The Brazil Nut Industry — Past, Present, and Future
Scott A. Mori
The New York Botanical Garden
A cikk utánnyomása a Sustainable Harvest and Marketing of Rain Forest Products engedélyével történik. Plotkin, M. és L. Famolare (szerk.). Copyright Island Press, 1992. Kiadja: Island Press, Washington, D.C. & Covelo, Kalifornia. A könyv egy példányának megrendeléséhez kérjük, hívja az 1-800-828-1302-es telefonszámot, vagy írjon a következő címre: Island Press, Box 7, Covelo, CA 95428
Bevezetés | Természettudomány | Fenológia | Megporzásbiológia | Beporzásbiológia | Terjedésbiológia | Brazil dió betakarítás |
Brazil dió ültetvények | A Brazil dió termelés jövője | Hivatkozások
Bevezetés
Amazóniai erdőkben számos gazdasági értékű növény él (Balick, 1985; Farnsworth, 1984). Valójában az érintetlen amazóniai erdők gyakran értékesebbek faanyaguk és nem fából készült termékeik miatt, mint az ezeket túl gyakran helyettesítő mezőgazdasági ültetvények vagy legelők (Peters et al., 1989; Menezes, 1990). Ezenkívül az amazóniai erdők felbecsülhetetlen értéket képviselnek a biológiai sokféleség tárházaként, a hidrológiai ciklusok szabályozójaként, a törékeny talajok védelmezőjeként és a légkör stabilizátoraként. Az amazóniai erdők értéke miatt azoknak, akik azokat mezőgazdasággal vagy legelőkkel kívánják helyettesíteni, bizonyítaniuk kell, hogy projektjeik több hasznot hoznak, mint az érintetlen erdők értéke.
Az Amazonas egyik legfontosabb gazdasági növénye a brazil dió (Bertholletia excelsa, Lecythidaceae család). E faj ehető magjait, valamint a Hevea brasiliensis latexét gyakran említik az amazóniai kitermelési tartalékok legfontosabb termékeiként. A brazil diót főként a nedves évszakban gyűjtik, a kaucsukot pedig főként a száraz évszakban csapolják. E két erdei termék kombinációja egész évben jövedelmet biztosít a kitermelésből élők számára. A brazil dió és a gumi gyűjtése viszonylag kevés hatással van az amazóniai erdők ökológiájára. Ezért gyakran kijelentik, hogy a biológiai sokféleség megőrzése és az ilyen és más nem fából készült termékek kitermelése összeegyeztethető. Azonban azok, akik nem fából készült erdei termékeket gyűjtenek, szinte mindig részt vesznek más tevékenységekben, mint például az égetéses 
termesztés, fakitermelés, bányászat és vadászat. Ennek eredményeként az erősen igénybe vett kitermelési tartalékok általában az amazóniai erdőkben található hatalmas biológiai sokféleségnek csak egy részét védik. Következésképpen az Amazonasra vonatkozó bármely természetvédelmi tervnek nagy tartalékokat kell tartalmaznia az összes amazóniai ökoszisztémából, amelyek védve vannak a túlzott gazdasági kizsákmányolástól.
Ebben a fejezetben áttekintem a brazil dió természetrajzát, a brazil dió termésének értékét, az ültetvényes termesztés lehetőségeit és a brazil dióipar jövőjét. Gazdasági jelentősége miatt a brazil dió számos biológiai és agronómiai vizsgálat tárgyát képezte. A legtöbb ilyen vizsgálatot az “Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuária do Trópico Umido” (EMBPRAPA) “Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido” (CPATU) égisze alatt végezték Belémben (Pará, Brazília). A brazil dióról 259 címet tartalmazó bibliográfia áll rendelkezésre (Vaz Pereira és Lima Costa, 1981), a brazil dió biológiájának és agronómiájának legújabb összefoglalója pedig Mori és Prance (1990b) munkájában található.
Taxonómia és elterjedés
A Bertholletia excelsa egy pantropikus fafélék (Lecythidaceae) családjába tartozik, amely a Neotrópiában mintegy 200 fajt tartalmaz, és Mexikó déli részétől Brazília déli részéig terjed (Mori és Prance, 1990a; Prance és Mori, 1979). A brazil dió a Bertholletia jól körülhatárolt nemzetség egyetlen faját képviseli. Bár a termés mérete és alakja, valamint a termésenkénti magok száma jelentős eltéréseket mutat, nem indokolt egynél több Bertholletia-faj elismerése.
A B. excelsa legközelebbi rokonai a Lecythis fajok közé tartoznak, amelyeket a köznyelvben általában jarana csoportnak neveznek (Mori és Prance, 1990b). A család további ehető magvú fajai a Lecythis pisonis és rokonai, a L. minor és a L. ollaria. Az utóbbi két faj azonban néha haj- és körömhullást okoz a magokban felhalmozódó felesleges szelén miatt (Dickson, 1969; Kerdel-Vegas, 1966). Mindazonáltal a Bertholletia és a Lecythis közötti különbségek olyan nagyok, hogy kevés remény van arra, hogy hibridizáció útján az egyik nemzetségből genetikai anyagot vigyenek be a másikba. Következésképpen a brazil dió termesztésének javítására szolgáló csíraplazmának a B. excelsa-n belül található variációból kell származnia, nem pedig más nemzetségek közeli rokon fajaiból.
A Bertholletia excelsa egy amazóniai növény, amely a Guianas-szigeteken, Kolumbiában, Venezuelában, Peruban, Bolíviában és Brazíliában a nem elárasztott erdőket (terra firma) kedveli. A brazil dió termesztésének éghajlati körülményeit összefoglalja de Almeida (1963), Diniz és Bastos (1974), valamint Mori és Prance (1990b).
A brazil diót trópusi botanikus kertekben termesztik az őshonos elterjedési területén kívül is, és kisebb ültetvényeket létesítettek a malajziai Kuala Lumpurban (Müller, 1981) és az afrikai Ghánában (D.K. Abbiw, személyes közlés).
A Bertholletia excelsa fái 50-100 egyedből álló állományokban fordulnak elő, amelyeket Peruban “manchales”-nek (Sánchez, 1973) és Brazíliában “castanhais”-nak (Dias, 1959) neveznek. A brazil diófák hektáronkénti sűrűsége az Amazonas-medencében jelentősen változik. Miller (1990) egy kelet-brazíliai brazil diótermést vizsgáló tanulmányában hektáronként 9-26 reproduktív fát talált, míg Becker és Mori (nem publikált adatok) csak egy 10 centiméteresnél nagyobb fát talált egy 100 hektáros parcellában az Amazonas középső részén fekvő Brazíliában.
Van némi bizonyíték arra, hogy a brazil diófák résfüggők (Mori és Prance, 1990b). Sőt, egyes szerzők szerint a brazil diófa állományai a kolumbia előtti indiánoknak köszönhetik eredetüket (Miller, 1990; Mori és Prance, 1990b; Müller et al., 1980). A magról szaporodó egyedek magról történő fejlődésének megértése még mindig szükséges ahhoz, hogy a brazil dió természetes állományokban történő kezelése lehetséges legyen.
A Bertholletia excelsa virágzása a száraz évszakban és a nedves évszakban történik. Valójában a brazil dió csak olyan régiókban nő természetes módon, ahol három-öt hónapos száraz időszak van (Müller, 1981). Az Amazonas menti Brazília keleti részén a virágzás az esős évszak végén, szeptemberben kezdődik és februárig tart. A virágzás csúcspontja októberben, novemberben és decemberben következik be (Moritz, 1984).
Az esős évszak vége felé, általában júliusban a brazil diófák levelei hullani kezdenek. Az új hajtás közvetlenül az előző évi virágzat alatt fakad, és az új virágzat az aktuális hajtás csúcsán fejlődik. Viszonylag hosszú időn keresztül naponta nagyszámú virág fejlődik. A virágok hajnali 4:30 és 5:00 óra között nyílnak, a porzók azonban már néhány órával a virágnyílás előtt elkezdenek a bimbón belül elnyílni. A szirmok és az androeciumok a virágnyílás napjának délutánján lehullanak (Mori és Prance, 1990b).
