Az üzletet a Collective Bias, Inc. és hirdetője kompenzálta. Minden vélemény kizárólag az enyém. #CrispyCreations #CollectiveBias #CrispyChicken
Crispy Curry Chicken: szuper egyszerű és finom ropogós currys sült csirke recept kevés hozzávalóból. Tökéletes hétköznapokra, villásreggelire vagy partikra is.
Ki ne szeretné a frissen sült ropogós csirkét, és ez a ‘Ropogós currys csirke’ a mi All-Time kedvenc ételünk.
Azzal nőttem fel, hogy ezt ettem hétvégi villásreggelire, és ez volt az az étel, ami miatt mindenki kétszeri hívás nélkül ült a vacsoraasztalnál 🙂
Amint hallani lehetett, hogy a konyhában elkezdődik a sistergés, elfoglaltuk a helyünket a vacsoraasztalnál, és a felállás intenzív volt, amíg az étel megérkezett – csípős forró, kívülről ropogós, aranyszínű héjjal, amiről szó szerint álmodni lehetett !!!!
Ez a recept nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek körében is népszerű, így tökéletes recept étkezésekhez, partikhoz vagy akár egy egyszerű hétvégi villásreggelihez.
Aztán mitől olyan népszerű ez a recept?
A “ropogós, légies textúra” és az “aranyszínű kéreg” miatt ezek pillanatok alatt eltűnnek, és az Argo® kukoricakeményítő használatával mindig jól sikerül.
Segít megkötni a bevonó tésztát, és sokkal ropogósabbá teszi a csirkét.
Az Argo® kukoricakeményítő a vezető kukoricakeményítő márka, amely több mint 100 éves minőséget és bizalmat biztosít több generáción keresztül.
Sokoldalúan felhasználható, gyakran használják mártások és levesek sűrítőanyagaként.
Amikor a csirkesütéshez használt tésztájában használja, extra ropogós és gyönyörűen megbarnult külsőt hagy maga után, miközben lezárja a csirke szaftját.
Az is természetes módon gluténmentes, így rengeteg gluténmentes receptben is ideális, vagy használhatja a saját ropogós sült csirke receptjében. Nagy különbséget fogsz látni.
Most, hogy már tudod a ropogós csirke receptem titkát, menjünk előre és beszéljük meg gyorsan az összetevőket és a folyamatot.
- csont nélküli csirkemell
- Argo® kukoricakeményítő
- All…Purpose Flour
- Kenyérmorzsa
- Curry fűszerezés
- Hagymapor
- Gyömbér+Fokhagymapor
- Tojás
- Olaj
Step by Step Crispy Curry Chicken Process
Ha minden hozzávaló megvan, a recept szuperegyszerű, és 20 perc alatt elkészül.
- Azzal kezdjük, hogy egy tálban összekeverjük a lisztet, a zsemlemorzsát + Argo® kukoricakeményítőt + fűszereket.
2. Ezután felverünk egy tojást, és elkezdjük a csirkemelleket egyenként bevonni a tojásos keverékkel.
3. Ezután a csirkemelleket mindkét oldalról bevonjuk a lisztes keverékkel.
4. Most melegítsünk fel egy serpenyőt/nem tapadó serpenyőt, és adjunk hozzá bármilyen könnyű étolajat. Süssük minden csirkedarabot, amíg mindkét oldala ropogós aranybarnára sül.
5. (Rendkívül fontos lépés): Tegye a ropogósra sült csirkét egy rácsra, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
Ez az, így készíti el ezt a rendkívül ropogós és finom ropogós currys csirkét, és garantálom, hogy nem elégszik meg 1 darabbal.
Amikor elkészítjük ezt a receptet, mindig tartok egy kis felesleget, mivel szendvicsek/ hamburgerek töltésére vagy akár a kedvenc salátájához is használjuk.
Az ‘Argo kukoricakeményítő’ megvásárlását nagyon ajánlom, mivel tökéletes összetevő a levesek, mártások sűrítéséhez.
Lehet vele könnyű, légies, sült desszerteket is készíteni, vagy a húsokhoz/zöldségekhez adni, hogy extra ropogósak legyenek.
Ez 1 hozzávaló, amely többféleképpen felhasználható, ezért a konyhai éléskamrám fontos része. Mindig, de tényleg mindig van egy extra tárolva.
Legyen jó étvágya a Ropogós currys csirke receptnek, és remélem, hamarosan kipróbálja.
Amint az alábbi képen is látható, a csirke nemcsak kívül ropogós, hanem belül rendkívül szaftos és nedves.
Kipróbáltad a receptünket – CSODÁLATOS!!!
Most gyorsan lájkolj egy képet & TAG :
#easycookingwithmolly + @easycookingwithmolly on Instagram ->
Connect with Me Here: Facebook / Pinterest / Instagram
:: Like You May Also Like ::
Loaded Crispy Chicken Tacos
Chicken, Hagymás és fügés leveles tésztás lepény
Készítmények
- 6 csont nélküli csirkemell, megtisztítva
- 2 evőkanál Argo® kukoricakeményítő
- 5 evőkanál általános liszt
- 4 evőkanál zsemlemorzsa – boltban vásárolt vagy házi készítésű
- 1 evőkanál curry fűszer – vásárolt vagy házi készítésű
- 2 evőkanál hagymapor
- 1 evőkanál gyömbér+fokhagymapor
- 1 tojás
- 1 csésze olaj
Instrukciók
A csirke előkészítése:
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a zsemlemorzsát, az Argo® kukoricakeményítőt, a curryport és a fűszereket. Tartsa félretéve.
- Egy másik nagy tálban verjen fel egy tojást.
- Most fogjon minden csirkemellet, és mindkét oldalát egyenletesen kenje be a tojásos keverékkel.
- A tojással bevont csirkemellet tegye a lisztes keverékbe, és mindkét oldalát egyenletesen kenje be.
- A liszttel bevont csirkemellet emelje fel, és rázza meg, hogy eltávolítsa a felesleges lisztet.
- Tegye a bevont csirkemellet egy helyre.
- Hasonlóképpen kenje be az összes többi csirkemellet a tojásos keverékkel és a lisztes keverékkel.
Ropogós currys sült csirke elkészítése:
Egy serpenyőben vagy serpenyőben tegyen bele 1 csésze olajat, és melegítse ezt 2 percig. Ezután mérsékelje a hőfokot közepesre.
Most fogjon egyet a bevont csirkemellek közül, és lassan tegye a forró olajba. (ha a serpenyőben van hely, tegyen bele még egy csirkedarabot).
Hagyja a csirkét egy percig sülni (vagy amíg aranybarna nem lesz), majd fordítsa meg a másik oldalát.
A másik oldalt is hagyja sülni egy percig, és győződjön meg róla, hogy mindkét oldal egyenletesen aranybarna.
Most vegye ki a megsült ropogós currys csirkét egy rácsra vagy konyharuhára.
Az összes többi bevont csirkét is süsse meg, és a sütés után tegye őket egy rácsra.
A ropogós currycsirkét tegyük át egy tálra.
Locsoljuk meg egy kis curryporral, frissen vágott korianderrel, és tegyünk mellé citromkarikákat.
Tálaljuk forrón a kedvenc mártogatósunkkal/szószunkkal.
* Csirke – Én ehhez a recepthez inkább vékony csirkemellet vagy csirkemellszeleteket használok. Így gyorsabban megsülnek.
** Olaj – Mindig kevesebb olajat használok a sütéshez, mivel nem használom ugyanazt az olajat újra.
Táplálkozási információk:
Hozam:
4
Adagolási méret:
1
Mennyiség adagonként:Kalória: