Share to save for later!
Az Arby’s szlogenje szerint: “We have the meats”. Ez jó hír mindazoknak, akik egy gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételt szeretnének bekapni nem sok pénzért.
De mielőtt felvennéd az Arby’s-t a napi vagy akár heti ketogén étkezési tervedbe, van néhány dolog, amit érdemes szem előtt tartanod.
Íme, hogyan rendelhetsz az Arby’s-ban úgy, hogy alacsony szénhidráttartalmú maradjon, amikor legközelebb rájössz, hogy otthon hagytad az ebédedet, vagy amikor nincs más lehetőséged.
Tippek az Arby’s-ban való étkezéshez
Az Arby’s legjobb tulajdonsága, hogy sokféle húsválasztékot kínál. Ezt kihasználhatod, ha zsemle és szósz nélküli szendvicset rendelsz, és kihagyod a sült krumplit vagy a hagymakarikákat.
A legjobb, ha mindig otthon készíted el a keto ételeket, és magaddal viszed a nap folyamán. Ez garantálja, hogy minőségi élelmiszerekhez és megfelelő makrotápanyag-arányokhoz jusson hozzá.
Megértjük azonban, hogy néha elkerülhetetlen a gyorsétterem. Ha arról van szó, hogy vagy bekapsz valami apróságot az Arby’s-ban, vagy egyáltalán nem eszel, akkor azt kell tenned, amit tenned kell!
Még ne feledd, hogy nagy különbség van a low-carb és a ketogén között. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta nem mindig ketogén diéta. Ezek nagyon különbözőek lehetnek.
Elképzelhető például, hogy az Arby’s-ban alacsony szénhidráttartalmú ételt találsz, de a hús fűszerezésében vagy pácában nem ketotikus összetevőket tartalmaz. Valószínűleg erősen finomított növényi olajban is főzték, és tartósítószerekkel és egyéb polcstabilizátorokkal van tele.
Azt az ételt tehát semmiképp ne fogyassza többször, mint havonta egyszer vagy többször. Ha el tudod kerülni a gyorséttermeket, tedd meg. Igyekezz mindig frissen, keto-barát alapanyagokból elkészíteni az ételeket, és vidd magaddal a munkahelyedre.
Íme néhány tipp, amivel alacsony szénhidráttartalmú étkezést tarthatsz az Arby’s-ban.
#1. Tudd meg, mit szeretnél, mielőtt elmész
Az Arby’s több tucat különböző szendvicsválasztékkal rendelkezik, és folyamatosan bővítik a választékot. Ez túlterhelő lehet, ha úgy állsz be a drive-through-hoz, hogy előtte nem csinálod meg a házi feladatodat. Ha már éhes vagy, nehezen tudsz okos döntést hozni, vagy a végén még rosszul rendeled meg az ételt.
A mi javaslatunk az, hogy tudd meg, mit szeretnél, mielőtt elmész. Maradjon a marha- vagy sertéshúsos, zsemle és szósz nélküli szendvicsnél, mivel ezeknek a húsoknak a legmagasabb a zsírtartalma. Emellett rengeteg csirke- és pulykavariációjuk is van.
Előtte érdemes megnézned az Arby’s weboldalát, hogy gyorsan dönthess.
#2. Légy óvatos a gyrosokkal
Ha felkeresed az Arby’s weboldalát, vagy akár személyesen is ellátogatsz az üzletbe, látni fogod, hogy most épp egy olyan akció van érvényben, ahol két gyros hat dollárért kapható. Ha nem tudod, mi az a gyros, íme egy rövid ismertető.
A gyros egy görög pitás vagy lapos kenyérből készült szendvics, amely általában sertés-, bárány-, marha- vagy csirkehúsból készül. A húst függőlegesen forgószalagon sütik, és általában lapos vagy vékony szeletekre vágva tálalják.
A húst ezután pitába tekerik, és tzatziki mártással körítik, amely joghurtból, uborkából, olívaolajból és más fűszerekből készül. Egyéb szendvicsbetétek lehetnek a paradicsom, a sült krumpli és a saláta.