A gyümölcsfejlődés a B. excelsa esetében tovább tart, mint a Lecythidaceae bármely más fajánál. Moritz (1984) szerint 15 hónapra van szükség a gyümölcsök fejlődéséhez a terméskötődés után. Következésképpen a brazil dió gyümölcsei többnyire januárban és februárban, az esős évszakban hullanak. Természetes körülmények között a magok csírázása 12-18 hónapig tart (Müller, 1981).
A brazil dió virágai zigomorfikusak, az androecium egyik oldalán meghosszabbodott csuklyával, amely a petefészek csúcsa fölé ível és szorosan a petefészek csúcsához tapad. Ezenkívül a szirmok az androeciumhoz tapadnak (27-1. ábra). Következésképpen a virágokba csak olyan nagy testű méhek tudnak behatolni, amelyeknek elég erejük van ahhoz, hogy felfeszítsék az androeciális csuklyát, hogy megkapják a beporzó jutalmát, amely feltehetően a tekervényes androeciális csuklya csúcsán termelt nektár. A Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema és Xylocopa nemzetségekbe tartozó méheket már elfogtak brazil diófákat látogató méheket (Moritz, 1984; Müller et al., 1980; Nelson et al., 1985). Ezek a méhek nem vagy félig szociális méhek, ezért nem alkalmasak könnyen az emberi manipulációra, mint például a szociális méhek (például Apis, Melipona és Trigona), amelyeket bizonyos növények beporzására lehet használni azáltal, hogy méhcsaládokat szállítanak egyik ültetvényről a másikra.
A neotrópusi Lecythidaceae-féléknél a legtöbb esetben keresztbeporzás szükséges a magkötéshez. Ezért a méhek és kisebb mértékben a denevérek nélkülözhetetlenek a Lecythidaceae fajok beporzásához és az azt követő gyümölcs- és magfejlődéshez. Bár a Bertholletia excelsa esetében előfordulhat alacsony szintű beltenyészet, a legtöbb magvetés ennél a fajnál keresztbeporzás eredménye (Mori és Prance, 1990b). A brazil dió önkompatibilis vonalainak kifejlesztése megkönnyítené e faj ültetvénytermesztését, mivel megszűnne a nehezen kezelhető méhporzók általi keresztbeporzás szükségessége.
A brazil dió őshonos elterjedési területén kívüli méhek is végezhetnek beporzást. Például a brazil diófák Ceylonban (Macmillan, 1935), Kuala Lumpurban és Ghánában termést hoznak. Nem ismert azonban, hogy a brazil dió őshonos elterjedési területén kívüli beporzók vagy a másodlagos erdőkben található “gyomos” beporzók elég hatékonyak-e ahhoz, hogy gazdaságilag életképes gyümölcstermelést tegyenek lehetővé.
A B. excelsa termései és magjai egyedülállóak a Lecythidaceae családban. Éréskor a nagy, kerek, fás termések a bennük lévő magokkal együtt a földre hullanak. A csontos csonthéjjal rendelkező magokat a kapszulákból eltávolítják és rágcsálók, különösen az agutik (Dasyprocta spp.) terjesztik (Huber, 1910; Miller; 1990; E. Ortiz, személyes közlés). Az agutik és a mókusok lehetnek az egyedüli állatok, amelyek képesek hatékonyan átrágni a rendkívül fás perikarpiumot. A magok egy részét megeszik, a többit pedig elraktározzák későbbi felhasználásra. Következésképpen a magokat vagy megeszik és megsemmisítik, vagy egy elfelejtett rejtekhelyen hagyják, ahol végül 12-18 hónappal később kicsírázhatnak.
