Főoldal

All you can eat Korean BBQ 2009 óta

1. Ez itt Los Angeles, azaz a parkolás szar. Ahelyett, hogy korlátozzák a parkolást arra a kis helyre, amit kiszúrtak, a Castle inast kínál, aki minden autót tetrisszel be tud rakni abba a pici parkolóba. Ez 2 dollár járművenként, olcsóbb, mint a parkolóórák biztonságosabb, mint az utcán.
2. Várni fogsz akár ~1hr egy forgalmas hétvégi estén egy nagy bulival. ~30-45 egy kisebb társasággal. Nincs előzetes telefonhívás, nincs foglalás. A 2 főnél kisebb társaságok nem kapnak helyet.
3. Szeretne több oldalt? Kérjen több banchant (sp?). Bármelyiket, az összeset! A pincérek szívesen feltöltik neked. Rizs, saláták, miso, jalapeño, bármi.

Végül, de nem utolsósorban,

4. Hallottad már azt a mondást, hogy a legfinomabb tacókhoz a legautentikusabb helyre kell menni, amit találsz? Őszinte leszek, ez azt jelenti, hogy menj el valami szar kinézetű helyre (jó Yelp véleményekkel;). A Castle BBQ egy koszos hely. És a kajájuk a f*ck*ng point. Válaszd bármelyik menüt, nem tévedhetsz.

A Castle koszos, zsúfolt, koszos. De próbáld ki a rizst vagy a szilvabort, az majd megnyugtat, mert ez a #1KBBQ hely LA-ben az érték, a minőség és a kiszolgálás tekintetében.

-Alma

Abszolút szeretem ezt a helyet! Micsoda remek ajánlat 11,99$/fő A opció, all you can eat brisket és az összes előételt/köretet és miso levest! Olyan vidám és pörgős a környezet. Van inas parkoló 2 dollárért. Gyorsan szolgáltak fel, és addig tartják az utántöltést, amíg azt nem mondod, hogy nincs több. Több pénzért több választékot kaphatsz. B opció 14,99 dollárért vagy C opció 18,99 dollárért. Az egyetlen dolog, hogy a zene lehet, hogy egy kicsit hangos és idegesítő időnként, amikor megpróbálsz beszélgetni az emberekkel, akikkel együtt vagy. A grill nagyszerű minden alkalommal, amikor elmegyünk, soha nem kell cserélnünk, ellentétben a többi koreai bbq hellyel.

Henry és Diego mindig szuper király!!! . Always great service from this 2 guys!!

-Abigail

Great spot for cheap AYCE KBBQ. A mi csoportunk a 14,99 dolláros B szintű menüt választotta, de én simán megelégedtem volna a 11,99 dolláros A szintű opcióval is. Különböző húsokat rendeltünk, köztük szegyet, rövid bordát, gyógynövényes sertéshasat és tintahalat. Minden hús jól pácolt és finom volt. Volt még számos finom banchan étel is, saláta, mac saláta, rizspapír, kimichi és más savanyított zöldségek. Mi is rendeltünk párolt tojást és kukorica sajtot; én kihagynám a kukorica sajtot – nem sok sajt vagy íz van benne összességében.

Ünnepnapon jöttünk, és az étterem elég üres volt, így a kiszolgálás elég jó volt. A húsrendelésünk és a banchan újratöltésétől kezdve a grill cseréjéig a kiszolgálás elég gyors és hatékony volt. És bár ez a hely talán nem rendelkezik a ChoSun Galbee hangulatával, de mindenképpen egy nagyszerű lehetőség a költségvetésű AYCE KBBQ-hez.

-Joan

Hogy van az, hogy a környéken körülbelül 101 KBBQ hely van, és én mindig visszamegyek ide…?

Íme a felosztás:

1. ÁR: $11.99/fő…régen $9.99 volt…de az inflációval meg minden…lol! Mindegy…ettől függetlenül nem túl rossz az ár. A húsok pont megfelelőek és olyan jól ízesítettek… azt hiszem, hogy csinálnak és felárat kérnek, ha más különleges dolgokat szeretnél..de az alapokért 11.99$. Rengeteg köretet adnak mellé, és mindig a naptól függ. A makarónisalátájuk még mindig a ház kedvence! Párolt tojást is szolgálnak fel 2,99 dollárért.