Amint láthatod, ha gyrost rendelsz, jobb, ha távol tartod magad a tzatziki szósztól és a pitakenyértől, és csak a belsejét eszed meg. Ez rendetlen lehet, de bármikor kérhetsz szósz nélkül és salátás wrapet a pita helyett.
Válaszd a marhahúsos wrapet, mivel ez a legzsírosabb húsfajta. Ha ez túl sok gondot okoz, vagy az autóban kell ennie, akkor inkább maradjon a hagyományos szendvicsnél.
#3. Mondj nemet a kenyérre és a szószra
Az egyik módja annak, hogy bármilyen szendvicset szénhidrátszegényebbé tegyél, ha nem kérsz kenyeret. Ha valami félreértés történik, és véletlenül kenyeret kapsz a rendelésed mellé, azonnal dobd el, így nem lesz kísértés, hogy megedd.
Kérhetsz helyette salátás wrapet. A legtöbb étterem, még a gyorséttermek is szívesen becsomagolják a szendvicsedet salátába zsemle helyett, mert ez számukra olcsóbb.
A kenyér vagy zsemle megtartása mellett arra is ügyelj, hogy minden szendvicsedet szósz nélkül rendeld meg. Az Arby’s-nak van néhány ízletes BBQ szósz opciója, amelyek sok szendvicsükhöz alapfelszereltségként járnak.
Ha elfelejti szósz nélkül rendelni a szendvicsét, csalódott lehet, ha olyasmivel önti le, amit nem ehet meg. A többi szósz, amitől érdemes távol maradni, a ketchup, a majonéz, a ranch, a mézes mustár (a normál mustár is rendben van) és a tzatziki.
Related: Hogyan rendelj alacsony szénhidráttartalmú ételeket a Wendy’s-nél
#4. Ne rendelj semmi ropogósat
Amikor melléknévként használjuk az ételek leírására, a “ropogós” a “panírozott és sült” kódja. A rántott ételek nem jelentenek nagy problémát a ketogén diétában, amíg az ételt egészséges olajban sütöd ki, és keto-barát panírozási lehetőségeket választasz, mint amilyeneket ebben a cikkben felsoroltunk.
De ha az Arby’s vagy bármely más gyorsétteremről van szó, akkor a lehető legolcsóbb, dúsított, fehér lisztből készült alapanyagokat fogod használni. Aki ketogén diétán van, annak érdemes távol maradnia ezektől az ételektől, és ropogós helyett grillezett csirkét kérni.
#5. Vegyél egy saláta köretet
Csak azért, mert az Arby’s-ban vannak a húsok, nem jelenti azt, hogy nem fogyaszthatsz egy saláta köretet is. Ha elkapsz néhány zöldséget, az jó módja annak, hogy több vitamint, rostot és antioxidánst vigyél be a ketogén diétádba.
Az Arby’s háromféle saláta közül választhatsz. Az első a ropogós csirkés parasztsalátájuk. Kérheted, hogy ezt inkább grillezett csirkével készítsék el. Minden más hozzávaló rendben van.
A második saláta a sült pulykás farmházi saláta. Borsos szalonnával, cheddar sajttal, paradicsommal és salátával érkezik. Ezek az összetevők szintén rendben vannak. Csak feltétlenül kérje a salátát öntet nélkül.
Ha nem kér pulykát vagy csirkét, akkor a sült marha- vagy sertéshúsos szendvics mellé válasszon egy salátát. A köret salátájuk egyetlen összetevője a saláta, a sajt és a paradicsom. Tehát nincs itt semmi olyan szörnyűség, amit kerülnöd kellene, kivéve az öntetet.
Props neked, ha tudsz hozni saját, olívaolajból és frissen facsart citromból készült öntetet. De szárazon is megeheted, ha nagyon muszáj.
#6. Próbálj ki egy slidert
Ha egy gyors harapnivalóra van szükséged, hogy átvészeld a következő nagy étkezésedig, akkor próbálj ki egy slidert. Az Arby’s-nak van néhány különböző alacsony kalóriatartalmú változata, amelyek nagyszerűek az alacsony szénhidráttartalmú diétához, mint például a sonkás-sajtos slider, a pizzás slider és a sült marhahúsos-sajtos slider. A sült marhahúsos-sajtos szendvicsük zsemlével együtt mindössze 240 kalóriát tartalmaz.
