De paranootindustrie — Verleden, heden en toekomst
Scott A. Mori
The New York Botanical Garden
Herdruk van dit artikel geschiedt met toestemming van Sustainable Harvest and Marketing of Rain Forest Products. Plotkin, M. en L. Famolare (eds.). Copyright Island Press, 1992. Uitgegeven door Island Press, Washington, D.C. & Covelo, Californië. Om een exemplaar van dit boek te bestellen, bel 1-800-828-1302, of schrijf naar: Island Press, Box 7, Covelo, CA 95428
Introduction | Natural History | Phenology | Pollination Biology | Dispersal Biology | Brazil Nut Harvest |
Brazil Nut Plantations | Future of Brazil Nut Production | References
Introduction
Amazonwouden herbergen talrijke planten van economische waarde (Balick, 1985; Farnsworth, 1984). Intacte Amazonebossen zijn vaak waardevoller voor hun hout en andere produkten dan de landbouwplantages of weilanden die ze maar al te vaak vervangen (Peters et al., 1989; Menezes, 1990). Bovendien hebben de Amazonebossen een onschatbare waarde als reservoirs van biodiversiteit, regulatoren van hydrologische cycli, beschermers van kwetsbare bodems, en stabilisatoren van de atmosfeer. Vanwege de waarde van de Amazonebossen zouden degenen die ze willen vervangen door landbouw of weiland, verplicht moeten worden aan te tonen dat hun projecten meer zullen opleveren dan de waarde van de intacte bossen.
Een van de belangrijkste economische planten van het Amazonegebied is de paranoot (Bertholletia excelsa, familie Lecythidaceae). De eetbare zaden van deze soort worden, samen met de latex van Hevea brasiliensis, vaak genoemd als de belangrijkste produkten van de extractiereserves in het Amazonegebied. Paranoten worden vooral in het natte seizoen verzameld en rubber wordt vooral in het droge seizoen gewonnen. De combinatie van deze twee bosprodukten levert het hele jaar door inkomsten op voor degenen die van het extractivisme leven. Het verzamelen van de paranoten en rubber heeft relatief weinig invloed op de ecologie van de Amazonebossen. Daarom wordt vaak gesteld dat het behoud van de biodiversiteit en de exploitatie voor deze en andere niet-houtige producten verenigbaar zijn. Degenen die niet-houtige bosproducten verzamelen zijn echter bijna altijd betrokken bij andere activiteiten, zoals “slash-and-burn”-landbouw, houtwinning, mijnbouw en jacht. Als gevolg daarvan beschermen intensief gebruikte extractiereservaten meestal slechts een deel van de enorme biodiversiteit die in de Amazonebossen wordt aangetroffen. Elk instandhoudingsplan voor het Amazonegebied moet dan ook grote reservaten omvatten van alle ecosystemen in het Amazonegebied die worden beschermd tegen buitensporige economische exploitatie.
In dit hoofdstuk bespreek ik de natuurlijke geschiedenis, de waarde van de paranootoogst, de mogelijkheden voor plantagecultuur, en de toekomst van de paranootindustrie. Wegens zijn economisch belang is de paranoot het voorwerp geweest van vele studies over zijn biologie en agronomie. De meeste van deze studies zijn uitgevoerd onder auspiciën van het “Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido” (CPATU) van het “Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuária” (EMBPRAPA) in Belém, Pará, Brazilië. Een bibliografie van de paranoot met 259 titels is beschikbaar (Vaz Pereira en Lima Costa, 1981), en een recente samenvatting van de biologie en agronomie van de paranoot is te vinden in Mori en Prance (1990b).
Taxonomie en verspreiding
Bertholletia excelsa behoort tot een pantropische bomenfamilie (Lecythidaceae) die in de Neotropen ongeveer 200 soorten omvat, verspreid van Zuid-Mexico tot Zuid-Brazilië (Mori en Prance, 1990a; Prance en Mori, 1979). De paranoot vertegenwoordigt één enkele soort in het welomschreven geslacht Bertholletia. Hoewel er aanzienlijke variatie is in grootte en vorm van de vrucht en in het aantal zaden per vrucht, is er geen reden om meer dan één soort Bertholletia te erkennen.
