Walter C. Meloon richtte de Florida Variety Boat Company op in 1925 in Pine Castle, Florida. In 1930 veranderde het bedrijf zijn naam in Pine Castle Boat and Construction Company. Acht jaar later veranderde het bedrijf weer van naam onder de naam Correct Craft. Het bedrijf werd opgericht in 1947.
In 1945 hadden de Amerikaanse troepen de Rijn bereikt, maar ontbrak het aan de transportboten die nodig waren om de Rijn over te steken. Correct Craft kreeg de opdracht om de benodigde stormboten binnen een maand te leveren. Verslagen over het aantal benodigde boten lopen uiteen, het aantal ligt tussen de 300 en 600. In die tijd produceerde Correct Craft minder dan 50 boten in een maand tijd. Het bedrijf werkte niet op zondag, en ondanks de productiedruk weigerde het de productie op een zondag te openen. De productie was eerder klaar dan gepland. National Geographic noemde het “Een wonder productie.” Het Amerikaanse leger kende het bedrijf een “E”-vlag toe voor efficiency.
Walter C. Meloon trok zich in 1955 terug als president van het bedrijf en zijn zoon, Walter O. Meloon, werd de nieuwe president.
Het bedrijf kreeg in 1957 een overheidscontract voor 3000 boten. Inspecteurs die een vergoeding verwachtten, begonnen boten die het bedrijf maakte af te keuren, terwijl ze geen vergoeding ontvingen. Aan het eind van het jaar had Correct Craft 2200 goedgekeurde boten afgeleverd, maar had het 600 afgekeurde boten achter de hand. De hoofdinspecteur stuurde 40 van de eerder goedgekeurde boten terug. De bestelling had het bedrijf meer gekost dan het had verdiend, waardoor het in de schulden was geraakt. Een klacht bij het Corps of Engineers om hun deel van het contract na te komen werd genegeerd. Een schuldeiser raadde Correct Craft aan bescherming te zoeken onder Chapter 11 van de Bankruptcy Act, waardoor het bedrijf zijn activiteiten zou kunnen voortzetten, hetgeen het in augustus 1958 aanvaardde. Torrey Mosvold, hoofd van Mosvold Shipping Company, leende Correct Craft het kapitaal dat nodig was om de schulden af te betalen. De Pakistaanse regering bestelde meer dan 200 van de aanvalsboten die nog in het magazijn van Correct Craft lagen, alsmede zes grotere boten. De plaatselijke autohandelaar Bud Coleman verstrekte het bedrijf een tienjarige lening op het fabrieksterrein. Correct Craft werd in 1965 aan het begin van het jaar uit Chapter 11 ontslagen. Vervolgens bood het Corps of Engineers Correct Craft een schikking van $ 40.000 om de eerder ingediende klacht te laten vallen.
Correct Craft bracht in 1961 zijn eerste Ski Nautique boot uit, de eerste glasvezel skiboot, ontworpen door Leo Bentz. Het was ’s werelds eerste wedstrijdskiboot met binnenboordmotor. In 1986, ondertekende SeaWorld een contract met Correct Craft om Ski Nautique boten voor skishows bij hun mariene parken te leveren. In 1995, verkreeg Suzuki de binnenlandse rechten als enige verdeler van Correct Craft boten in Japan in ruil voor Suzuki die slechts Correct Craft boten.
Het Total Surface Control (TSC) rompontwerp werd vrijgegeven voor de Ski Nautique in 1997. Op dat moment waren er vier modellen van de Ski Nautique beschikbaar: de originele Ski Nautique, de Sport Nautique geïntroduceerd in 1989, de Nautique Super Sport geïntroduceerd in 1995, en de Ski Nautique 19″6. De Sport Nautique was de officiële sleepboot van de Wakeboard Wereldkampioenschappen, de U.S. Wakeboard Open, de Wakeboard Masters, en het U.S. National Wakeboard Championship in 1995 en 1996.
De familie Meloon verkocht haar aandelen in het bedrijf in 2008, en Ambassador Enterprises verkreeg het volledige eigendom van het bedrijf.
Onder haar dochtermerk, Aktion Parks, verwierf Correct Craft in augustus 2012 het Orlando Watersports Complex (OWC), ’s werelds belangrijkste kabelwakepark. In september 2013 kondigde Correct Craft aan dat Aktion Parks het Miami Watersports Complex aan het bouwen was, een 90-acre groot watersportpark.
In oktober 2014 verwierf Correct Craft PCM Marine Engines, Crusader Engines Inc. en Levitator Performance Airboat Engines die samen opereren als Pleasurecraft Engine Group. Correct Craft verwierf Bass Cat Boats evenals Yar-Craft, een walleye bootlijn die eigendom is van Bass Cat, in maart 2015. In juni 2015 verwierf Correct Craft een meerderheidsbelang in Centurion Boats en Supreme Boats, gevestigd in Merced, Californië. Correct Craft verwierf in mei 2016 SeaArk Boats, een aluminium afbouwbootbedrijf gevestigd in Monticello, Arkansas. Correct Craft kondigde de overname aan van Bryant Boats, gevestigd in Sweetwater, Tennessee, in januari 2017.