Természetesen nem szabad elfelejtenie, hogy eldobja a zsemlét, vagy kérjen helyette salátacsomagolást, és mindig kérjen száraz, szósz nélküli szendvicset. Csak a sajtra van szükséged. A zsemle kidobásával legalább 60 kalóriát spórolhatsz meg.
Itt van az Arby’s szendvicsek teljes listája.
#7. Nézd meg a korlátozott idejű ajánlataikat
Ha már unod az Arby’s hagyományos menüjét, akkor nézd meg, hogy van-e valami, ami megragadja a figyelmedet a korlátozott idejű menüjükön. Ne feledje, hogy ezek az opciók változhatnak, és előfordulhat, hogy nem minden helyen kínálják őket.
Az Arby’s nemrég kezdte el kínálni a King’s Hawaiian sliders-t. Választhatsz sült marhahús, BBQ csirke vagy sonka szelet közül.
A sonka és a sült marhahús szeleteket zsemle nélkül is megrendelheted, de a BBQ csirke szeletet panírozzák, ezért a keto diéta során kerülni kell.
Az Arby’s-nak van egy bacon, beef N’ cheddar szendvicse is, amelyet a vörös ranch szósz és a hagymás zsemle nélkül is megkaphatsz.
A Bourbon BBQ pulyka- vagy szegyszendvicset, valamint a BBQ hordós szendvicset ajánlott távol tartani, mert túl sok olyan összetevőt tartalmaz, amelyet el kell hagynod!
Mit rendelj az Arby’s-nál
A McDonald’s-szal és más gyorséttermekkel ellentétben, amelyek a reggeliző közönséget szeretnék magukhoz vonzani, az Arby’s nem nyit ki délelőtt 10 óráig. Ez azt jelenti, hogy nincs szerencséje, ha reggel 7 órakor munkába menet valami gyors reggelire van szüksége.
A legjobb, ha az Arby’s-t használja a délelőtti uzsonna, ebéd, délutáni uzsonna vagy vacsora helyettesítésére. Összeállítottunk egy listát az Arby’s által kínált legjobb étkezési lehetőségekről, valamint arról, hogy mely ételektől érdemes távol tartania magát.
Étkezési lehetőségek
A legtöbb ember szereti a könnyű ebédet, különösen, ha egész nap rohangálnia kell, és nem akarja, hogy egy nehéz étkezés nehezítse meg. Ha te is így gondolkodsz, akkor próbálj ki egy csirke- vagy pulykaételt az Arby’s-ban, de ügyelj arra, hogy ne legyen panírozva. Íme néhány jó javaslat:
- Grand pulykaklub (zsemle és majonéz nélkül)
- Sült pulyka farmházi saláta (öntet nélkül)
- Sült pulyka és svájci szendvics (majonéz, mézes mustár és zsemle nélkül)
- Sült pulyka és svájci wrap (majonéz nélkül, mézes mustár vagy wrap nélkül)
- Sült pulyka ranch és bacon szendvics (ranch vagy zsemle nélkül)
- Sült pulyka ranch és bacon wrap (ranch vagy wrap nélkül)
- Pulyka gyros (tzatziki szósz és pita nélkül)
Snack lehetőségek
A fent említettek szerint, előszeretettel használjuk az Arby’s sliders-t rágcsálnivalóként, mert zsemle nélkül 250 kalória alatt van. De bármelyik, ebben a cikkben jóváhagyott ételt használhatod uzsonnaként, ha nagyon szeretnéd.
