GEMENGDE SALADS
COSSETTA SALAD
Knapperige sla met onze cossetta dressing, krokante prosciutto en verkruimelde gorgonzola kaas en onze huis croutons.
ANTIPASTO SALAD
Gemengde sla, pruimtomaat en rode uien in onze Italiaanse dressing. Afgemaakt met Genua salami, provolone kaas, pepperoncini, gezouten olijven en onze huis croutons.
CAESAR SALAD
Romaine sla gemengd met onze caesar dressing en gegarneerd met onze croutons, parmezaanse en romaanse kaas.
ITALIAN GARDEN SALAD
Kraakverse sla, pruimtomaat, rode ui, gegooid in onze Italiaanse dressing. Gegratineerd met onze croutons, pepperoncini en een cherry pepper.
ITALIAN GORGONZOLA SALAD
Gemengde groenten, pruimtomaat, rode ui, gegooid met onze romige gorgonzola dressing. Gegratineerd met verkruimelde gorgonzola, onze croutons, peperoncini en een kersen peper.
SPINACH CRANBERRY SALAD
Vers spinazie gegooid met gekonfijte pecannoten, in blokjes gesneden parrano kaas en craisins in onze zoete ahorn vinaigrette.
ITALIAN CHOPPED SALAD
Knapperige groenten gemengd met pruimtomaat en groene ui in onze Italiaanse dressing. Afgemaakt met pennette pasta, pijnboompitten, knapperige prosciutto, gorgonzola kaas en onze croutons.
MISTICANZA SALAD
Radicchio en rucola groenten. Geserveerd met onze frisse citroendressing, een vleugje zwarte peper en geschaafde parmezaanse kaas.
PASTA SALADS
PENNE CHICKEN ASPARAGUS
Penne pasta met kip, rode paprika, scallions en peterselie in een parmezaan en knoflook vinaigrette.
POLLO ARROSTO
Geroosterde kip, schelp pasta, kappertjes, selderij in een romige knoflookdressing.
FARFALLE VEGETABLE
Bow tie pasta, cherry tomaatjes, broccoli, scallions en parmezaan in onze italiaanse vinaigrette.
RIGATONI MET GEMARINEERDE GEMARINEERDE GROENTEN
Rigatoni pasta met gemarineerde gegrilde groenten in een balsamico vinaigrette.
ARTICHOK SALAD
Artisjokharten, groene & rode paprika’s, pimentos, zwarte olijven, oregano en peterselie, gemarineerd in een knoflookvinaigrette.
GIARDINIERA SALAD
Pepperoni, peperringen, selderij, Spaanse en rijpe olijven gemengd in een italiaanse dressing van oregano.
FUSILLI MET KIPPEN EN FETA SALAD
Fusilli pasta met kipfilet, rode uien, scallions, wortelen, asperges, rode pepers, zwarte olijven, feta kaas en peterselie in een knoflook-basilicum vinaigrette.
TORTELLINI MET PROSCIUTTO EN GORGONZOLA SALAD
Kaas tortellini, krokante stukjes prosciutto, rode en groene paprika’s, rode ui, verkruimelde gorgonzola kaas, knoflook en peterselie in een knoflook vinaigrette.
PORTOBELLO MUSHROOM RAVIOLI SALAD
Portobello paddestoelen gevulde ravioli met gegrilde asperges en rode paprika’s, in blokjes gesneden scallions, verse kruiden en specerijen in onze knoflookvinaigrette.
ZITI MET KERNENDRESSING
Ziti pasta met rode en groene paprika, rode uien, artisjokharten, palmharten, cherrytomaatjes en peterselie in een Italiaanse kruidendressing.
AMERIKAANSE PATO SALAD
Aardappelen, uien, selderij, pimentos en eieren in een mayonaise dressing.