Chaenomeles japonica, Japanse kweepeer of Maule’s kweepeer genoemd, is een soort van bloeiende kweepeer. Het is een doornige bladverliezende struik die veel wordt gekweekt. Hij is korter dan een andere veel gekweekte soort, C. speciosa, die slechts ongeveer 1 m hoog wordt. De vrucht wordt in het Japans Kusa-boke (草木瓜, Kusa-boke) genoemd. Hij is vooral bekend om zijn kleurrijke lentebloemen in rood, wit, roze of meerkleurig. Hij produceert appelvormige vruchten die goudgeel van kleur zijn en roodbruine zaden bevatten. De vrucht is eetbaar, maar hard en samentrekkend, tenzij geblancheerd of gekookt. De vrucht wordt soms gebruikt in jam, gelei en taarten als vervanger voor zijn neef, de echte kweepeer, Cydonia oblonga. C. japonica wordt ook veel als bonsai gekweekt.
| Chaenomeles japonica | |
|---|---|
 |
|
Wetenschappelijke classificatie  |
|
| Kingdom: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Angiospermen |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosiden |
| Orde: | Rosalen |
| Familie: | Rosaceae |
| Genus: | Chaenomeles |
| Soorten: |
C. japonica
|
| Binomiale naam | |
| Chaenomeles japonica
(Thunb.) Lindl. ex Spach
|
|
| Synoniemen | |
|
Lijst
|
|