A brazil diót az esős évszakban öt-hat hónapos időszak alatt szinte teljes egészében a vadon élő fákról takarítják be. A 0,5-2,5 kilogramm súlyú, 10-25 magot tartalmazó terméseket közvetlenül a lehullásuk után szedik, hogy minimalizálják a magok rovar- és gombatámadását, valamint az állatok által elszállított magok számát (Mori és Prance, 1990b). Miller (1990) szerint a fánként termelt kapszulák száma 63 és 216 között mozog. A brazil dió betakarítási módszereinek részletesebb leírása megtalálható Almeida (1963), Mori és Prance (1990b) és Souza (1963) munkáiban.
A brazil dió gyűjtése jelentős hatással van a helyi amazóniai gazdaságra. A rendelkezésre álló adatok azonban csak megközelítő adatokat adnak a teljes termelésről, mivel nehéz pontos adatokat szerezni az Amazonasról. A brazil termelés az 1944-es 3 557 tonnától az 1970-es 104 487 tonnáig terjedt. 1980 óta az éves termelés 40 000 tonna körül van (Mori és Prance, 1990b). A múltban számos amazóniai város, például a perui Puerto Maldonado (Sánchez, 1973) és a brazíliai Marabá (Dias, 1959) jóléte nagymértékben függött a brazil dió termelésétől. 1986-ban a csak Manausból exportált héjas és héj nélküli brazil diómagok összértéke 5 773 228 dollár volt. (Mori és Prance, 1990b). A legtöbb magot Angliába, Franciaországba, az Egyesült Államokba és Németországba szállítják.
Miller (1990) számításai a brazil dió állományok elsődleges értékét (a gyűjtőknek fizetett pénz) hektáronként 97 dollárra becsülték. Ez az érték tartalmaz egy önkényes 25 százalékos kedvezményt az állományban maradt magvak figyelembevételére. A másodlagos értéket — más szóval azt a pénzt, amelyet az exportáló vállalat kap a héj nélküli dióért egy egyesült államokbeli importőr cégtől — hektáronként 175,56 dollárra becsülték. A harmadlagos értéket – egy zacskó héj nélküli dió ára egy floridai szupermarketben – hektáronként 1059,44 dollárra becsülték. A héjas és feldolgozott diófélék sokkal értékesebbek. Az olyan erőfeszítések, mint például a Cultural Survival erőfeszítései, amelyek a héjazás és a feldolgozás egy részét a gyűjtők közösségeiben helyezik el, további ösztönzést jelentenek a kitermelési tartalékok fenntartására. Tíz év alatt az erdő brazil dió termesztése jövedelmezőbbnek tűnik, mint a fakitermelés vagy a legelőnek való kivágás (Miller, 1990).
Brazil dió ültetvények
A brazil dió nagy ültetvényekben történő termesztésének módszertanát Müller és munkatársai dolgozták ki a CPATU-ban (Belém, Brazília). Munkájuk angol nyelvű összefoglalóját Mori és Prance (1990b) közli. Mint korábban említettük, a brazil diótermelés nagy részét még mindig vadon termő fákról gyűjtik. Az Amazonas különböző részein azonban ültetvényeket alakítanak ki. 1990 januárjában meglátogattam a Fazenda Aruanã-t, egy brazil dió ültetvényt, amely a Manaus/Itacoatiara út 215. kilométerénél található, Amazonas államban, Brazíliában. Ez egy 12 000 hektáros korábbi szarvasmarhatelep, amelyet 1980-ban részben brazil dió ültetvénynek alakítottak át. Látogatásom idején 3 341 hektáron 318 660 brazil diófát ültettek. Ezen kívül ismeretlen számú egyed nőtt a Fazenda Aruanã-hoz tartozó közeli erdőkben.
Az eredeti szándék a Fazenda Aruanã-n az volt, hogy a brazil diófákat 20×20 méteres rácsokba ültetik, és a fák között szarvasmarhákat legeltetnek. Eleinte a szarvasmarhák nem ették meg a fák leveleit, de később igen. Ennek eredményeképpen a távolságot 10×10 méteres rácsokra csökkentették, a szarvasmarhák számát pedig 300 egyedre csökkentették. Az Aruanã ültetvény fái Abufari Amazonas vidékéről származó, nagy hozamú klónok oltásának eredménye, ahol a brazil dió nagy terméséről és magjairól ismert. Ennek és más ültetvényeknek a létrehozásakor fontos szempont a vetőmag származási helye. Moritz (1984) kimutatta, hogy az azonos klónból származó fák közötti megtermékenyítés eredményeként a gyümölcstermés alacsony. Ebből kiindulva Müller (1981) azt ajánlja, hogy az oltványok oltásához legalább öt különböző fáról kell rügyeket szerezni. A kevés klón oltáshoz való felhasználásának veszélye az, hogy a magas terméshozamra való szelekció csökkentheti az ültetvény ellenálló képességét a betegségek és rovarok jövőbeli támadásaival szemben.