De naaste verwanten van B. excelsa behoren tot de soorten van Lecythis die in de volkstaal gewoonlijk de jarana-groep worden genoemd (Mori en Prance, 1990b). Andere soorten met eetbare zaden in de familie zijn Lecythis pisonis en zijn verwanten, L. minor en L. ollaria. De laatste twee soorten veroorzaken echter soms haar- en vingernageluitval als gevolg van overmatige seleniumophoping in de zaden (Dickson, 1969; Kerdel-Vegas, 1966). Niettemin zijn de verschillen tussen Bertholletia en Lecythis zo groot dat er weinig hoop is op de introductie van genetisch materiaal van het ene geslacht in het andere via hybridisatie. Bijgevolg zal het kiemplasma voor de verbetering van de paranotenproductie moeten komen van de variatie die binnen B. excelsa wordt aangetroffen, en niet van nauw verwante soorten van andere geslachten.
Bertholletia excelsa is een plant uit het Amazonegebied die de voorkeur geeft aan niet-overstroomd bos (terra firma) in de Guianas, Colombia, Venezuela, Peru, Bolivia en Brazilië. De klimatologische omstandigheden waaronder paranoten groeien zijn samengevat in de Almeida (1963), Diniz en Bastos (1974), en Mori en Prance (1990b).
Brazil noten worden gekweekt in tropische botanische tuinen ver buiten zijn inheemse verspreidingsgebied, en er zijn kleine plantages aangelegd in Kuala Lumpur in Maleisië (Müller, 1981) en Ghana in Afrika (D.K. Abbiw, pers. comm.).
Bomen van Bertholletia excelsa komen voor in opstanden van 50 tot 100 individuen die bekend staan als “manchales” in Peru (Sánchez, 1973) en “castanhais” in Brazilië (Dias, 1959). De dichtheid van paranotenbomen per hectare varieert aanzienlijk in het Amazonegebied. In een studie over de paranotenproductie in Oost-Brazilië vond Miller (1990) 9 tot 26 bomen per hectare, terwijl Becker en Mori (ongepubliceerde gegevens) slechts één boom van meer dan 10 cm dbh vonden op een perceel van 100 hectare in Centraal-Brazilië.
Er zijn aanwijzingen dat paranotenbomen hiaatafhankelijk zijn (Mori en Prance, 1990b). Bovendien hebben sommige auteurs gesuggereerd dat opstanden van de paranoot hun oorsprong danken aan pre-Colombiaanse Indianen (Miller, 1990; Mori en Prance, 1990b; Müller et al., 1980). Inzicht in de ontwikkeling van reproductieve individuen uit zaad is nog steeds nodig voordat beheer van paranoten in natuurlijke opstanden mogelijk is.
De bloei van Bertholletia excelsa vindt plaats tijdens het droge seizoen en in het natte seizoen. In feite groeien paranoten van nature alleen in streken met een droog seizoen van drie tot vijf maanden (Müller, 1981). In het oostelijk deel van Brazilië in het Amazonegebied begint de bloei aan het einde van het regenseizoen in september en loopt door tot februari. De piekbloei valt in oktober, november en december (Moritz, 1984).
Tegen het einde van het regenseizoen, meestal in juli, beginnen de bladeren van de paranotenbomen te vallen. De nieuwe groei ontspruit direct onder de bloeiwijzen van het vorige jaar, en de nieuwe bloeiwijzen worden geproduceerd op de top van de huidige groeivlam. Er worden dagelijks grote aantallen bloemen geproduceerd gedurende een relatief lange periode. De bloemen openen tussen 4.30 uur en 5.00 uur. De helmknoppen beginnen echter al enkele uren voor het opengaan van de bloemen in de knop te ontluiken. De kroonbladen en de androecia vallen in de namiddag van de dag dat de bloemen opengaan (Mori en Prance, 1990b).
