Apple Cider Martinis

Jullie, als je op zoek bent naar een heerlijke, maar makkelijke herfstcocktail… dan is dit ‘m! Het is zo simpel, maar toch heeft het alle elementen om je te laten vergeten dat de herfst eigenlijk gewoon betekent dat de winter eraan komt. 😒

Okay, okay…laten we ervan genieten zolang het kan, toch? We zullen ons niet concentreren op het feit dat het deze week al duidelijk kouder is geworden, de bladeren vallen, het veel te vroeg donker wordt, en binnenkort de sneeuw zal vliegen…. Verdorie, ik heb het weer gedaan.

Hoe dan ook, drink een paar van deze Apple Cider Martini’s en alles komt in orde.

Voorbereiding van de rand

Start met wat karamel op een klein bordje. Draai de rand van je martiniglas langzaam door de karamel tot het geheel bedekt is. Ik heb Marzetti’s Karamel Appel Dip gebruikt.

Meng vervolgens elk 1 theelepel kaneel en suiker door elkaar. Ik deed de mijne op hetzelfde bordje als de karamel, want minder afwas is altijd goed.

Draai vervolgens de rand van het martiniglas door het kaneel & suikermengsel totdat het de karamel bedekt. Oh yeah.

Shake it Up

In een cocktailshaker met ijs, voeg de appelcider, wodka en optioneel kaneel of alcohol met appelsmaak toe, indien gebruikt. Schud een paar seconden krachtig en schenk de cocktail in twee martiniglazen.

Garneer

Garneer met in plakjes gesneden appels en kaneelstokjes voor een optimale ervaring. 🍸🍎 👏🏻

Optionele Toevoegingen

De eerste ronde hebben we gemaakt met alleen cider en wodka. Voor ronde 2 hebben we Prairie Fire in de ene en Apple Pie in de andere gemengd. Je weet wel, om de smaak te testen en zo.

Ik weet niet eens zeker of ik kan zeggen welke de beste was. Echt, je kunt niet fout gaan. Als je het simpel wilt houden, is de cider + wodka versie de beste keuze. Als je van extra kaneel houdt, voeg dan de Prairie Fire toe. En als je een extra stoot appelsmaak wilt, ga dan voor de Apple Pie toevoeging.

Iowa Distilling Company

Iowa Distilling Company is een lokale distilleerderij vlak bij ons in de buurt. Ze maken de Prairie Fire en de Apple Pie die ik in dit recept heb gebruikt.

Van hun website:

Iowa Distilling Company is gevestigd in een 100 jaar oud bakstenen gebouw in Cumming, Iowa (Warren County). Cumming is een klein stadje van ongeveer 350 mensen gelegen in het centrum van maïs land. We zien maïsvelden als we uit onze voorramen kijken; geen fabrieken of straten in de stad. Het typische verkeer langs Cumming Avenue bestaat uit tractoren en landbouwmachines. We zouden nergens anders willen zijn.

Het is een eerlijke, hardwerkende gemeenschap die het beste van Amerika’s Heartland weerspiegelt. We hopen dat u dat erfgoed kunt proeven in elke slok van onze Iowa spirits.

U kunt hun producten direct bij de distilleerderij kopen, of bij de meeste supermarkten hier in de buurt. Als je van hier bent en je bent er nog niet geweest, dan zeg ik je, je mist wat.

Bonus Tip:

Een beetje Praire Fire toevoegen aan een mok hete appelcider met een kaneelstokje is het beste gezellige drankje voor kille herfstavonden. Als je ooit Fireball hebt gehad, Prairie Fire is letterlijk 1 miljoen keer beter. Geen vergelijking.

Geluk,