A Fazenda Aruanã-ban magról nevelik a csemetéket. A magokat úgy csíráztatják, hogy nedves homokban megpuhítják őket, majd a maghéj szélei mentén a maghéj felnyitásával eltávolítják az embriót. A gombaölő szerrel kezelt embriók körülbelül 20 nap alatt csíráznak ki, és a palántákat műanyag zacskókban vagy csészékben nevelik. Amikor a palántákat kiültetik a szántóföldre, körülbelül 200 gramm foszfort adnak a lyukba, amelybe ültetik őket. A gyökérzet körülbelül 1,5-2 év múlva áll készen az oltásra, amikor a fiatal fák már jól meghonosodtak a szántóföldön. Jobb oltványokat kapunk, ha a leveleket 8-10 nappal az oltvány eltávolítása előtt eltávolítjuk az ágakról. Ez elősegíti az erőteljes rügyek kialakulását, amelyek jobban tűrik az oltást. Harminc nappal az oltás elkészítése után a gyökértörzset az oltványhoz képest distalisan meggyűrűzik. Ez lehetővé teszi, hogy az oltvány fokozatosan kinője a gyökértörzs ágait. Hat év elteltével a fák elkezdenek gyümölcsöt teremni. Látogatásom idején azonban minden addig megtermelt gyümölcsöt további gyökértörzsek nevelésére vagy másoknak eladásra szánt palánták előállítására használtak fel.
Úgy tűnik, hogy az ültetvénynek nincsenek a beporzók hiányából eredő problémái. A Bixa orellana-t azért ültették, hogy a beporzók számára táplálékforrásként virágport biztosítson. Ráadásul az ültetvényt kiterjedt természetes erdő veszi körül, és az ültetvényt természetes növényzettel borított szélárkok szelik át. A sávok számos olyan növényt rejtenek, amelyekről ismert, hogy a brazil diófák beporzóinak táplálékforrásai. Bár a fák közel 10 évesek voltak a vizsgálat idején, nem volt nyoma betegségnek vagy betegségnek.
A Fazenda Aruanã tulajdonosai nagy reményeket fűznek ehhez az ültetvényhez. Tizenkét év elteltével fánként 4,8 kilogrammos hozamot és hektáronként 480 dolláros termést várnak. A 18 év végére 8,5 kilogrammot várnak fánként és 850 dollárt hektáronként.
A brazil dió termesztésének jövője
A brazil diót eddig főként vadon élő fákról gyűjtötték. Az elmúlt években a brazil dió termelése csökkent az erdőirtás, a brazil dió gyűjtők nagyvárosi központokba való elvándorlása, egyes hagyományos brazil dió állományok elárasztása, és talán a beporzók zavarása miatt, amelyet a száraz évszakban, amikor a brazil diófák virágoznak, a tüzek okoznak (Kitamura és Müller, 1984; Mori és Prance, 1990b). Ha a hagyományos brazil diótermesztési módszereket fenn akarjuk tartani, nagyon nagy kitermelési tartalékokat kell létrehozni azokon a területeken, ahol a brazil diófák sűrűsége magas.
