Kávés kalauz: A magasság hatása a kávébabokra – STOKED Roasters + Coffeehouse
Voltál már valaha egy kávézóban vagy egy élelmiszerboltban, és észrevetted, hogy a kedvenc kávébabod leírásán szerepel a magasság? Vagy láttál már Altura, SHB és HG feliratú kávét? A magasság, ahol a babot termesztik, hatással van a bab ízére. A magasabb tengerszint feletti magasságon termesztett kávé általában jobb minőségű, és ez a magas minőség összetettebb ízjegyekkel … Olvass tovább