** “Zout en Ketchup” term disclaimer:
. “Zout en ketchup” worden in dit recept gebruikt als woordspeling en zijn niet bedoeld als letterlijke omschrijvingen. “Zout” is eigenlijk suiker dat op de “Frieten” wordt gestrooid om het zout na te bootsen dat normaal op frieten zit. “Ketchup” is eigenlijk karamelsaus, gebruikt als dip voor de appeltaartfrietjes. Mijn excuses aan de weinigen (velen, lol) onder jullie die het niet helemaal begrepen, en je zoute appeltaart frietjes in echte ketchup doopten! Sorry voor de verwarring! 🙂
Als het op toetjes aankomt, wordt het gewoon niet veel beter in het leven dan een lekker stuk goede oude, all-American Apple Pie!
Of je kunt natuurlijk die Apple Pie pakken en meenemen waar je maar heen wilt.
~Perfect schilferige, mooie, kleine, zoete stokjes draagbare appeltaart!
En deze taart is in ‘French Fry’ vorm…nog zo’n Amerikaans favoriet snackgenot! Deze “Frieten” zijn niet alleen super lekker, maar hoe schattig zijn ze met hun makkelijk te eten, schattige presentatie, en zoete suikerhoudende “zout”?
Zoete appeltaartvulling is de lijm die de twee schilferige lagen van de taartkorst liefdevol bij elkaar houdt, alles gebakken in tonnen perfect gepofte, “Frieten” van geluk!
Kinderen en kinderen van hart zullen deze leuke en makkelijke manier om van appeltaart te genieten gewoon geweldig vinden! Je kunt het zelfs A La Mode maken en ze in ijs dopen…Ohhh yeahh! 🙂
Wat heb je nodig voor 25-30 appeltaart frietjes:
1 Pakket Pillsbury gekoelde taartkorsten (2 ct.
Opro ongeveer 1,5 kopjes appeltaartvulling
1 ei
Slagersuiker om te bestrooien.
Karamelsaus en/of roomijs om te dippen
Een keukenmachine..optioneel!
Een decoratieve rolsnijder..optioneel!
Richtlijnen:
Hak de appeltaartvulling zo goed mogelijk fijn. Ik heb een keukenmachine gebruikt en dat werkte prima!
Rol elke korst uit en verdeel de vulling over een van de korsten…laat een rand van 1/8″ rond de rand…(beter dan ik deed..lol)
Doe de andere taartbodem erop en druk licht aan om hem vast te zetten.
Maak een eierwassing door het ei te mengen met een scheutje water.
Strijk wat eimassa over de bovenkant, en bestrooi het met het “zout” van de suiker…
Snijd repen van ongeveer 1/2″ dik en snijd die in “frituur” vormen…
Leg ze voorzichtig op een met perkament beklede bakplaat en bak ze op 350 graden gedurende ca. 12 minuten, of tot ze licht goudbruin en stevig zijn…
Serveer ze met karamel-ketchup om te dippen…
Er zijn er genoeg om te delen.
Wel…misschien~
Maak eerst wat voor jezelf…voor het geval dat! ~Enjoy! 🙂
