Gegen boven de dynamische straten van het designdistrict West Hollywood op de hoek van Melrose & San Vicente, is CATCH LA de buitenpost aan de westkust van het veelgeprezen restaurant CATCH uit New York. Een wereldwijd beïnvloed visrestaurant, met locaties in New York, Las Vegas, en Playa del Carmen, CATCH is een one-stop-shop voor eten en drinken ervaringen, het verstrekken van iets voor iedereen in naadloze overgangen van overdag naar dineren, nachtleven, en evenementen. Met zijn handtekening, open keuken en een adembenemend uitzicht op het centrum van Los Angeles & de Hollywood Hills, de 340 zitplaatsen intrekbare dak haven nodigt de buitenkant binnen als het mengt grote visgerechten met sushi en Aziatische invloeden en streaming, deelbare stijl van service met een unieke, open-air eetzaal en verheven, interactieve sfeer. Met een focus op het eten CATCH LA houdt het vers, het opnemen van lokale en duurzame ingrediënten waar mogelijk als het cultiveert een menu mix van Catch klassiekers zoals de Catch Roll, Truffel Sashimi, Wagyu on a Rock en Kantonese kreeft met geïnspireerde vertolkingen van Vegan en Gluten-Free additions.