Fűszeres csirke karfiol rizzsel

Ez a fűszeres csirke karfiol rizzsel recept alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és whole30 egytálétel, ami körülbelül 30 perc alatt elkészül! A csirke szaftos, és karfiolrizzsel tálaljuk.

Itt vagyok egy újabb csirke és karfiolrizs recepttel, mert ti imádjátok, és tökéletes a dolgos hétköznapokra, hiszen ehhez az alacsony szénhidráttartalmú ételhez csak egy serpenyőre lesz szükségetek 😉

A fűszeres csirkéhez karfiolrizzsel csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot használtam, amit remekül meg lehet pirítani és gyorsan megfőzni, ráadásul tele van fehérjében gazdag tápanyagokkal. Mindössze 4-5 perc alatt megsülnek ezek a csirkecombok. Ó, nem felejtem el megemlíteni, hogy fűvel táplált és humánusan nevelt csirkét használtam, amely hormonoktól és antibiotikumtól is mentes. (Az én kedvenc legelőn nevelt márkám a Butcherbox. Nagyon ajánlom ezt a márkát, ha bio ételt/csirkét/halat szeretnél vásárolni jó áron).

Ez a fűszeres csirke karfiol rizzsel mennyei finom, különösen a fűszerek és az ízletes karfiol rizs kombinációja miatt. Mmm.. annyira jó! Határozottan ínycsiklandó étel.

Hogyan készítsd el a Fűszeres csirke karfiolrizzsel:

Ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető, és ha követed ezt az öt egyszerű lépést, pillanatok alatt elkészítheted ezt a finom, alacsony szénhidráttartalmú, egytálételes vacsora receptet.

• Először pácoljuk be a csirkét (a csirke hozzávalók dobozában található összes fűszert felhasználva) körülbelül 15-30 percig. Szerintem ez a lépés rendkívül fontos, hogy egy kis extra ízt adjon ennek az ételnek.
• Eközben készítsd el a karfiolrizst. (Lásd az alábbi utasításokat)
• Fűtsd fel a serpenyőt olívaolajjal, és süsd a csirkét oldalanként 5 percig, vagy amíg eléri a 165 F belső hőmérsékletet. Tegye félre.
• Az ugyanabban a serpenyőben párolja meg a hagymát, a fokhagymát, a karfiolrizst, a csirkelevest és a csípős szószt.
• Tálalás előtt adja vissza a csirkét a serpenyőbe, és hintse meg friss, apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Hogyan készítsünk karfiolrizset

Néha, ha kifutok az időből, veszek egy zacskó karfiolrizset a helyi élelmiszerboltban (láttam, hogy az Amazon is árulja). Kényelmes, és rengeteg időt spórol a konyhában. De én is készítek magamnak, ha van kéznél karfiol. És nagyon könnyű elkészíteni, ha egy konyhai robotgépet használunk.

1. Először is törd össze a karfiolt virágokra.
2. Add a karfiolvirág virágokat egy konyhai robotgépbe, és pulzáld addig, amíg rizsszerű állagot nem kapsz.
3. Add a karfiolrizst egy serpenyőbe, és fűszerezd a kedvenc fűszereiddel néhány percig, vagy amíg megpuhul. Kész! Ilyen egyszerű!

Mennyi ideig kell pácolni a csirkét?

Ha az idő engedi, én a csirkét 2 órán át vagy akár egy éjszakán át pácolnám. Akár két napig is pácolhatod a hűtőben. De ha nincs sok időd, akkor 15 percet javasolnék a csirke pácolásához.

Mibe pácolhatom a csirkét?

Egy csomó csirkepác recept létezik, de alapvetően egy egyszerű csirkepác kétféle lehet: száraz vagy nedves. Ehhez a recepthez egy száraz pácot használok, amely gyógynövények és fűszerek keverékét tartalmazza, de nem tartalmaz folyadékot. Egyszerűen csak összekeverem az összes kedvenc fűszeremet egy tálban, jól összekeverem, rászórom a csirkére, és 15-30 percre vagy akár több időre is félreteszem.

Én ezeket a száraz fűszereket használtam:

• Aszalt oregánó
• Paprika
• Fokhagymapor
• Chilipor
• Kömény
• Só és fekete bors

Mindenesetre bármilyen típusú fűszert használhatsz, hiszen nincs jó vagy rossz kombináció a csirkéhez való száraz bedörzsölésben. Jó étvágyat!

