2. Brood met Tomaat
Het is een zeer uniek soort item dat ook bekend staat onder de naam Pa Amb Tomaquet. Het is een heel gewoon levensmiddel dat overal in Andorra gemakkelijk te vinden is. Een speciaal soort brood wordt ingewreven met tomaat en geserveerd. De smaak is echt heerlijk en de meeste mensen houden van dit gerecht.
3. Formatge
Andorra is een bekende plaats die beroemd is om de productie van de speciale soort kaas die wordt gebruikt voor verschillende doeleinden. Het grootste deel van de kaasproductie is gewijd aan de melk die afkomstig is van geiten, schapen en koeien. De pittige kaas die van geitenmelk wordt gemaakt, is werkelijk voortreffelijk en is alleen in Andorra verkrijgbaar.
4. Escudella
Dit hoofdgerecht wordt vooral in het winterseizoen geserveerd. Het is zeer populair in het hele land en is in alle restaurants te vinden. Het is eigenlijk een speciaal soort soep die wordt gemaakt met gekookte pasta, peulvruchten, groenten en diverse andere producten. Dit recept kan ook thuis worden bereid en gegeten.
5. Cargols
Cargols worden in de meeste hotels in Andorra als hoofdsoort van het menu geserveerd. De slakken worden opgediend volgens het juiste recept. De slakken worden goed geroosterd in de oven en dan opgediend. Eerst worden de slakken behandeld met zout, olijfolie en peper. Daarna worden ze geroosterd en opgediend.
6. Catalana
Catalana is een speciaal soort gerecht dat wordt bereid met vis. De vis wordt in regelmatige stukken gesneden en vervolgens in een romige vla gedompeld. De krokante laag die op de vis wordt gevormd, smaakt goed en is echt lekker. Bovenop wordt custard op basis van ei gebruikt en vervolgens wordt er dubbele room op gedaan.
7. Torrijas
Het is een heerlijk zoet gerecht dat wordt bereid met veel andere ingrediënten. Het wordt bereid met stukjes brood die in melk en wijn zijn gedrenkt. Kruiden en honing worden gebruikt om het gerecht te bereiden. Het wordt in ei gedoopt en dan gebakken. U zult zeker genieten van de beste smaak van dit gerecht.
8. Embotits
Het is een beroemde soort Andorra worst die verkrijgbaar is in verschillende vormen. In dit recept wordt varkensvlees gebruikt en dat leidt tot de vorming van een perfect gerecht. Perfecte worst wordt bereid die wordt toegevoegd met zout en peper. U zult gewoon sterven om dit gerecht te nemen en het is verkrijgbaar in de meeste restaurants.
9. Truta a la Andorrana
Het is ook een perfect gerecht in Andorra dat wordt bereid door een goede combinatie van varkensvlees en vis. Het wordt bereid volgens een specifiek recept dat erg lekker is. Het wordt geserveerd met citroen en andere verse groenten die als toppings worden gebruikt.
10. Coca
Coca is verschillende soorten platte cakes die worden geserveerd met de juiste soorten toppings. Het wordt geserveerd in de vorm van een dessert en dus worden meestal zoete toppings gebruikt in het recept. Het is ook een veel gebruikt voedingsmiddel in Andorra.
11. Truites de Carreroles
Het is een beste soort omelet van champignons die met veel zorg wordt bereid. Veel ingrediënten worden gebruikt in dit gerecht en de eindproducten resulteren in de vorming van het beste gerecht dat zowel goed uitziet als lekker is.
12. Steak Tartare
Dit item is voornamelijk afkomstig uit Frankrijk en het smaakt goed. De malse vorm van rundvlees wordt gebruikt bij de bereiding van dit specifieke item dat goed wordt verwerkt en dat resulteert in de vorming van lekker item. U kunt ook dit item in de meeste van de voedsel restaurants.