De vruchtontwikkeling duurt bij B. excelsa langer dan bij alle andere soorten van de Lecythidaceae. Moritz (1984) stelt dat de vruchten 15 maanden nodig hebben om zich te ontwikkelen nadat ze zijn gezet. Bijgevolg vallen de vruchten van de paranoot meestal in januari en februari, tijdens het regenseizoen. Onder natuurlijke omstandigheden hebben de zaden 12 tot 18 maanden nodig om te ontkiemen (Müller, 1981).
De bloemen van de paranoot zijn zygomorf, met een androecium dat aan één kant verlengd is tot een overhangend kapje dat strak tegen de top van de eierstok aanligt. Bovendien zijn de kroonbladen aan het androecium vastgehecht (Fig. 27-1). Bijgevolg kunnen de bloemen alleen worden betreden door bijen met een groot lichaam die sterk genoeg zijn om het androeciumkapje open te wrikken en zo de bestuiversbeloning te bemachtigen, waarvan wordt aangenomen dat het nectar is die op de top van het opgerolde androeciumkapje wordt geproduceerd. Bijen van de geslachten Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema en Xylocopa zijn gevangen bij het bezoeken van Braziliaanse notenbomen (Moritz, 1984; Müller et al., 1980; Nelson et al., 1985). Deze bijen zijn niet-sociaal of semi-sociaal en lenen zich daarom niet gemakkelijk voor manipulatie door de mens, zoals het geval is met de sociale bijen (bijvoorbeeld Apis, Melipona, en Trigona) die kunnen worden gebruikt voor de bestuiving van bepaalde gewassen door bijenkorven van de ene plantage naar de andere te vervoeren.
Voor de zaadzetting in Neotropische Lecythidaceae is meestal kruisbestuiving nodig. Daarom zijn bijen, en in mindere mate vleermuizen, essentieel voor de bestuiving en de daaropvolgende vrucht- en zaadontwikkeling van Lecythidaceae. Hoewel bij Bertholletia excelsa een geringe mate van inteelt kan voorkomen, is de meeste zaadzetting bij deze soort het resultaat van kruisbestuiving (Mori en Prance, 1990b). De ontwikkeling van zelfcompatibele lijnen van de paranoot zou de plantagecultuur van deze soort vergemakkelijken doordat de noodzaak van kruisbestuiving door de moeilijk te beheren bijenbestuivers zou wegvallen.
Bijen buiten het inheemse verspreidingsgebied van de paranoot kunnen de bestuiving beïnvloeden. Zo zetten paranotenbomen in Ceylon (Macmillan, 1935), Kuala Lumpur en Ghana vruchten. Het is echter niet bekend of bestuivers buiten het inheemse verspreidingsgebied van de paranoot of “onkruid”-bestuivers die in secundaire bossen worden aangetroffen, efficiënt genoeg zijn om een economisch levensvatbare vruchtproductie mogelijk te maken.
De vruchten en zaden van B. excelsa zijn uniek in de Lecythidaceae. Bij rijpheid vallen de grote, ronde, houtige vruchten op de grond met de zaden erin. De zaden, die een benige testa hebben, worden uit de capsules verwijderd en verspreid door knaagdieren, vooral agoutis (Dasyprocta spp.) (Huber, 1910; Miller; 1990; E. Ortiz, pers. comm.). Agoutis en eekhoorns zijn wellicht de enige dieren die in staat zijn de zeer houtige pericarpen efficiënt door te knagen. Zij eten een deel van de zaden op en slaan andere op voor later gebruik. Bijgevolg worden de zaden ofwel opgegeten en vernietigd, ofwel in een vergeten bergplaats achtergelaten waar ze 12 tot 18 maanden later kunnen ontkiemen.