Még több karfiolrizs receptet érdemes kipróbálni:

• Gombás karfiolrizs serpenyőben

• Fokhagymás parmezános karfiolrizs

• Egyszerű! Karfiol rántott rizs

• Olasz kolbászos karfiol rántott rizs

És még néhány elkészíthető karfiol recept:

• Fokhagymás parmezános sült karfiol
• Arany karfiol rizs recept
• Whole30 karfiolpüré recept
• Krémes avokádós karfiol saláta (Whole30, Paleo, Low-carb)
• Ground Turkey Cauliflower Rice Veggie Bowls (Meal-Prep)
• Karfiol “rizs” Tabbouleh saláta recept
• Fűszeres sült karfiol recept
• Tökéletes karfiolpüré recept
• Pörkölt karfiol recept
• Pörkölt karfiol recept
• Pörkölve
  Előkészítési idő: 15 perc

  Főzési idő: 15 perc

  Pácolási idő: 14 perc

  Teljes idő: 30 perc

  Egy alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és whole30 egytálétel, ami körülbelül 30 perc alatt elkészül! A csirke szaftos, és karfiolos rizzsel tálaljuk.
  3.53 94 szavazatból

  Készítmények

  A csirkéhez

  • 6 csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • ½ evőkanál paprika
  • 1 teáskanál fokhagymapor

  .

  • ½ teáskanál chilipor
  • ½ teáskanál kömény
  • Só és fekete bors
  • 2 evőkanál olívaolaj

  A karfiolrizshez

  • 1 közepes karfiolfej
  • 1 csésze vöröshagyma -. apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma – apróra vágva
  • 1/4 csésze csirkeleves
  • 1 evőkanál csípős szósz – tetszés szerint
  • ½ csésze friss apróra vágott petrezselyem
  • 1 evőkanál citromlé

  Instrukciók

  • Egy nagy tálban, rendezzük el a csirkecombokat, és szórjuk meg az összes fűszerrel (kivéve az olívaolajat) a csirke hozzávalóit. Keverjen össze mindent jól, és pácolja 15-30 percig (vagy egy éjszakán át).
  • Amíg a csirkét pácolja, készítsen karfiolrizset úgy, hogy a karfiolvirágot egy konyhai robotgépben kb. 25-30 másodpercig pépesíti, amíg rizsszerű állagot nem kap. Tegyük félre.
  • Egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon adjunk hozzá olívaolajat. Amikor a serpenyő csak egy kicsit füstöl, az a jele annak, hogy megfelelően felhevült. Helyezze a csirkét a bőrös felével lefelé, csökkentse a hőfokot közepesre, és süsse körülbelül 4-5 percig mindkét oldalon, vagy amíg a csirke eléri a 75 °C (165°F) hőmérsékletet. Tegye félre a csirkét egy tányérra.
  • Adja hozzá ugyanabban a serpenyőben a fokhagymát és a hagymát, és párolja 1 percig, amíg a hagyma aranybarna lesz. Adjuk hozzá a csípős szószt, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a kockára vágott karfiolt, és keverjük össze az egészet. Öntsük a karfiolrizsre a csirkealaplevet, adjunk hozzá petrezselymet és citromlevet. Főzzük 2-3 percig, amíg a karfiol megpuhul. 5. Szükség szerint állítsuk be a fűszerezést. Tegyük vissza a csirkecombokat a karfiolrizsre, és gyorsan melegítsük át. Jó étvágyat!

  Video

  Jegyzetek

  Adapted from Eat Well 101. Olivia Ribas

  Tanfolyam: Vacsora, Ebéd, Főétel

  Konyha: Vacsora, Ebéd, Főétel

  Konyha: Amerikai

  Kulcsszó: Karfiol rizs, csirke, alacsony szénhidráttartalmú vacsora, egytálétel, paleo, Skillet recept, whole30 recept

  Tálalás: 1 db: 10g, Fehérje: 22g, Zsír: 12g, Telített zsír: 3g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 3g, Koleszterin: 100mg, Nátrium: 587mg, Rost: 4g, Cukor: 3g

  Ha elkészíted ezt a receptet, kövesd @primaverakitchen az Instagramon, készíts egy fotót és hashtageld #primaverakitchen. Szeretném látni, hogy mit készítesz!

  Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. További információkért látogass el a közzétételi oldalamra itt.