2. SZOLGÁLAT: Őszintén szólva ez az, amiért mindig visszajövök, hogy őszinte legyek. Van ez az édes hölgy, aki olyan, mint a Castle Bbq mama! Pontosan tudni fogod, hogy kire gondolok, ha egyszer odaérsz… ott van ez az úriember is, aki olyan gyors és mindig mosolyog. Itt mindenki mindig mozgásban van, úgyhogy ne tartsd a büdös pofádat, amikor segítenek neked. Szerintem még soha nem voltam itt, ahol ne lett volna várakozás.

3. IZOM: igen, van sör. Korsós terület áll rendelkezésre azoknak, akik azt kedvelik.

4. PARKOLÁS: elég nehéz lehet. Van egy kis hely számukra, de az VALET. Kb. 1,50 dollárt kell fizetni érte. Ha szerencsés vagy, találhatsz egy szép helyet az utcán.

Boldog étkezést!

-Anne Marie

A koreai “barátnőm” valószínűleg meg fog ütni, amiért öt csillagot adok ennek a helynek, de a fenébe is, imádom a Castle-t! Talán az alacsony ár miatt? Igen. Ez az egyetlen ok?

Először is, a parkolás szívás. Csodával határos módon találtam utcai parkolót. Egyébként az inas az egyetlen lehetőség.

Második, a várakozás fájdalmasan hosszú lehet, ha csúcsidőben mész. Mi vasárnap este 10-kor mentünk, és a hely még mindig tele volt. Sorban állás szerencsére nem volt. (Vettem egy lottószelvényt, mert szerencsésnek éreztem magam.)

Harmadszor, ez nem a KBBQ kezdőknek való hely, hacsak nem mondod nekik, hogy “nem tudom mi a fenét csinálok plz főzd meg nekem a kajámat”. Nem igazán segítenek ebben, mint más KBBQ helyek, de ha minden más nem sikerül, akkor csak süsd túl az egészet.

Negyedszer, a kiszolgálás hihetetlen a rendelések felvétele szempontjából. Leültünk, és alig tudtam levenni a rohadt kabátomat, máris a köreteket és a párolt rizst bámultam. Gyanútlanul lecsapnak és csettintésre szállítják a húsokat. Bár ne csettintgessetek. Ez bunkóság, és több tiszteletet érdemelnének.

Ötödik, válaszd a B opciót. 15 dollár, és minden benne van, amit csak akarsz.

Hatodik, nem, ez nem a legjobb minőségű hús. Igen, elég gusztustalan látni, ahogy a szabadban feltöltik a vödröket nyers hússal. De majdnem feleannyiba kerül, mint a konkurencia, és még mindig hihetetlenül laktató és finom.

-Cordero

Végigolvastam pár ilyen véleményt, és abba kellett hagynom, mert annyira idegesít. Ez egy all you can eat hely kevesebb mint 12 dollárért fejenként. Azoknak akik panaszkodnak rá, menjenek és fizessenek máshol sokkal drágább árakat és hagyják meg ezt a helyet azoknak akik értékelni tudják olyannak amilyen! Az ételek jók és a személyzet mindig nagyon kedves. Akik panaszkodnak, nyilván nem látják, hogy a pincérek milyen keményen dolgoznak, hogy ennyi emberről gondoskodjanak, mert ez a hely mindig tele van! Ne várjátok el, hogy királyként bánjanak veletek, amikor paraszti árakat fizettek – ( Én havonta egyszer járok ide az elmúlt 2 évben, és soha nem volt problémám. Nagyszerűek ) Lényeg a lényeg, hogy itt a pénzedért kapsz egy nagyot és tökéletes a sóvárgások kielégítésére. Nem véletlenül állnak itt hosszú sorok! Megéri! Btw, imádom az itteni oldalast! Sokkal jobbak, mint bármelyik puccosabb hely, ahol jártam… (Csak ezt a két képet tudtam csatolni, mielőtt meghalt a telefonom. De mint láthatjátok, jó a minőség)

Pros:
– megfizethető
– inas opció csak 1 dollárért.50
– all you can eat
– jó ételek

Hátrányok:
– parkolás
– szinte mindig van sor
– alap dekoráció

-Salina

Elképesztő szolgáltatás. Legjobb Kbarb a legjobb áron Ktownban. Bang for your buck, nagyszerű szegy és bulgogi, és all you can eat csak 12,99 dollárért! Mindig úgy érzem, hogy tisztelnek és gondoskodnak rólam ebben a létesítményben. Az én személyes kedvencem.