Paranoten worden bijna volledig geoogst van wilde bomen gedurende een periode van vijf tot zes maanden in het regenseizoen. De vruchten, die 0,5 tot 2,5 kg wegen en 10 tot 25 zaden bevatten, worden onmiddellijk na het vallen verzameld om aantasting door insecten en schimmels van de zaden te minimaliseren en het aantal door dieren meegevoerde zaden te beperken (Mori en Prance, 1990b). Volgens Miller (1990) varieert het aantal capsules dat per boom wordt geproduceerd van 63 tot 216. Meer gedetailleerde beschrijvingen van de oogstmethoden van paranoten zijn te vinden in Almeida (1963), Mori en Prance (1990b), en Souza (1963).
Het verzamelen van paranoten heeft een grote invloed op de plaatselijke economieën in het Amazonegebied. De beschikbare cijfers geven echter slechts bij benadering een beeld van de totale produktie, omdat het moeilijk is nauwkeurige gegevens uit het Amazonegebied te verkrijgen. De Braziliaanse productie varieerde van 3.557 ton in 1944 tot 104.487 ton in 1970. Sinds 1980 bedraagt de jaarlijkse produktie ongeveer 40.000 ton (Mori en Prance, 1990b). In het verleden was de welvaart van vele steden in het Amazonegebied, zoals Puerto Maldonado, Peru (Sánchez, 1973) en Marabá, Brazilië (Dias, 1959) sterk afhankelijk van de produktie van paranoten. In 1986 bedroeg de totale waarde van paranootzaden, al dan niet gedopt, die alleen al vanuit Manaus werden geëxporteerd 5.773.228 dollar. (Mori en Prance, 1990b). De meeste zaden gaan naar Engeland, Frankrijk, de Verenigde Staten en Duitsland.
Berekeningen van Miller (1990) hebben de primaire waarde (het geld dat aan de verzamelaars wordt betaald) van de paranootopstanden geschat op 97 dollar per hectare. In deze waarde is een arbitraire korting van 25 procent opgenomen om rekening te houden met zaden die in de opstanden achterblijven. De secundaire waarde – met andere woorden, het geld dat de exporterende onderneming ontvangt voor niet gedopte noten van een in de Verenigde Staten gevestigde importerende onderneming – wordt geschat op 175,56 $ per hectare. De tertiaire waarde – de kosten van een zak noten zonder dop in een supermarkt in Florida – werd berekend op $1059,44 per hectare. Gedopte en verwerkte noten zijn veel waardevoller. Inspanningen, zoals die van Cultural Survival, om een deel van het doppen en een deel van de verwerking in de gemeenschappen van de verzamelaars te plaatsen, vormen een extra stimulans voor het behoud van de extractiereserves. Over een periode van tien jaar blijkt het gebruik van een bos voor de produktie van paranoten winstgevender te zijn dan het winnen van hout of het kappen van het bos voor weiland (Miller, 1990).
Paranootplantages
De methodologie voor de teelt van paranoten in grote plantages is ontwikkeld door Müller en zijn medewerkers van CPATU, Belém, Brazilië. Een Engelse samenvatting van hun werk wordt gegeven door Mori en Prance (1990b). Zoals eerder vermeld, wordt het grootste deel van de produktie van paranoten nog steeds van wilde bomen verzameld. In verschillende delen van het Amazonegebied worden echter plantages aangelegd. In januari 1990 bezocht ik Fazenda Aruanã, een paranotenplantage gelegen op kilometer 215 van de Manaus/Itacoatiara Road in de Braziliaanse staat Amazonas. Dit is een 12.000 hectare grote voormalige veefokkerij die in 1980 gedeeltelijk tot paranotenplantage is omgebouwd. Ten tijde van mijn bezoek waren 318.660 paranotenbomen aangeplant op 3.341 hectare. Bovendien groeide er een onbekend aantal in nabijgelegen bossen die tot Fazenda Aruanã behoorden.
