Dobbantó kacsa, más néven mártogató, felszínen táplálkozó, tavi, folyami vagy édesvízi kacsa, az Anas törzsbe, az Anatinae alcsaládba, az Anatidae családba (Anseriformes rend) tartozó mintegy 38 faj és más nemzetségek mintegy 5 fajának bármelyike. Főleg vízinövényekkel táplálkoznak, amelyeket a sekély vizekben felbukkanva – nem ritkán búvárkodással (nyitott szárnyakkal) – szereznek meg; gyakran a part közelében magvak és rovarok után kutatnak. A csőre lapos és széles, a hátsó lábszár lapátlan. A búboskacsák magasan úsznak a vízben, és gyors repülők, zajos szárnyakon ugranak felfelé, mielőtt elérnék a vízszintes repülést, általában tömör rajokban.
© Lawrence E. Naylor-The National Audubon Society Collection/Photo Researchers
A világszerte, főként a belvizeken előforduló dolmányos récék az északi félteke mérsékelt égövi régióiban a leggyakoribbak, és erősen vándorlók. A hímek jellemzően merész tollazatúak, kivéve a költés utáni röpképtelen időszakot, amikor a szürke nőstényekhez hasonlítanak. A tojók általában valamivel kisebbek, mint a herék, és általában hangosabbak – gyakran és hangosan kvákognak. A fészket, amely egy fűvel bélelt üreg a vízparti sűrű növényzetben, általában a tyúk melléből származó pehellyel takarják. A tojó több fészekbe is rakhat – a saját fajtájába vagy egy másik fajéba. A tyúk a 6-12 tojásból álló egyetlen fészekalj keltetéséért 20-25 napig felel, és egyedül neveli és védi a kiskacsákat. A fiatal madarak körülbelül két hét múlva tudnak repülni, és már az első évben kifejlődnek.
A törzsbe tartozik a világ legjobb vadmadarai közül néhány: a vadászok által nagyon keresett fekete réce (Anas rubripes); a tőkés réce; a tőkés réce (Anas strepera); a tőkés réce (A. querquedula); a tőkés réce (A. acuta), a világ talán legelterjedtebb vízimadara; a lapátos réce (Anas, vagy Spatula, clypeata), a vadászok “kanalasgémje”; a tőkés récék, az Anas crecca és más fajok fajai; a galambok, Anas, vagy Mareca, americana és A.., vagy M., penelope.