-Zach

Azt hiszem, az első koreai BBQ élményem a Castle-ben volt sok évvel ezelőtt. Viszonylag jó élmény volt, és mivel nem voltam tisztában a KBBQ működésével, csak arra emlékszem, hogy annyira meglepett, hogy annyi köretet és húsételt rendelhettünk, amennyit csak akartunk. Gyorsan előre a jelenbe, a barátom és én a Grand Parkban töltöttük a délutánt, amikor úgy döntöttünk, hogy egy spontán KBBQ kirándulást teszünk. A koreai BBQ egyszer-egyszer jó, de ha mostanában ettél, akkor általában egy ideig nem vágysz rá. Talán egy héttel korábban már ettem ugyanezzel a barátommal, de a kitartása kifizetődött, és azon kaptuk magunkat, hogy a Castle-nél körülbelül egy órás sorban várakoztunk egy asztalra.

Egy csomó KBBQ hely van a Koreatownban. A tisztességes árúaktól a szuper drágákig több is található egyetlen háztömbön belül. És a várakozás elég őrült lehet, ha hétvégén vagy péntek este érkezel. Maga a Castle nem túl nagy étterem, de mivel nagyon alacsonyak az árai, mindig nagy tömeg várakozik odakint. Parkolót nem a legkönnyebb találni (számos helyet a 7/11 számára tartanak fenn), így az utcai parkolás a legjobb megoldás. Az étterem sem a legtisztább, de az olcsó KBBQ-ért fizetsz, így … nem is várhatsz túl sokat.

Többféle AYCE lehetőségük van, de mi a legolcsóbbat választottuk – 10,99 dollár személyenként, és körülbelül 7 különböző ételből lehet rendelni (valamint banchan, rizs, saláta stb.). Általában ha KBBQ-t eszünk, a népszerű ételek a bulgogi, a szegy, és a sertés hasa, így nagyjából ez volt az összes étel, amit folyamatosan rendeltünk. Van még steak, csirke és bél, ha más lehetőségek is érdekelnek.

Nem vagyok nagy rajongója a bulgoginak, de a barátom szerint a Castle’s nem volt túl rossz. A pác jó volt és édes ízt adott a húsnak, ami tetszett neki. Összehasonlítva ezt a bulgogit azzal, amit Új-Mexikóban ettünk … ez százszor jobb volt, így nem bánnám, ha időnként ezt enném.

Brisket – szilárd és nagyjából a vacsoránk alapanyaga volt aznap este. Együk rizzsel, együk rizspapírral, együk retekkel, együk salátával – az íze jó volt, a húst viszonylag vékonyra szeletelték, így tényleg jóllaktunk a szegyszegyből.

A szeletelt marhahús szintén egy másik kedvenc volt. Ez zsírosabb, de az íze akkor jön ki igazán, ha egy kis extra olajjal sütjük. A sertés hasa tisztességes volt, de nem hiszem, hogy túl sokszor rendeltük.

Még ha a dolgozók rohangáltak is és próbáltak mindenkit egyszerre kiszolgálni, úgy érzem, hogy a kiszolgálás, amit kaptunk, sokkal jobb volt, mint amit az Alhambra’s Gen-ben kapnánk. Ezek a dolgozók tényleg a csúcson vannak. Mielőtt befejeztük az étkezést, egy dolgozó odajött hozzánk, és megkérdezte, hogy akarunk-e még húst rendelni. Gyorsan pótolták a köreteket, és folyamatosan kaptunk újratöltött vizet.

tl;dr – Az árért (és a meglepő kiszolgálásért, amit kaptunk) azt mondanám, hogy a 45-1 órás várakozás megérte. Az ételek szilárdak voltak, a köretek jók voltak – egyáltalán nem volt panasz, és az este végén a számla sokkal olcsóbb volt, mint amit más KBBQ éttermekben általában fizetnénk. Ez egy találat, ha lassabb időben jön, de szerintem megéri kipróbálni, ha egy alacsonyabb árú KBBQ ételt szeretnél, és csak a standard ételeket szeretnéd.

-Tiffany