De oorspronkelijke bedoeling op Fazenda Aruanã was om paranotenbomen te planten in rasters van 20 bij 20 meter en het vee tussen de bomen te laten grazen. Aanvankelijk at het vee de bladeren van de bomen niet op, maar later gebeurde dat wel. Als gevolg daarvan werd de afstand verkleind tot rasters van 10 bij 10 meter en werd het aantal stuks vee teruggebracht tot 300 stuks. De bomen in de Aruanã-plantage zijn het resultaat van het enten van klonen met een hoge opbrengst uit de regio Abufari Amazonas, waar paranoten bekend staan om hun grote vruchten en zaden. Een belangrijke overweging bij het opzetten van deze en andere plantages is de herkomst van het zaad. Moritz (1984) heeft aangetoond dat de vruchtproductie als gevolg van bevruchting tussen bomen van dezelfde kloon gering is. Op basis van dit concept beveelt Müller (1981) aan om knoppen voor enten te verkrijgen van ten minste vijf verschillende bomen. Een gevaar bij het gebruik van zo weinig klonen voor enten is dat het selecteren op een hoge fruitopbrengst ook het vermogen van de plantage om in de toekomst aanvallen van ziekten en insecten te weerstaan, kan verminderen.
Wortelgoed wordt op Fazenda Aruanã uit zaad geteeld. De zaden worden ontkiemd door ze in vochtig zand zacht te maken en vervolgens het embryo te verwijderen door de zaadhuid langs de randen te openen. De embryo’s, die met een fungicide zijn behandeld, ontkiemen na ongeveer 20 dagen en de zaailingen worden opgekweekt in plastic zakken of bekers. Wanneer de zaailingen op het veld worden uitgeplant, wordt ongeveer 200 gram fosfor toegevoegd aan het gat waarin ze worden geplant. Na ongeveer 1,5 tot 2 jaar, wanneer de jonge bomen zich goed hebben gevestigd op het veld, is het entmateriaal klaar om te worden geënt. Men verkrijgt betere enten als de bladeren 8 tot 10 dagen vóór de verwijdering van de ent van de takken worden verwijderd. Dit bevordert de vorming van krachtige knoppen die zich beter laten enten. Dertig dagen nadat de ent is gemaakt, wordt de onderstam distaal tot de ent geringd. Zo kan de ent de takken van de onderstam geleidelijk ontgroeien. Na zes jaar beginnen de bomen vruchten voort te brengen. Ten tijde van mijn bezoek waren alle tot dan toe geproduceerde vruchten echter gebruikt om meer onderstammen te kweken of zaailingen te produceren voor verkoop aan anderen.
De plantage lijkt geen problemen te hebben als gevolg van het gebrek aan bestuivers. Bixa orellana was geplant om stuifmeel te leveren als voedselbron voor bestuivers. Bovendien is er een uitgestrekt natuurlijk bos rondom de plantage en doorkruisen wallen met natuurlijke vegetatie de plantage. De wallen herbergen talrijke planten die bekend staan als voedselbronnen voor de bestuivers van de paranotenbomen. Hoewel de bomen op dat moment bijna 10 jaar oud waren, waren er geen tekenen van ziekte of een ziektegeschiedenis.
De eigenaars van Fazenda Aruanã hebben grote verwachtingen van deze plantage. Na 12 jaar verwachten zij een opbrengst van 4,8 kilo per boom en 480 dollar per hectare. Op het einde van 18 jaar voorspellen ze 8,5 kilogram per boom en 850 dollar per hectare.
Toekomst van de paranotenproductie
Tot nu toe werden paranoten meestal van wilde bomen verzameld. De laatste jaren is de produktie van paranoten afgenomen door ontbossing, de uittocht van paranootverzamelaars naar grote stedelijke centra, de overstroming van sommige traditionele paranootopstanden, en misschien door verstoring van bestuivers veroorzaakt door branden tijdens het droge seizoen wanneer de paranotenbomen in bloei staan (Kitamura en Müller, 1984; Mori en Prance, 1990b). Als men de traditionele produktiemethoden van paranoten wil handhaven, zullen zeer grote extractiereserves moeten worden aangelegd in gebieden met een hoge dichtheid aan paranotenbomen.
