Tijdens een van onze recente planningsvergaderingen kwam Brittany (onze geweldige productiemanager) met het briljante idee om een blogpost te maken over hoe je zelf roomkaaspasta’s met een eigen smaak kunt maken. Ik vond het een geweldig idee omdat…..#1 alles beter smaakt met een kaas…en #2 door je eigen smaken toe te voegen, heb je precies in de hand wat er in je eten gaat. Geen vulmiddelen hier! Brittany’s idee bleek een groot succes te zijn! We konden niet stoppen met snoepen van deze smeersels, en aten eigenlijk veel te veel, als we heel eerlijk zijn. 😉 En het beste van alles… het is heel eenvoudig om deze zelfgemaakte roomkaasspreads te maken! Pak een blok roomkaas, een of twee andere ingrediënten, en bereid je voor om je smaakpapillen te verrukken!
3 zelfgemaakte roomkaaspasta’s
tomaten-basilicumpasta
Ingrediënten:
- 1 blok roomkaas
- 1/2 kop zongedroogde tomaten, fijngesneden
- een handvol verse basilicumblaadjes
Meng goed om te combineren.
Wij hebben ontdekt dat een blender hier geweldig voor werkt!
Uien- en bieslookspread
Ingrediënten:
- 1 blok roomkaas
- 1 eetlepel gedroogde bieslook
- 2 eetlepels verse groene uien, gesneden
- 1 klein sjalotje, fijngehakt
Meng goed om te combineren.
Staambessenspread
Ingrediënten:
- 1 blok roomkaas
- 1/2 kop verse aardbeien, in stukjes gesneden
- 1 eetlepel aardbeienjam
Meng goed om te combineren.
Gebruik je zelfgemaakte roomkaasspread op bagels, als dip voor crackers, als broodbeleg, of voor elk ander heerlijk gebruik dat je maar kunt bedenken!
Alledrie deze spreads waren absoluut heerlijk, en verdwenen snel! Mijn favoriete eigenschap van deze roomkaaspasta’s is dat je ze helemaal zelf kunt maken. Om je eigen smeersels te maken, begin je met één ingrediënt en voeg je dat naar smaak toe aan je roomkaas. Zodra je de perfecte hoeveelheid van je eerste ingrediënt hebt gekozen, kun je beginnen te experimenteren met het toevoegen van andere smaken.
Welke smaak roomkaasspread zou jij maken?
Hoi, ik ben Jillee!
Ik geloof dat we allemaal moeten houden van de plek die we thuis noemen en van het leven dat we daar leiden. Sinds 2011 ben ik toegewijd om van One Good Thing by Jillee een betrouwbare bron te maken voor moderne huisvrouwen die de dagelijkse uitdagingen van het runnen van een huishouden proberen op te lossen. Doe met me mee wanneer ik huishoudelijke en lifestyle-oplossingen deel die het leven gemakkelijker maken, zodat je er meer van kunt genieten!
Iedere dag deel ik creatieve huishoudelijke en lifestyle-oplossingen die je leven gemakkelijker en aangenamer maken!