Christopher Ilitch vezeti és felügyeli az Ilitch-vállalatokat – azokat a vállalkozásokat, amelyeket a detroiti vállalkozók, Mike (1929-2017) és/vagy Marian Ilitch alapítottak vagy vásároltak meg. Ezek a vállalkozások közé tartoznak: A Little Caesars Pizza, a Blue Line Distribution, a Detroit Red Wings, az Olympia Entertainment, a Detroit Tigers, az Olympia Development of Michigan, a Little Caesars Pizza Kit Fundraising Program és a Champion Foods. A szervezetnek emellett vegyesvállalati érdekeltsége van a 313 Presentsben. Emellett Marian Ilitch tulajdonában van a MotorCity Casino Hotel. Ezek a vállalatok együttesen 24 000 embert foglalkoztatnak. A szervezet együttes bevétele 2017-ben 3,6 milliárd dollár volt.
Christopher az elmúlt 30 évben különböző pozíciókat töltött be a szervezeten belül. Jelenleg az Ilitch Holdings vezetése mellett a Detroit Red Wings kormányzója, elnöke és vezérigazgatója, valamint a Detroit Tigers elnöke és vezérigazgatója. Christopher emellett az Ilitch Charities elnöke, egy olyan nonprofit szervezeté, amely a közösségek fejlesztését és az életek jobbá tételét célzó jótékonysági célokat támogatja.
Christopher jelenleg az Ilitch szervezet történetének legambiciózusabb fejlesztési törekvését, a The District Detroitot vezeti. Ez a dinamikus városi célpont Detroit szívében egy sűrű szomszédsági élményt nyújt, amely Detroit első számú sport- és szórakozóhelyei mellett különböző fejlesztéseket is magában foglal. Az 1,4 milliárd dollárnyi új beruházást Detroitba hozó The District Detroit – beleértve az új, rendkívül innovatív és korszerű Little Caesars Arénát – a város figyelemre méltó fellendülésének egyik motorja.
Az Ilitch vállalatoknál végzett munkáján kívül Christopher részt vesz különböző üzleti és civil csoportokban, amelyek segítenek Detroit és a régió javításában és népszerűsítésében. Tagja a Business Leaders for Michigan igazgatótanácsának, végrehajtó bizottságának és jelölőbizottságának, valamint a Downtown Detroit Partnership igazgatótanácsának és végrehajtó bizottságának. A Detroiti Gazdasági Klub igazgatótanácsának is tagja.
Christopher számos nagyszabású detroiti sportesemény vendéglátó bizottságának tagja volt, köztük a 2010-es NCAA férfi jégkorongbajnokság (Frozen Four) (társelnök), a 2009-es NCAA Final Four férfi kosárlabda-torna, a Super Bowl XL és a 2005-ös Major League Baseball All-Star játék (elnök).
Christopher az Ann Arbor-i Michigani Egyetemen szerzett alapdiplomát üzleti adminisztrációból. Feleségével, Kelle-lel három gyermekük van, és Detroitban élnek.