A héten bio apriumok érkeznek a Sweet Tree Farms-tól!
Mi a fene az az aprium? Ez egy lenyűgözően finom gyümölcs, lenyűgöző történettel – és itt, Kaliforniában nemesítették.
Mi az aprium?
Tudta, hogy az őszibarack és a nektarin, amit most a Daily Harvest Express Farm dobozaiban lát, több ezer éves hagyományos növénynemesítés eredménye, amelyet a világ minden táján (eredetileg Ázsiából kiinduló) kultúrák végeztek aprólékos munkával?
Az aprium ennek az ősi hagyománynak a folytatása. A sárgabarack és a szilva többszörös keresztezéséből származó “összetett hibridnek” tekintik. Ugyanez igaz a szilvára is. Azonban, ahogy a nevük is sugallja, az apriumok inkább hasonlítanak a sárgabarackra, mint a szilvára, míg a szilvák inkább a szilvára, mint a sárgabarackra.
A névváltoztatást javasoljuk apriumról apri-yumra.
Ki az az őrült zseni, aki eredetileg az apriumot nemesítette? Floyd Zaiger a kaliforniai Modestoból (San Franciscótól keletre).
Zaiger világhírű növénynemesítő, aki a “csonthéjas gyümölcsök” (cseresznye, szilva, sárgabarack, őszibarack stb.) nemesítésére specializálódott, és több mint 100 szabadalommal rendelkezik több évtizedes munkájáért. Más alkotásaihoz hasonlóan Zaiger az aprium létrehozásához is klasszikus nemesítési módszereket alkalmazott, ebben az esetben nem génmódosítással, hanem kézi beporzással.
Ha valaki növényrajongó, Zaiger egy másik híres kaliforniaihoz, Luther Burbankhez (1849-1926) hasonlíthat, aki életében több mint 800 termesztett növényfajtát talált fel.
Luther Burbank – ma is látogatható a Luther Burbank Home & Gardens in Santa Rosa.
Azoknak, akik hisznek a reinkarnációban, jegyezzék meg, hogy Zaiger 1926-ban született, abban az évben, amikor Burbank meghalt. Bár mi valószínűbbnek tartjuk, hogy Burbank az ő egyik találmányaként, szilvafaként reinkarnálódott.
Az olyan összetett hibridek teljes kifejlődése, mint az aprium, 15-30 évig is eltarthat, de ma már több fajta is kapható. Mindegyik rendkívül ízletes, a sárgabarack legjobb tulajdonságait az édes szilva finom, lédús jegyeivel ötvözve.
Hogyan kell megenni az apriumot?
Kérem, kövesse az alábbi pontos utasításokat lépésről lépésre:
- Kereszen egy sötét szobát, távol más emberektől.
- Játssza el Vivaldi Tél, A négy évszak (Concerto no. 4 f-moll, Op. 8, RV 297) – szükség esetén használd a fenti videólejátszót.
- Amint a zene elindul, kezdd el szagolgatni a kezedben lévő nyers, érett aprium gyümölcsöt, értékelve minden egyes édes hangot, de tartózkodj az evéstől.
- Amikor elérsz a versenymű 40 másodpercéhez, elkezdhetsz aprókat harapni az apriumból.
- A dal végére (kb. 9 perc), be kell fejezned az apriumodat.
Ismételd meg ezt a folyamatot annyiszor, ahányszor csak szükséges, amíg el nem éred a megvilágosodást.
Ha szeretnéd élvezni a bio apriumot és más szezonális, helyi gazdaságokból származó, friss terményeket, javasoljuk, hogy most rendelj…
Megrendelés most!
Tegye meg a Daily Harvest Express rendelését most azonnal (vagy legkésőbb vasárnap este 17 óráig), hogy egy újabb héten élvezhesse a helyi gazdáktól származó friss, egészséges élelmiszereket!
Ha már meglévő vásárlója, nézze meg a Mi van a dobozomban oldalt, hogy lássa, mi kerül az Ön útjába, vagy hogy személyre szabja a rendelését. Ha új vásárló vagy, az alábbi gombra kattintva többet megtudhatsz arról, hogy melyik szolgáltatás a legmegfelelőbb számodra:
Megrendelés most
Még több ilyen cikket szeretnél kapni?
Iratkozz fel heti hírlevelünkre, hogy még több helyi élelmiszerrel & kapcsolatos mezőgazdasági híreket kapj a Daily Harvest Expressztől!