Mini holland almáspite

2089 megosztás
  • megosztás
  • Tweet
  • Pin

Mini holland almáspite – Egy személyes almáspite! Almás pitetöltelékkel töltött pitekéreg, morzsás feltét és muffinformában sütve.

Mini holland almás piték

Az egyik kedvencem az őszben a sok alma. Egyszerűen imádok almával sütni, annyi csodálatos desszertet, rágcsálnivalót, előételt stb. lehet belőlük készíteni! Az egyik legjobb almás recept az almás pite. Ezt a receptet azért készítettem, mert szerettem volna egy harapható változatot, amely nagyszerű lenne a közelgő ünnepekre és eseményekre. Ezeket a mini holland almás pitéket sokkal könnyebb tálalni, és sokkal kisebb a rendetlenség, mintha egy teljes méretű almás pitét próbálnánk megtámadni!

Most még egyszerűbbé teheti ezt a receptet, ha előre elkészített kéreg és előre elkészített almás pitetölteléket használ. Nem szégyen a bolti cuccot beszerezni, időt lehet vele spórolni! Az almás pitetöltelék receptje, amit mellékeltem, a kedvencem, és fantasztikus íze van, de néhány perccel meghosszabbítja a folyamatot, így csak rajtad múlik!

Tálald ezeket az almás pitéket felmelegítve, egy kis tejszínhabbal és karamellmártással! Ettől lesz tökéletes!

Hogyan készítsünk mini almás pitét

1. lépés – Készítsünk almás pitetölteléket (nem kötelező)

A jó almás pite kulcsa a töltelék. Elkészítéséhez keverjük össze a vizet, a kukoricakeményítőt, a barna cukrot, a fehér cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamomot és a sót egy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Amint besűrűsödik, adjuk hozzá az almát, és főzzük 10 percig.

2. lépés – Helyezzük a piteformát a muffinformába

Vágjuk ki a piteformát 3 hüvelyk széles körökre, majd helyezzük mindegyiket egy tapadásmentesre permetezett muffinformába. Lehet, hogy egy kicsit össze kell hajtogatnod, hogy a pitehéjak beférjenek a muffinformákba.

3. lépés – Töltsd meg a pitehéjakat almás pitetöltelékkel

Tölts mindegyik pitehéjba annyi almás pitetölteléket, hogy 3/4-ig megteljenek.

4. lépés – A tetejére morzsát teszünk

Keverjük össze a morzsás feltét hozzávalóit, és szórjuk mindegyik pitére.

5. lépés – Sütés

Süssük 16-17 percig.

Nem tudsz betelni ezzel a mini holland almás pite recepttel? Próbáld ki ezeket a többi receptet is!

  • Karamellás almás pite mártogatós
  • Morzsás zabpelyhes almás süti
  • Sózott karamellás almás pizza
  • Morzsás almás áfonyás rakott krumpli

Előkészítési idő10 perc
Főzési idő27 perc
Teljes idő37 perc

Készítmények

Mini almás pite

  • 2 pitekéreg
  • 4 közepes alma, hámozva és felkockázva
  • 1 1/2 csésze víz
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 1/3 csésze fehér cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1/4 teáskanál kardamom
  • Csipet só

Morzsás feltét

  • 3/4 csésze liszt
  • 1/4 csésze vaj, olvasztott
  • 1 teáskanál fahéj

Instrukciók

  1. A sütőt előmelegítjük 425 fokra, és egy muffinformát befújunk tapadásmentes spray-vel.
  2. Egy kis keverőtálban keverjük össze a vizet és a kukoricakeményítőt. Öntsük egy közepes lábasba, közepesen magas hőfokon a barna cukorral, a fehér cukorral, a fahéjjal, a szerecsendióval, a kardamommal és a sóval. Amint a mártás kezd besűrűsödni, adjuk hozzá a kockára vágott almát, és a hőfokot csökkentve főzzük 10-12 percig, hogy az alma megpuhuljon, időnként megkeverve.
  3. Mialatt az alma fő, tekerjük ki a pitetésztát, és vagy egy 3 hüvelyk széles, kör alakú süti kivágóval, vagy egy csészével, és késsel vágjuk körbe, vágjunk ki 12 kört. Helyezzük mindegyiket a muffinformában lévő lyukba, majd 3/4-ig töltsük meg az almás töltelékkel.
  4. Keverjük össze a morzsás feltét hozzávalóit, és szórjuk mindegyik pite tetejére.
  5. Tegyük a sütőbe, és süssük 16-17 percig.

Találd meg ezt a receptet és még többet a hétvégi Potluckon!

Ne hagyd ki a Snacks and Sips receptjét

!

Szólj hozzá!