Diegenen die geïnteresseerd zijn in het behoud van de tropische natuur moeten echter oppassen dat zij het aanleggen van extractiereservaten niet gelijkstellen met het behoud van de biodiversiteit in het Amazonegebied. Omdat paranotenverzamelaars en rubbertappers meer doen dan alleen paranoten verzamelen, hebben zij vaak een negatief effect op de planten- en dierendiversiteit. De extractieve reservaten kunnen immers verworden tot weinig meer dan secundaire vegetatie met hier en daar verspreide economische planten zoals paranoten en rubberbomen. De aanleg van winningsreservaten doet dan ook niets af aan de noodzaak van goed geplande biologische reservaten.
Over het toekomstige succes van paranootplantages valt nog te discussiëren. Tot dusver zijn er geen voorbeelden van economisch succesvolle plantages van deze boom uit het Amazonegebied. Alle pogingen om tropische bomen in plantages te kweken die niet van nature in bijna monotypische standplaatsen groeien, zijn mislukt. In hun natuurlijke omgeving staan paranoten min of meer verspreid in het bos, op ongeveer dezelfde manier als rubberbomen groeien. De economische catastrofe van de pogingen om rubber in plantages te introduceren in zijn thuisgebied is goed gedocumenteerd (Hecht en Cockburn, 1989), en er is geen reden om aan te nemen dat de paranootplantages in het Amazonegebied niet hetzelfde lot zullen ondergaan als de rubberplantages in het Amazonegebied. Zorgvuldige observatie van de Aruanã plantage in de komende tien jaar kan ons in staat stellen te bepalen of de productie van paranoten in plantages een levensvatbaar alternatief is voor het verzamelen van wilde bomen. Indien plantages levensvatbaar zijn, zullen natuurbeschermers bereid moeten zijn om de gevolgen van plantages voor de instandhouding van de extractiereserves te beoordelen.
Ten slotte is het van belang dat we niet te veel hoop vestigen op de winning van paranoten als een economisch levensvatbare manier om een steeds groeiende bevolking in het Amazonegebied te onderhouden. In de eerste plaats is het mogelijk dat de wereldmarkten een sterke stijging van de paranotenproduktie niet aankunnen, en in de tweede plaats is een dergelijk weinig intensief gebruik van land niet in staat om de menselijke bevolking te onderhouden op het niveau dat nodig is om de levensstandaard te verhogen die door steeds meer mensen wordt geëist. Als de schattingen van Ewel (1991) dat de jacht en de zwerflandbouw respectievelijk slechts één persoon per 5 vierkante kilometer en één persoon per vierkante kilometer kunnen onderhouden juist zijn (er is geen reden om aan te nemen dat dit niet het geval is), dan zullen de ontginningsreserves weinig doen om de bevolkingsgroei in de landen van het Amazonegebied op te vangen. De toekomst van de extractiereservaten en het vermogen van de mensheid om een representatief staal van de Neotropische biodiversiteit te behouden hangt af van het succes van de beheersing van de bevolkingsgroei en de consumptie zowel binnen als buiten de tropen (Erhlich en Erhlich, 1990).
de Almeida, C.P. 1963. Castanha do Para: Sua exportação e importância na economia Amazonica. Edições S.I.A. Estudos Brasileiros 19:1-86.
Balick, M.J. 1985. Nuttige planten van Amazonia: A Resource of Global Importance. In G.T. Prance en T.E. Lovejoy (eds.), Amazonia. New York: Pergamon Press.
Dias, C.V. 1959. Aspectos geográficos do comércio da castanha no médio Tocantins. Revista Brasil. Geogr. 21(4):77-91.
Dickson, J.D. 1969. Notes on Hair and Nail Loss after Ingestion Sapucaia Nuts (Lecythis elliptica). Econ. Bot. 23:133-34.
de Diniz, T.D., A. S. Diniz, and T. X. Bastos. 1974. Contribuição ao conhecimento do clima tipico da castanha do Brasil. Bol. Técn. IPEAN 64:59-71.
Ewel, J. 1991. Behoud en landbouw. Tropinet 2(1):1.