Itt van néhány elfogadható lehetőség:
- Sonkás-sajtos szelet (zsemle nélkül)
- Pulyka-sajtos szelet (zsemle nélkül)
- Jalapeno sült marhahúsos szelet (zsemle nélkül)
- Pizzás szelet (zsemle és esetleg marinara szósz nélkül, ha a szénhidrátok miatt aggódsz)
- Sült marhahúsos-sajtos szelet (zsemle nélkül)
vacsoraváltozatok
Néhányan szeretnek valami kiadósabbat enni vacsorára, hogy átvészeljék az éjszakát. Ha ez a helyzet, akkor próbálja ki az Arby’s sült marhahúsos vagy sertéshúsos szendvicsét.
Még egyszerre használhatja bármelyik étkezési lehetőséget. Tehát ha egy sertéshúsos szendvicset szeretne ebédre, akkor csak rajta. Az egyetlen következetes szabály, amit követni kell, hogy hagyd ki a kenyeret és a szószt. Itt vannak a legjobb szendvicsek, amelyek közül választhatsz:
- Smokehouse brisket (zsemle, majonéz, hagymakarika nélkül, vagy BBQ szósz)
- Klasszikus marhahús és cheddar (vörös ranch vagy zsemle nélkül)
- Tűzön sült filly roast beef (zsemle vagy fokhagymás aioli nélkül)
- French dip és swiss (au jus szósz vagy zsemle nélkül)
- Roast beef (zsemle vagy szósz nélkül)
- Háromsajtos roast beef (zsemle nélkül, ranch szósz vagy hagymakarika)
- Roast beef gyro (nincs pitakenyér vagy tzatziki szósz)
- Loaded Italian (nincs zsemle, vinaigrette vagy aioli szósz)
Food To Fvoid At Arby’s
A legtöbb étel, ami a “nem szabad enni” listán szerepel, sült. Hacsak nem tudsz helyettük grillezettet kapni, akkor azt javasoljuk, hogy maradj távol tőlük.
A listán szereplő egyéb ételek túl sok szénhidrátból vagy cukorból készülnek ahhoz, hogy bárki, aki ketogén diétán van, megehesse őket. Valójában azt javasoljuk, hogy akkor is maradj távol ezektől az ételektől, ha nem vagy ketogén!
- Ejfölös bivalycsirkés szendvics
- Bivalycsirkés szendvics
- Ejfölös baconos-sajtos csirke
- Ejfölös cordon bleu csirkés szendvics
- Csirkés sajtos szendvics
- Ropogós csirkés parasztsaláta (hacsak nem kap helyette grillezett csirkét)
- Ropogós csirkés vajas szendvics
- Csirkecombbal
- Reuben (általában előre elkészítve és az ezer szigeti öntettel nem lehet… nem lehet elválasztani a szendvics többi részétől)
- Göndör sült krumpli
- Loaded curly fries
- Mozzarella sticks
- Jalapeno bites
- Steakhouse onion rings
- Krumplitorták
- Apple fahéjas ropogós
- Coke float
- Alma és cseresznyés turnovers
- Minden tejes turmix
- Minden süti
- Minden édesített ital
Következtetés
Az Arby’s az egyik jobb gyorsétterem…gyorséttermek közé, ahova érdemes betérni, ha szorult helyzetben vagy, mert rengeteg húsos szendvicsük van.
Emiatt ne akarja, hogy az Arby’s vagy bármelyik gyorsétterem része legyen a napi vagy heti ketogén étkezési tervének. Ehelyett összpontosítson arra, hogy otthon főzze meg az ételeket, és vigye magával a nap folyamán.
Ha pácban találja magát, és gyorsan ennivalóra van szüksége, akkor próbálja meg megrendelni az Arby’s sok marhahúsos szendvicsének egyikét. Ne feledje, hogy ne kérjen semmilyen zsemlét vagy szószt. A legtöbb étterem szívesen becsomagolja a szendvicsét salátacsomagolásba.
Ha ez nem lehetséges, próbáljon meg rendelni egy salátát, hogy leöblítse a szendvicsét némi zöldséggel. Itt is ügyeljünk arra, hogy ne legyen öntet a salátán. Ha kell, az Arby’s étlapján mindig van valami alacsony szénhidráttartalmú étel, amit megehetsz, még akkor is, ha egyedi rendelésre kell rendelned.
A következő: A Low Carb Fast Food éttermek listája