A trópusi természet megőrzésében érdekelteknek azonban óvatosnak kell lenniük, hogy ne tegyék egyenlővé a kitermelési tartalékok létrehozását az amazóniai biodiverzitás fenntartásával. Mivel a brazil dió gyűjtők és a gumicsapolók többet tesznek a brazil dió gyűjtésénél, gyakran negatív hatással vannak a növényi és állati sokféleségre. Valójában a kitermelési rezervátumok alig válhatnak többé, mint másodlagos vegetációvá, ahol itt-ott elszórtan gazdasági célú növények, például brazil dió- és gumifák találhatók. Ezért a nyersanyag-kitermelő rezervátumok létrehozása nem vonja kétségbe a jól megtervezett biológiai rezervátumok szükségességét.
A brazil dió ültetvények jövőbeli sikere még mindig vita tárgyát képezi. Eddig nem volt példa arra, hogy gazdaságilag sikeres ültetvényeket létesítettek volna ebből az amazóniai fából. Minden olyan trópusi fa ültetvényekben történő termesztésére tett kísérlet, amely nem közel monotipikus állományokban nő a természetben, kudarcot vallott. Eredeti élőhelyükön a brazil diófák többé-kevésbé szétszórtan helyezkednek el az erdőben, hasonlóan a kaucsukfákhoz. Jól dokumentálták azt a gazdasági katasztrófát, amelyet az okozott, hogy a kaucsukot ültetvényekbe próbálták telepíteni a hazai elterjedési területén (Hecht és Cockburn, 1989), és nincs okunk azt hinni, hogy a brazil dió ültetvények Amazóniában nem jutnak ugyanarra a sorsra, mint az amazóniai gumiültetvények. Az Aruanã ültetvény gondos megfigyelése a következő évtizedben lehetővé teheti számunkra annak megállapítását, hogy a brazil dió ültetvényeken történő termesztése életképes alternatívája-e a vadon élő fákról történő gyűjtésnek. Ha az ültetvények életképesek, akkor a természetvédőknek fel kell készülniük arra, hogy felmérjék, milyen hatással lesznek az ültetvények a kitermelési tartalékok fenntartására.
Végezetül fontos, hogy ne fűzzünk túl sok reményt a brazil dió kitermeléséhez, mint gazdaságilag életképes módhoz az egyre növekvő amazóniai népesség eltartására. Először is, a világpiacok nem biztos, hogy képesek lennének kezelni a brazil dió termelésének nagymértékű növekedését, másodszor pedig a földterület ilyen alacsony intenzitású hasznosítása nem alkalmas arra, hogy az egyre több ember által igényelt életszínvonal növeléséhez szükséges szinten tartsa el az emberi populációt. Ha igazak Ewel (1991) becslései, miszerint a vadászat-gyűjtögetés és a váltóművelés csak egy embert tud eltartani 5 négyzetkilométerenként, illetve egy embert négyzetkilométerenként (nincs okunk azt hinni, hogy nem így van), akkor a kitermelési tartalékok nem sokat fognak segíteni az amazóniai országok népességnövekedésének felszívásában. A kitermelési tartalékok jövője és az emberiség képessége, hogy megőrizze a neotrópusi biodiverzitás reprezentatív mintáját, attól függ, hogy sikerül-e a népességnövekedést és a fogyasztást a trópusokon belül és kívül is kordában tartani (Erhlich és Erhlich, 1990).
de Almeida, C.P. 1963. Castanha do Para: Sua exportação e importância na economia Amazonica. Ediçőes S.I.A. Estudos Brasileiros 19:1-86.
Balick, M.J. 1985. Amazónia haszonnövényei: A Resource of Global Importance. In G.T. Prance and T.E. Lovejoy (szerk.), Amazonia. New York: Pergamon Press.
Dias, C.V. 1959. Aspectos geográficos do comércio da castanha no médio Tocantins. Revista Brasil. Geogr. 21(4):77-91.
Dickson, J.D. 1969. Megjegyzések a Sapucaia dió (Lecythis elliptica) lenyelése utáni haj- és körömveszteségről. Econ. Bot. 23:133-34.
de Diniz, T.D., A. S. Diniz és T. X. Bastos. 1974. Contribuição ao conhecimento do clima tipico da castanha do Brasil. Bol. Técn. IPEAN 64:59-71.
Ewel, J. 1991. Természetvédelem és mezőgazdaság. Tropinet 2(1):1.
