

Mozzarellával töltött, enyhén sült rizottó rizsgolyók, házi paradicsomszósszal tálalva.
Céklasaláta (GF) | 10.99

Rizsboros vinaigrette-ben sült kecskesajttal, fenyőmaggal és mikrozöldséggel tálalt szeletelt cékla.
Mozzarella Burrata (GF) | 13.99

Mozzarella Burratával és bazsalikommal töltött paradicsom. A tetejére csökkentett balzsamecet kerül.
Insalata di DaVinci Bistro (GF) | 10.99

Mesclun zöldek uborkával, aszalt áfonyával, lilahagymával, Maytag kéksajttal és alma/áfonya almabor vinaigrette-tel megforgatva.
Calamari Fritti | 14.99

Tempura tintahalak és fűszerpaprika. Enyhén megsütve, sült pirospaprika aiolival tálalva.
*Mussels alla Peppino (GF) | 13.99

A jellegzetes Prince Edward-szigeti kagylóink citrommal, fehérborral, vajjal és kapribogyóval készült könnyű levesben.
Caesar saláta | 9.99

Romaine saláta klasszikus öntetben. Croutonnal, fehér szardellával és reszelt parmiggianóval tálaljuk.
Rollatini padlizsán | 10.99

Ricottával & Asiagóval töltött, szeletelt és panírozott padlizsán. Rántva, pomodoro mártással és parmigianóval körítve.
Antipasto Toscano (GF) | 15.99

Capicola, Mortadella, Sopressata, Prosciutto, sajt és szőlő szeletelve.
Húsgombócok | 8.99

Tészták
Gluténmentes (penne, gnocchi, pappardelle) tészta helyettesíthető bármilyen mártással.

*Spagetti alle Vongole | 26.95

Fehérborral és kagylóval.
Rigatoni Bolognese | 22.99

Házi rigatoni tészta paradicsomból, darált szűzpecsenyeléből és vörösborból készült, lassan főzött mártásban. A tetején reszelt Parmigiano Reggiano.
*Tortellini agli Scampi e Vodka | 27.99

Négy sajttal töltött tortellini párolt garnélarákkal és angol borsóval tálalva, rózsaszín paradicsomkrémes vodkamártásban.
Orecchiette | 22.99

Olasz kolbásszal és brokkolival tálalva, fűszeres fehérboros mártásban. Pecorino Romanóval körítve.
Gnocchi agli Funghi | 22.99

Krumpligombóc vadgombával, fokhagymával, olívaolajjal és egy csipetnyi vajjal megforgatva. Parmiggiano sajttal és fehér szarvasgombaolajjal fejezve.
Pappardelle alla Barese | 20.99

Pirított padlizsánnal, paradicsommal, aglio & bazsalikommal, könnyű szilvaparadicsomos mártásban. A tetején friss mozzarella.
Lasagna di Carne | 21.99

Lapos lasagna rétegezve párolt bélszínnel, Ricottával, Mozzarellával, Parmiggianóval és paradicsomszósszal.
Spagetti alla Carbonara | 20.99

Pancettával, Pecorino & fokhagymával tálalva. Parmiggianóval és friss nyers tojássárgájával befejezve.

*Tagliatelle Fra Diavolo | 32.99

Tintahallal és kagylóval fűszeres vörös mártásban. Garnélarákkal tálaljuk.
Masala Ravioli | 23.99

Indiai – olasz fúziós ravioli ricotta sajttal, angol borsóval és gyömbérrel töltve, majd fűszeres paradicsomos krémmártással bevonva. Curryleveles pisztáciás pestóval fejezzük be.

Secondi
Pótlás kérésekor vegye figyelembe, hogy bizonyos pótlások felárral járhatnak. A részletekről kérjük, érdeklődjön felszolgálójánál.

Vitello Saltimbocca | 26.99

Panírozott borjúszelet, zsályával és prosciuttóval rétegezve. Sült burgonyával és spárgával tálaljuk fehérboros vajmártásban.
Csirke parmezán | 24.99

3 $ felárért gluténmentes is kapható

Panko-kéreggel bevont csont nélküli Bell Evan’s csirkemell szilvás paradicsomszósszal és olvasztott mozzarella di Bufalával körítve. Rigatoni pomodoro körettel tálaljuk.
Bistro csirke (GF) | 26.99

Bell Evan’s puffasztott és serpenyőben sült csirkemell Prosciutto Cotto & olvasztott Provolone-val. Fehérboros & áfonyakrémes mártással,
brokkolival és sült burgonyával tálaljuk.
*Befőtt bélszín (GF) | 35.99

grillezve, sült burgonya “chipsszel” és párolt spenóttal tálalva. Chianti boros demi mázas redukcióval fejezzük be.
*Birkaszelet (GF) | 34.99

Grillezve, narancsos, mézes & dijoni mustármártással leöntve.
Krumplichipsszel és brokkolival tálaljuk.
*Risotto agli Frutti di Mare (GF) | 28.99

Risotto lassan párolt kagylóval, tintahallal, garnélarákkal, fehérborral, cseresznyeparadicsommal és angol borsóval.
*Sertésszelet (GF) | 25.99

Sült burgonyával és spenóttal tálalva. Almás & Gorgonzola mártással fejezzük be.
*Salmon (GF) | 26.99

Grillezve, sült paprikával és spárgával tálalva. Krémes, napon szárított paradicsomos & kakukkfűmártással befejezve.

Mellékételek
Cukkinitészta pomodoro mártással ($13) Spagetti Aglio Olio ($9) Spárga ($7) Brokkoli ($7) Spenót ($6) Sült burgonya ($7) Sült paprika ($7) Húsgombóc ($8.99)

Gyermekmenü
Makaróni & Sajt ($14) Spagetti paradicsomszósszal vagy vajjal ($10) Spagetti & Húsgombóc ($13)

5 fogásos séfkóstoló
Egy csodálatos kulináris utazás.
69$/fő
Vegetáriánus – 55$/fő
Borpárosítás – 30$/fő

Szólj hozzá!