Ehrlich, A.H., en P.R. Ehrlich. 1990. Uitsterven: Leven in gevaar. In S. Head en R. Heinzman (eds.), Lessons of the Rainforest. San Francisco: Sierra Club Books.
Farnsworth, N.R. 1984. How Can the Well Be Dry When It is Filled with Water? Econ. Bot. 38:4-13.
Hecht, S., and A. Cockburn. 1989. Het lot van het bos. New York: Verso.
Huber, J. 1910. Mattas e madeiras amazônicas. Bol. Mus. Paraense Hist. Nat. 6:91-225.
Kerdel-Vegas, F. 1966. De ontharende en cytotoxische werking van Coco De Mono (Lecythis ollaria) en het verband met chronische seleniose. Econ. Bot. 20:187-95.
Kitamura, P.C., and C.H. Müller. 1984. Castanhais nativas de Marabá-PA: Fatores de depredação e bases para a sua preservação. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Documentos 30:1-32.
Macmillan, H.F. 1935. Tropical Planting and Gardening with Special Reference to Ceylon. Londen: Macmillan.
Menezes, M.A. 1990. (Reservas extrativistas: Por uma reforma agrária ecológica.) Ciência Hoje 11(64):4-6.
Miller, C. 1990. Natural History, Economic Botany, and Germplasm Conservation of the Brazil Nut Tree (Bertholletia excelsa Humb. and Bonpl). Masterscriptie gepresenteerd aan de Universiteit van Florida.
Mori, S. A., en G.T. Prance. 1990a. Lecythidaceae–Deel II. The Zygomorphic-Flowered New World Genera (Bertholletia, Corythophora, Couratari, Couroupita, Eschweilera, and Lecythis). Fl. Neotrop. Monogr. 21(II): 1-376.
Mori, S. A., and G.T. Prance. 1990b. Taxonomy, Ecology, and Economic Botany of the Brazil nut (Bertholletia excelsa Humb. and Bonpl.: Lecythidaceae). Adv. Econ. Bot. 8:130-50.
Moritz, A. 1984. Biologische studies van de paranoot (Bertholletia excelsa H.B.K.). EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Documenten 29:1-82.
Müller, C. H. 1981. paranoot; agronomische studies. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Documenten 2: 1-25.
Müller, C. H., I. A. Rodriques, A. A. Müller, and N.R.M. Müller. 1980. Paranoot. Onderzoeksresultaten. EMBRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Diversen 2:1-25.
Nelson, B. W., M. L. Absy, E. M. Barbosa, and G. T. Prance. 1985. Waarnemingen over bloembezoekers bij Bertholletia excelsa H.B.K. en Couratari tenuicarpa A. C. Sm. (Lecythidaceae). Acta Amazonia 15 (1/2):225-34.
Peters, C.M., A. H. Gentry, and R.O. Mendelsohn. 1989. Waardering van een regenwoud in het Amazonegebied. Nature 339:655-56.
Prance, G.T., en S.A. Mori. 1979. Lecythidaceae – Deel I. De actinomorf-bloemige Lecythidaceae van de Nieuwe Wereld (Asteranthos, Gustavia, Grias, Allantoma, en Cariniana). Fl. Neotrop. Monogr. 21(1):1-270.
Sánchez. 1973. Exploitatie en afzet van paranoten in Madre de Dios. Ministerie van Landbouw, Directoraat-generaal Bosbouw en Jacht, rapport nr. 20. Lima, Peru.
Souza A. H. 1963. Castanha do Pará: Estudo botánico químico e tecnológico. Ediçoes S.I.A., Estudos Técnicos 23:1-69.
Vaz Pereira, I.C., en S.L. Lima Costa. 1981. Bibliografia de Castanha-do-Pará (Bertholletia excelsa H.B.K.). EMPRAPA, Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Umido. Belém, Pará.
Terug naar Lecythidaceae Pages Home
Terug naar Mori Home
Gesticht in februari 2002. Voor problemen of vragen kunt u contact opnemen met [email protected].