Ehrlich, A.H. és P.R. Ehrlich. 1990. Extinction: Life in Peril (Élet veszélyben). In S. Head és R. Heinzman (szerk.), Az esőerdő tanulságai. San Francisco: Sierra Club Books.
Farnsworth, N.R. 1984. Hogyan lehet száraz a kút, ha tele van vízzel? Econ. Bot. 38:4-13.
Hecht, S. és A. Cockburn. 1989. Az erdő sorsa. New York: Verso.
Huber, J. 1910. Mattas e madeiras amazônicas. Bol. Mus. Paraense Hist. Nat. 6:91-225.
Kerdel-Vegas, F. 1966. A Coco De Mono (Lecythis ollaria) szőrtelenítő és citotoxikus hatása és kapcsolata a krónikus szeléniózissal. Econ. Bot. 20:187-95.
Kitamura, P.C. és C.H. Müller. 1984. Castanhais nativas de Marabá-PA: Fatores de depredação e bases para a sua preservação. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Documentos 30:1-32.
Macmillan, H.F. 1935. Tropical Planting and Gardening with Special Reference to Ceylon. London: London: Macmillan.
Menezes, M.A. 1990. (Reservas extrativistas: Por uma reforma agrária ecológica.) Ciência Hoje 11(64):4-6.
Miller, C. 1990. A brazil diófa (Bertholletia excelsa Humb. és Bonpl) természetrajza, gazdasági botanikája és csíraplazmájának megőrzése. A Floridai Egyetemen bemutatott mesterdiplomamunka.
Mori, S. A. és G.T. Prance. 1990a. Lecythidaceae–Part II. The Zygomorphic-Flowered New World Genera (Bertholletia, Corythophora, Couratari, Couroupita, Eschweilera, and Lecythis). Fl. Neotrop. Monogr. 21(II): 1-376.
Mori, S. A. és G.T. Prance. 1990b. A brazil dió (Bertholletia excelsa Humb. és Bonpl.: Lecythidaceae) rendszertana, ökológiája és gazdasági botanikája. Adv. Econ. Bot. 8:130-50.
Moritz, A. 1984. A brazil dió (Bertholletia excelsa H.B.K.) biológiai vizsgálatai. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Dokumentumok 29:1-82.
Müller, C. H. 1981. Brazil dió; agronómiai vizsgálatok. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Dokumentumok 2: 1-25.
Müller, C. H., I. A. Rodriques, A. A. Müller és N. R. M. Müller. 1980. Brazil dió. Kutatási eredmények. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Egyéb 2:1-25.
Nelson, B. W., M. L. Absy, E. M. Barbosa és G. T. Prance. 1985. Megfigyelések a Bertholletia excelsa H.B.K. és a Couratari tenuicarpa A. C. Sm. viráglátogatóiról. (Lecythidaceae). Acta Amazonia 15 (1/2):225-34.
Peters, C.M., A. H. Gentry és R.O. Mendelsohn. 1989. Egy amazóniai esőerdő értékelése. Nature 339:655-56.
Prance, G.T. és S.A. Mori. 1979. Lecythidaceae–Part I. Az aktinomorf virágú újvilági Lecythidaceae (Asteranthos, Gustavia, Grias, Allantoma és Cariniana). Fl. Neotrop. Monogr. 21(1):1-270.
Sánchez. 1973. A brazil dió kiaknázása és értékesítése Madre de Diosban. Mezőgazdasági Minisztérium, Erdészeti és Vadászati Főigazgatóság, 20. számú jelentés. Lima, Peru.
Souza A. H. 1963. Castanha do Pará: Estudo botánico químico e tecnológico. Ediçoes S.I.A., Estudos Técnicos 23:1-69.
Vaz Pereira, I.C. és S.L. Lima Costa. 1981. Bibliografia de Castanha-do-Pará (Bertholletia excelsa H.B.K.). EMPRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Belém, Pará.
Return to Lecythidaceae Pages Home
Return to Mori Home
Elkészült 2002. február. Problémák vagy kérdések esetén kérjük, forduljon a [email protected] címre.